Сиренето е чудесна храна. Те ни помагат добавете вкус и гладкост към много рецепти. Освен това е добър източник на калций и протеини. Въпреки това, в зависимост от вида сирене, съдържанието на мазнини варира, нещо, което може да доведе до напълняване или да имате други здравословни проблеми.

5-те

Идентифицирайте сирена с високо и ниско съдържание на мазнини може да ви помогне да изберете добре и да избегнете всички тези проблеми.

5-те сирена, които са най-угояващи

1- Втвърдено овче сирене

Това сирене е най-калоричното от всички и това, което съдържа най-много мазнини. Това е така, защото Произвежда се с пресовано овче мляко и е изложено на дълго втвърдяване. Това обикновено е доста мазно и жилаво сирене. Осигурява 50% мазнини и общо 476 ккал на 100 грама.

2- Козе сирене

Козето сирене е много близо до зрялото сирене. Има висок процент мазнини в млякото ви и съдържа липиди за постигане на кремообразна текстура. Процентът му на мазнини е 36% и ни дава 452 ккал на 100 грама.

3- Пармезан

Това настъргано италианско сирене има 27,8% мазнини, малко по-малко от останалите, въпреки че осигурява 427 ккал на 100 грама.

4- Грюер

Това швейцарско сирене също е доста угоено. Ние говорим за 413 ккал на 100 грама и процент от 32,4%.

5- Чедър

Тази калорична бомба съдържа 403 ккал на 100 грама и 33,8% мазнини.

5-те сирена, които са по-малко угояващи

1- Моцарела

Използва се много за салати и пици. Той има 23% мазнини и ни дава 300 Kcal на 100 грама.

2- Прясно сирене

Това е типичното сирене, което се купува, когато искаме да спазваме диети. Съдържа 24% мазнини и ни дава 299 ккал на 100 грама

3- Фета сирене

Това солено сирене, само с 260 ккал на всеки 100 грама, то е измислено от Гръцки. Той има 21% мазнини.

4- Сирене от Бургос

Това е Испански представител сред най-малко угоените. Те имат 15% мазнини и 180 ккал на 100 грама.

5- Сирене рикота

Използва се най-вече в сладкарница, осигурявайки 12% мазнини и 176 ккал на 100 грама.

Както можете да видите, сирена с повече вкус са тези, които имат повече калории. Въпреки това, тъй като са по-вкусни, те са склонни да ви оставят по-доволни, като консумират по-малки порции.