Ние сме в момента, който отговаря на всички условия, за да се чувствате стресирани, нервни, тъжни или уморени, сред много други състояния на ума. Знаем, че не е лесно и пътищата за бягство са многобройни, но може би забравяме един от основните: храната. Помисли за това. Възможно ли е във вашата диета да липсват важни хранителни вещества? Да го видим

Знаете ли кои са храните, за да бъдете щастливи? Храната, която ядете, е не само полезна да ви хранят или да ви доставят незабавно удоволствие, но също влияе на вашето настроение и ниво на стрес в краткосрочен и дългосрочен план. Жените, особено в зряла възраст, са по-склонни да страдат депресия Y. безпокойство, поради отчасти хормонални промени и често социални условия. Ако добавим към това нашата ситуация на затвор, продуктите, продадени в супермаркета, задачата за забавление и поддържане на дисциплина в случай на деца, липса на упражнения и стрес, ситуацията се усложнява.

вещества

Марта Абардия, диетолог и директор на "Nutricionistas Barcelona" обяснява, че някои храни като синя риба, богат на Омега 3, зелени листни зеленчуци Y. зеленчуци Те никога не трябва да липсват на вашата маса, защото те са от съществено значение за психо-физическия баланс.

Разнообразната, балансирана диета, без излишни мазнини и захари, ще ви осигури необходимите хранителни вещества за вашето благополучие по време на затвора. И ако добавите малко физическа активност и спите по 8 часа на нощ, ще се чувствате по-спокойни, щастливи и активни.

Омега 3, за светъл и спокоен ум

Незаменимите мастни киселини подобряват когнитивното развитие, контрастирайки процесите на мозъчна дегенерация. Както професорът по неврохирургия от UCLA Фернандо Гомес пише в своето изследване, дефицитът на Омега 3 е свързан с болестта на Алцхаймер, депресията и шизофренията. Есенциалните мастни киселини присъстват в синя риба и в по-малко количество в авокадо, в орехи, в семена от чиа и на спално бельо.

Витамини В (6 и 12) срещу тъгата

Витамините от група В се използват за образуване на червени кръвни клетки и за функционирането на нервната система. В проучване на Националния център по биотехнологии в САЩ дефицитът на витамин В12 (присъства само в храни от животински произход и липсва в зеленчуците) е свързан с депресия при стари жени. Витамини от група В се намират главно в храни от животински произход (червено месо, риба, млечни продукти) и- в по-малко и по-малко усвоимо количество- в зърнени култури, бобови растения и ядки .

Фолиева киселина, за добро психично здраве

Фолиевата киселина, важна по време на бременност за правилното развитие на плода, насърчава психичното здраве. Намира се в спанак, маруля, кресон, ендивия, в бирена мая, в бобови растения, в ядки, в пълнозърнести храни, в цитрусови плодове, в авокадо и в яйчен жълтък.

Цинк против умора, грип и лошо настроение

Цинкът е основен минерал за здравето на цялото тяло, той укрепва имунната система и подпомага функцията на мозъчните невротрансмитери. Той е враг номер едно на нацупеността. Проучване на биологичната психиатрия от 2013 г. наблюдава, че недостигът на цинк причинява крехкост на имунната защита и по-голяма предразположеност към депресия. Среща се най-вече в риба, стриди, конско месо, зърнени храни, печени пшенични зародиши, сушени бобови растения, тиквени семки, яйца и черен шоколад.

Селен за хормонален баланс и сила

Селенът е важен за функционирането на щитовидната жлеза и централната нервна система. Това е мощен антиоксидантxidante който предотвратява клетъчното стареене, има противовъзпалителна функция и стимулира имунната система. Недостигът на селен може да доведе до хормонален дисбаланс и мускулна слабост. Среща се най-вече в свинско, в яйца, в черупчести мекотели (особено стриди), в кашу, в слънчогледови семена и в зърнени култури.

Магнезий срещу слабост, безпокойство и стрес

Този минерал е важен за функционирането на мозъка, мускулите и метаболизма. Липсата на магнезий може да причини наклони, мускулни проблеми, ниско налягане, умора, слабост и според Националния център за биотехнологична информация, стрес Y. безпокойство. Среща се главно в пълнозърнести храни, зеленолистни зеленчуци, ядки, банани, тъмен шоколад, сушен боб, червено и бяло месо, мерлуза и херинга.

Витамин D, за да бъде по-щастлив

Дефицитът на витамин D, често срещан през зимата, особено на места, където вали много и има няколко слънчеви часа, е свързан с по-големи симптоми на депресия (IEPA - конференция на Международната асоциация за ранна психоза. Милано, октомври 2016 г.). Ниските нива на витамин D също причиняват остеопороза, слабост на мускулните тъкани и връзка с нивата на допамин, невро предавател, който се появява, когато има чувство на удовлетворение и удоволствие. За да приемате витамин D, излагането на слънце е важно. Сред редките източници на храна един от най-добрите е хек масло от черен дроб, можете да го намерите и в млечни продукти, в риба, богата на Омега 3 (сьомга, сардини, риба тон, херинга, скумрия), на яйчен жълтък и зелени листни зеленчуци.

Йод за активен мозък и метаболизъм

Йодът осигурява функционирането на щитовидната жлеза, жлеза, която отделя хормони и чиято неизправност може да причини депресия, умора и нарушения на метаболизма. Усвояването на йод е важно, особено в бременност за да се гарантира развитието на мозъка на бебето. Източниците на йод са морски дарове и риба, Той се среща и в сирена, на йодирана сол, в сушени водорасли, в картофи и в боровинки.

Желязо против умора и раздразнителност

Желязото благоприятства образуването на хемоглобин и транспорта на кислород в тялото. Липсата на желязо в диетата може да причини анемия, с последваща церебрална умора, раздразнителност и слабост на тялото. Среща се най-вече в червено месо, съдържащи най - големи количества и високо биологично ниво, в риба, яйца, сушени бобови растения, маслени семена, печени ядки, пълнозърнести храни и зеленчуци. За да може тялото ви да усвоява по-добре желязото от зеленчуците, винаги добавяйте тире лимонов сок към зеленчуците и салатите.

Аминокиселини срещу стрес и депресия

Приемът на аминокиселини ни помага да балансираме невротрансмитерите в мозъка и да намалим страха, безпокойството, паническите атаки и стреса. The триптофан Това е основна аминокиселина, необходима за производството на серотонин, свързан с удоволствието, контрол на настроението и апетита, и мелатонин, полезен за регулиране на съня. The фенилаланин, Друга незаменима аминокиселина, тя увеличава паметта, доброто настроение и внимание, затова се използва и при лечението на някои видове депресия. Храните, богати на аминокиселини, са пиле, пуйка, мляко, млечни продукти, яйца, риба, соя и фъстъци.