Никой не може да зачене света без нашия любими сирена. Един от храна най-популярен на планетата, който радва хората и мишките. Всеки регион има свой собствен и всеки също приветства своите гастрономически посетители, желаещи да ги погълнат. Трябва обаче да знаете това някои сортове са по-здравословни от други. Казваме ви кои са най-здравословните сирена и най-вредни за здравето.

10-те

Сирене Manchego

Известното испанско сирене е водачът на списъка, защото той допринася 476 килокалории на 100 грама.

Но това не е всичко, тъй като 50% от тях са мазнини. Истински грях!

Още елементи, пресни от фурната

Техники за готвене

Хляб, картофи, бекон и разбира се много сирене. Какво е? Тартифлета във формат фондю или с други думи, райът на самите производители на сирене.

ИНГРЕДИЕНТИ:

  • 1 селски хляб или селски хляб.
  • 1 сирене реблошон.
  • 15 малки картофа.
  • 7 или 8 филийки бекон.
  • 3 скилидки чесън.
  • 1 пролетен лук.
  • Едра сол.
  • Зехтин.

ПОДГОТОВКА:

1. Отворете хляба наполовина и изпразнете основата на трохите с помощта на ножа за хляб и лъжица. В дупката поставете сиренето. Отново го покрийте отгоре, увийте го изцяло в алуминиево фолио и го поставете във фурната при 180 ºC за 30 минути.

2. Междувременно сварете 15 малки картофа в подсолена вода.

3. Разрежете филийките бекон на две и ги разстелете. Когато сте готови, увийте всеки от картофите в едно от парчетата бекон и ги сложете върху лист за печене заедно със счуканите (необелени) скилидки чесън, дъжд от зехтин и сол. Печете 20 минути при 180 ºC.

4. Извадете хляба от фурната, отворете го и поръсете наситнения лук върху сиренето.

Сервирайте всичко заедно и потопете картофите в сиренето, преди да ги сложите в устата си. Мммм!