които

Животът е кратък, а храненето е удоволствие.

Ако отслабването е една от вашите новогодишни решения, може би сте решили да забраните закуската между работното време и вечерите навън. Но за щастие отслабването не трябва да е синоним на отказ от любимите ви храни. Обикновено всичко, което се изисква, е да направите малки промени в средата или поведението, а не в самото меню.

Разгледайте 12-те съвета по-долу:

1. Яжте от чиния, а не директно от чантата.

За да контролирате какво ядете, важно е предварително да видите колко ще ядете. В противен случай може да се консумира повече от първоначално предвиденото. Ако сте сериозни, можете дори да разделите всяко мезе на отделни порции, преди да се потопите в него (и да съхранявате това, което няма да ядете, в найлонови торбички). По този начин ще бъде по-лесно да се ограничите до една порция.

2. Използвайте по-малки чинии.

В много случаи е изследвано дали яденето от по-малка чиния помага по някакъв начин за поглъщане на по-малко калории. И според анализ, публикуван от списанието на Асоциацията за потребителски изследвания, намаляването на диаметъра на плочата с 30% също намалява количеството изядена храна с 30%. Така че да, работи.

3. Ако е синьо, много по-добре.

Този съвет се основава на поредица от проучвания, които заключават, че се консумират по-малко калории, когато цветът на чинията контрастира с цвета на храната. В един експеримент беше установено, че хората ядат повече спагети и сос маринара, когато се сервират на червена чиния (със същия цвят като соса), отколкото когато се сервират на бяла чиния. Според учените контрастът прави порцията да изглежда по-голяма. Експертите често препоръчват да се използват сини чинии, защото не много храни са сини. Но също така не трябва да се притеснявате, ако синьото не съвпада с останалите ви ястия: това просто означава, че чинията не е със същия цвят като храната.

4. Използвайте очила за хайбол.

Коктейлите може да имат по-красив обрат в балонните очила, но това също е предозиране на калории. Учени от университета Корнел (САЩ) потвърждават, че 30% повече течност се пие в широка чаша, отколкото във висока чаша със същия обем, тъй като при последната имате усещане за ситост преди да сервирате алкохола.

5. Опитайте се да избягвате реклами.

Виждането на реклами за храна ще ви накара да искате да ядете. Изследване, публикувано в списанието Health Psychology, установява, че рекламите на храни имат голямо влияние върху нас: излагането на реклами на храни кара хората, които гледат телевизия, да хапват повече между храненията. И не непременно продукта, който се рекламира, а всякакъв вид закуска. По същия начин кулинарните предавания също са свързани с повишен риск от затлъстяване. Опитайте се да победите телевизията и нейната сила да предизвика глад.

6. Скрийте нездравословната храна.

Далеч от очите, далеч от ума. Точно както гледането на вкусна храна по телевизията предизвиква лакомия, липсата на вкусна храна в очите ще ви помогне да я намалите. Експеримент, публикуван в International Journal of Obesity заключава, че служителите в офиса ядат по-малко бонбони от купа, когато тя е непрозрачна или има капак, отколкото когато е прозрачна. Можете да опитате този трик у дома, като поставите закуски в цветни съдове или зад по-здравословни храни.

7. Оставете най-здравословните храни на поглед.

Организирайте хладилника така, че да се виждат най-здравословните храни, а на заден план висококалоричните храни. Според експеримента, споменат в предишната точка, колкото по-видима и достъпна е храната, толкова повече хора са склонни да ядат. В друго независимо проучване учените сравняват консумацията на ябълки и пуканки въз основа на близостта и заключават, че хората ядат повече, отколкото са по-близо. Купата със сладкиши трябва да бъде заменена с хранителни храни като плодове, а по-малко здравословните храни трябва да бъдат премахнати от обсега ни.

8. Дъвчете, дъвчете и дъвчете.

Това е толкова просто: опитайте да дъвчете храната си, вместо да я поглъщате. Дъвченето добре ще ви забави, което е научно доказано, че намалява калориите. Отделянето на още няколко секунди за дъвчене дава на тялото повече време да се регистрира, когато е задоволило апетита си и по този начин да спре да яде, преди да се напълни.

9. сън.

Когато се съмнявате, спете. Сънят изглежда е чудодейното решение: подобрява настроението, повишава ефективността на работата и облекчава главоболието. Всъщност е установено, че хората, които спят по-малко часове, са по-склонни да имат наднормено тегло. Защото когато енергията започне да се изчерпва, вие се чувствате по-гладни, отколкото бихте, ако си починете добре.

10. Играйте тетрис.

Ако ви се яде нещо, поглезете се по различен начин и играйте игра на тетрис, вместо да се опитвате да изчакате жаждата да отмине. Изследванията, проведени през 2014 г., разкриха, че визуалните дейности като видео игри намаляват лакомията (ако не харесвате тетрис, можете да играете Angry Birds). Според учените гладът е до голяма степен визуален, така че разсейването на ума с подобна дейност може да сведе до минимум интензивността на апетита.

11. Оставете суичърите.

Както клиничният психолог Кейти Рикел обясни пред Grandparents.com, "Носенето на дрехи, които ви карат да се чувствате привлекателни - вместо широки парчета, които скриват формата на тялото ви - ще ви мотивира да се храните по начин, който показва, че ви е грижа за тялото и външния ви вид". Обличането по този начин може да ви напомни за целите, които сте си поставили.

12. Отпуснете се.

Хроничният стрес може да е причина за наддаване на тегло, така че заради вас самите вие ​​трябва да се опитате да се отпуснете. Намерете източника на стрес и се справете с него: Помислете да говорите за проблемите си с приятел или психолог и бъдете активни в решаването им. Можете също така да помислите за извършване на дейности, които доказано облекчават стреса, като йога, слушане на музика или дрямка.