Със студа прекарваме повече време вкъщи и се изкушаваме от висококалорични продукти. Но за да живеем пълноценно това време, е важно да сме здрави и силни. Ето защо е изключително важно да се грижите за диетата.

Вегетарианство/Thinkstockphotos

храни

от Кларин

Той отиде в Google Earth и намери снимка на баща си, който почина преди седем години.

За престижен изследовател след пандемията ще дойдат „новите луди години“ и 2024 г. „ще липсва контрол“

Дейвид победи Голиат: един малък боец ​​победи най-силния мъж в света по армрестлинг

Най-богатият човек в света продава всичките си имоти, за да колонизира Марс

Ваксинация срещу Ковид: те потвърждават, че Карла Вицоти разкрива частна дискусия и е била насочена

През зимата трябва да внимаваме да не пренебрегваме тялото си. Обикновено ниските температури ни карат да оставим настрана салати, пресни плодове или вода. За да избегна това, включих тези храни в менюто ви:

1) Броколи и сурови листни зеленчуци. Първият е богат на витамин С, антиоксиданти и много нискокалоричен. Последните осигуряват на хлорофила прочистващ ефект и ензими. Идеята е да не изоставяме зеленчуците. Консумирайте ги варени, уок със зехтин, в яхнии с домашен доматен сос, бъркани с белтъци или в печени тортили.

2) Домат. Това е отличен източник на фибри, те имат огромно количество витамини, сред които тези от група С и Е, които имат отлична антиоксидантна способност. Предотвратява клетъчното окисляване и ускорява пречистването на токсични продукти. Удобно е да се отстранява кожата по време на консумация, тъй като в нея се отлагат най-голямо количество вредни химикали.

3) Сухи плодове. Орехите съдържат много калций и са идеални за поддържане на костите в добро състояние. Те са силно препоръчителни при възрастни хора, които може да бъдат по-лесни за премахване на калцина, особено при жени в постменопауза и при деца. Те трябва да се консумират пресни, тъй като високото съдържание на мазнини ги кара да гранят веднага щом се обелят.

4) Инфузии. Консумирайте плодов чай ​​и зелен чай. Също и бульони, но те трябва да са домашно приготвени, защото незабавните съдържат много вредни добавки.

5) Напитки. Удобно е да се намалят и дори елиминират токсичните и вълнуващи вещества като кофеина от диетата. Също така стимулиращи напитки: те възбуждат, но не подхранват и продължителната им употреба води до нервно износване, изтощение и липса на адаптация към стреса.

6) Супи. Те могат да бъдат моркови, тиква или всякакви зеленчуци. Можете да добавите семена, за да ги направите по-хранителни (чиа, за да включите омега 3, сусам, за да осигурите допълнително калций и т.н.)

7) Плодове. Възползвайте се от цитрусовите плодове по това време на годината, които са богати на витамини и антиоксиданти. Някои примери са киви, портокал, мандарина и грейпфрут.

8) Риба. Те са най-препоръчителните протеини. Препоръчва се да ги консумирате между 4 или 5 пъти седмично.

9) месо. Без мазнини червените и пилешкото трябва да допълват седмичното меню.

10) Яйца. Не трябва да ги забравяме да спазват балансирана диета. Те са богат източник на протеини и по-добре, ако са органични. Те могат да се консумират всеки ден.

Следвайки тези прости съвети, можем да осигурим на тялото си добри хранителни вещества, които ни позволяват да се наслаждаваме на зимата.

От завършилата диетология Мария Сесилия Понсе, от лабораторията ALCAT.