Крем от карфиол с ябълка и миди

обичате

Рецепти

Предлагаме 13 вкусни и много лесни рецепти с карфиол и трик, с който се надяваме най-накрая да загубите страха си от този зеленчук.

Знам, карфиолът вероятно е заедно със спанака, зеленчука, който е причинил най-много детски травми в историята. Че знам, че много от тях са се влюбили в деня си, когато, като се приберат вкъщи след сутрин в училище, откриват, че онази особена миризма, която нахлува по стълбите, не идва от къщата на никой съсед. Тя играеше карфиол, просто така, гола и сварена в подсолена вода, беше толкова тъжна ...

Свързани новини

Е, днес идваме да ви донесем няколко рецепти с карфиол, за да я облечете и придружите както й се полага, така че да й дадете възможност, че дълбоко в себе си знаете, че й дължите след толкова много откази и с която най-накрая ще го направят да бъдат отнети от вас.травмите.

И ако най-накрая успеете да направите място за него в диетата си, знайте, че това е храна със завидни хранителни свойства.

13 рецепти за карфиол, които лекуват всяка травма

Карфиолът има щастието да бъде много гъвкав зеленчук, когато го приготвяте, не е нужно да се ограничаваме да го варим или да го добавяме в яхния, но можем да го приготвим в кремове, печени, като основна съставка или като гарнитура или дори за заместване на други много по-калорични съставки в много рецепти.

Карфиол със сос от сирене

Вариант на типичната рецепта за карфиолен гратен със сирене и бешамел, но такъв, който ни спестява стъпката при приготвянето на бешамел. Въпреки че не е най-здравословната рецепта в света, тъй като съдържа някои много калорични съставки, консумирани в умерени количества, той е идеален като рецепта за преход, за да започне да му дава още един шанс, благодарение на карфиола със сос от сирене.

Крем от царевица и карфиол с мента

Кремът от карфиол и царевична мента е изключително лесен, ако е направен в тенджера под налягане или експрес е готов за момент, но е успокояващ в студените дни и изобщо не е тежък. Хубавото на карфиола, когато става въпрос за приготвяне на кремове и пюрета, е, че когато го победите, той придобива кремообразна текстура, която ни избягва да злоупотребяваме с мазни елементи като масло.

Бекон и карфиолова торта

Карфиолът не се яде само горещ или с лъжица и доказателство за това е този страхотен сладкиш с бекон, карфиол и лук, в който карфиолът е перфектно замаскиран.

Хрупкав чипс от карфиол

Любимият ни карфиол също ще ни послужи за приготвянето на тези хрупкави чипсове, които можем да използваме за здравословна закуска или за придаване на хрупкава нотка, за да завършим някои ястия като този кремообразен ориз от треска.

Веган супа от карфиол

Друга рецепта за супа от карфиол с по-лека текстура, с намек за ядки и грах, защото рецептите за карфиол са всичко друго, но не и скучни.

Задушен карфиол с картофена решетка със сос Aurora

Със страна на пара карфиол с картофи с гратен, лесно е всеки да забрави за основното ястие. Не казвайте, че не съм ви предупредил.

Крем от карфиол с ябълка и миди

Крем, достоен за почивка, с който можете да оставите безмълвен голям брой гости, защото това е рецепта с много балансирани вкусове, която вълнува всеки, който го опита. Опитайте крема от карфиол с ябълка и миди като идея за Коледа.

Треска с карфиол, вкусът на Коледа в Галисия

И като говорим за Коледа, в Галисия е типично да се яде карфиол с треска в навечерието на Коледа. Приготвянето му е много просто, но резултатът е да смучете пръстите си.

Карфиол със сос от шафран

Един от любимите ми, въпреки че не е за злоупотреба, защото този път карфиолът след готвене ще го разбием и изпържим, за да направим карфиола си с шафран сос. Но приятели, трябва да опитате това, защото е възможно да почувствате интензивно смачкване, от което трябва да поставите олтар за карфиол в хладилника си.

Тесто за карфиол за пица

Карфиолът е добър заместител на брашното, но има много по-малко калории. Толкова е благодарен, че работи чудесно, за да направи непоправими корекции като тази кора от пица от карфиол.

Карфиол със сирене и чушки

Друга от любимите ми рецепти за карфиол е карфиол със сирене и чушки, много лесен за приготвяне, но който е луксозна гарнитура както за месо, така и за риба.

Кус-кус от карфиол от микровълнова печка или зеле

Окончателният обрат на рецептите за карфиол е да настържете карфиола, докато се намали на парчета, малки като зърна ориз или кус-кус, които можем да приготвим в микровълновата фурна и да придружаваме всичко, което ни харесва най-много, за да приготвим платазо с ниско съдържание на въглехидрати, което отнема смисъла.

Кус-карфиол в тиган

И тук ви показваме как да направите кус-карфиол от тиган, в случая с много пролетна гарнитура.

Бонус: най-добрият трик, който да ви убеди

Всяко картофено пюре или рецепта, които го изискват, като тази кауза от риба тон в Лима, ще бъде много по-малко калорично, ако заместим част от картофа с карфиол. Тогава ще стане въпрос само за правилното подправяне на пюрето и никой няма да забележи разликата.

И сега, признайте, дори да ви струва да си признаете, просто си направихте умствена бележка, за да не забравите да си купите добър карфиол следващия път, когато отидете на пазара.