Както и да е, момчета, нека отидем за още една вноска, за да оцелеем без майка ви. Дори не мислете да се връщате ! Вие сте напълно способни да го направите, ще видите, просто трябва да следвате съвета ми и този живот сам е свършен.

съвета

Знаете ли кои храни са подходящи за замразяване? Знаете ли как да ги замразите, без да загубите нито едно от свойствата им?

Какво трябва винаги да имаме във фризера, за да се измъкнем от всякакви неприятности?

В предишни публикации говорихме за здравословни храни, които трябва да имате в килера, Здравословен списък за пазаруване: Спешен комплект в хладилника ми и сега ще започнем с писмо на ръкава ми, да, разбира се, днес имаме "план Б". Ако не сме имали време да отидем до супермаркета и нашата килера и хладилникът ни не разполагат с всичко, което вече знаем, че трябва да има, винаги можем да използваме фризера, Ayyy, фризера! Колко пъти ме бързаше!

Точно като килера и хладилника фризерът трябва да е склад, пълен със здравословни опции, а не готови ястия, пълни с калории и трансмазнини което ще пренебрегне нашето добро за вършене през цялата седмица.

14 храни за замразяване, че винаги трябва да имаме във фризера

  1. Зелен грах
  2. Артишок
  3. менестра
  4. Зелен боб
  5. Нарязан лук
  6. Магданоз
  7. Варена шунка (Ако я нарязвам на порции като дланта на приблизително. И я замразявам, лесно се размразява и може да ви измъкне от бързане за закуска или да придружите сотирани зеленчуци).
  8. Аспержи нарязан и цял.
  9. Бяла риба и синя риба.
  10. Пилешки пържоли.
  11. Хляб на порции от 60 g. (приблизително, която е препоръчителната порция за закуска, но не забравяйте, че хлябът издържа около 15 дни в оптимални условия).
  12. Доматен сос Diesalud
  13. Писто Диесалуд
  14. И разбира се малка тупер от една или две порции че ще замразите цялата тази храна, която ви е останала, по този начин винаги ще имате здравословна храна, към която да се обърнете, когато времето натиска.

13 съвета за замразяване на храна добре

  1. The подходяща температура замръзването е -18º.
  2. Никога повече не замръзвайтеr храна, която вече е размразена.
  3. Интересно е етикетирайте храната, която замразяваме с името и датата на замразяване, за да знаем по всяко време, че имаме във фризера.
  4. По-добре използвайте квадратни или правоъгълни контейнери, ни позволява да използваме по-добре пространството.
  5. Не замразявайте гореща храна, намалете температурата на фризера и създайте
  6. Плодовете не трябва да се замразяват, тъй като трябва да го сложим в сироп, а това не помага.
  7. Зеленчуците трябва да бъдат замразени нарязани и бланширани, не замразявайте тези, които се консумират сурови, като домати, салати и т.н.
  8. Пастата и картофите не трябва да се замразяват, картофите се втвърдяват, а пастата омеква.
  9. Нито можем да замразим млечни продукти:
    1. Прясното мляко се нарязва и не се възстановява.
    2. Втвърденото сирене се рони.
    3. Киселото мляко, сметаната и майонезата се разграждат при замразяване.
  10. The месото се замразява, изчистено от излишната мазнина y на малки порции, като например за един човек, ако е необходимо използвате две порции, по този начин няма да оставите безполезни остатъци.
  11. Рибата е замразена, чиста от люспите, черва и без глава, измити и изсушени, стига да не ви трябва главата за чинията, разбира се.
  12. И преди всичко, не забравяйте това Почистването на фризера е от съществено значение за правилното му функциониране.
  13. Ихлябът не държи твърде много във фризера.

Ако следвате съветите в тези три публикации, досега ще сте перфектният @ am @ у дома в модерна версия.

P.S: Бланширайте зеленчуците: Сложете вода да заври, след като прекъсне кипенето, свалете от огъня и добавете зеленчуците за две минути, отцедете и поставете в контейнера, който ще използваме за замразяване.

Снимка от Ta-Tung Снимка от jlastras Снимка от notfrancois