Един от най-освежаващите, вкусни и хранителни плодове, които можем да намерим, е крушата, нещо, което й е позволило да се превърне в един от най-популярните. Тя се отличава с това, че е лека, свежа и много гъвкава, но е известна не само с това, което предлага за ежедневната ни диета, но и с големия брой свойства на крушата, които я правят незаменима, тъй като осигурява ползи, които могат да бъдат много важно за нашия организъм.

Със сигурност знаете крушата, тъй като е широко използвана в диетите, нали?.

Но не всичко се свежда до това.

Затова обръщайте голямо внимание.

Защото може да ни помогне да избегнем много заболявания. Това е храносмилателен, хранителен и диуретичен плод, така че е подходящ момент да разберем какво можем да постигнем, като добавим круша към балансираната си диета.

Крушата е плодът на крушовото дърво, чието научно име е Pyrus communis и е част от семейство Розоцветни. Плодът е със среден размер, подобен на този на ябълката и има повече от 30 вида, които могат да имат типичната форма на звънец или да са кръгли.

Кожата може да бъде зелена, кафява, червена или жълта, в зависимост от сорта, докато пулпата обикновено е бяла, със сърце в центъра, където са семената.

Този плод е известен със сладкия си вкус, тъй като е сочен и месест, може да се консумира и суров, сготвен, със или без кожа, както и в различни ястия, независимо дали са плодови салати, сладкиши, десерти, сокове или смутита, защото е много лесно да се комбинира, така че нямаме извинение да го добавяме към ежедневието си.

Важно е да се подчертае, че всеки вид круши има различни вкусове, цветове и текстури, но този с най-големи свойства е китайски или азиатски, въпреки че всички те ни дават важни предимства.

Това е плод, чийто основен компонент е водата, нещо ключово за нашето тяло, е полезно за всички, които се стремят да отслабнат.

За да говорим за произхода на крушата, трябва да се върнем към праисторията, но това е плод, който идва от Средиземно море, въпреки че по-късно постепенно е бил разширен във всички части на света. Местообитанието на този плод е умерен до студен климат, но можем да го получим и да го консумираме през цялата година.

Съдържание

Хранителен състав на круша

Крушата е отличен източник на витамини като А, В1, В2, В3, С, Е и К, освен че е богата на фибри, антиоксиданти и хранителни вещества, което я прави отлична възможност за нашето тяло. Само две средно големи круши покриват 20% от препоръчителния дневен прием на витамин С, нещо, което ни носи големи ползи.

Можете също да го комбинирате с други плодове или храни, богати на витамин С, така че да покриете препоръчаното количество.

Вътре в плодовете има мед, фосфор, фолиева киселина, калий, калций, бор, магнезий, желязо, натрий, йод, минерални соли и сяра. Можем дори да знаем дали съдържанието на желязо е високо във всеки вид круша, защото трябва само да го нарежем, ако пулпът му стане кафяв, това е така, защото има значително количество от този минерал.

Този плод също има кофеинова киселина и танини, които му придават антибактериални свойства, те също така съдържат много малко калории, бавно освобождаващи въглехидрати, бета-каротин и разтворими фибри, които го правят ключов, за да ни помогне да регулираме чревния транзит, да прочистим тялото си и да ни помогнем за добро храносмилане.

И тук идва най-добрата част.

Те също са много нискокалорични, само 53 на 100 грама.

Този плод се препоръчва за бебета, деца, възрастни и възрастни хора, което го прави идеален за цялото семейство. Сега ще разберем основните ползи и свойства на крушата.

Какви са ползите и свойствата на крушата?

Тук споменаваме всички свойства на крушата за вашето тяло и вашето здраве.

В случай, че все още се съмнявате в предимствата му, разгледайте следния списък:

Диуретици

Не можем да започнем списък с ползите и свойствата на крушата, без да споменем диуретичния й капацитет.

Крушата е плод, който поради високото си съдържание на вода се препоръчва за премахване на задържането на течности - нещо, което я прави ключова във всички планове за отслабване.

Препоръчва се и при случаи на целулит, задържане на течности в краката. За да се насладите на тези предимства, е важно да го консумирате прясно, с кожа или кора.

Стипчиви

Плодът ни доставя вещества, които могат да генерират противовъзпалително, лечебно и антихеморагично действие.

Помага за храносмилането

Крушата ни помага да поддържаме добро състояние на храносмилателната система, особено в случаи на диария, язва или гастрит.

Това е плод, който осигурява значително количество фибри, които подобряват храносмилането, помагайки за борба със запека. Също така помага за запазването на чревната флора, предпазвайки от влошаване на лигавицата.

Укрепва имунната система

Наличието на витамин С ни помага да укрепим имунната система, като по този начин увеличаваме защитните си сили, избягвайки заболявания.

Намалява нивата на захар

Консумацията на круша се препоръчва за намаляване на високите нива на захар в кръвта. Той има нисък гликемичен индекс, въпреки сладкия си вкус, поради което се препоръчва за контрол на диабета.

Дава енергия

Това е плод, който осигурява лека енергия, така че консумацията му се препоръчва за тези с активен начин на живот като спортисти. Яденето на круша би било чудесен начин да започнете деня.

Комбинирате го с добра закуска и готово!.

Избягвайте крампи

Калиевият принос на този плод ни помага да предотвратяваме и избягваме спазми, като контролираме електрическите импулси.

Борба със свободните радикали

Друго от свойствата на крушата, което си струва да се отбележи, е това, че се бори със свободните радикали.

Крушите са богати на витамини С и К, както и на хранителни вещества като мед, които действат като антиоксиданти, за да предпазят клетките ни от увреждане, причинено от свободните радикали.

Помогнете на сърцето ни

Крушата има диетични фибри, които са много полезни за сърцето, чрез намаляване на лошия холестерол, поради наличието на пектин.

Профилактика на рака

Крушите могат да ни предпазят от различни видове рак, особено рак на дебелото черво, като помагат за премахването на химикалите, които ги произвеждат.

Хипоалергичен

Едно от свойствата на крушата, което е малко известно, е, че произвежда по-малко алергии от другите плодове.

Твърди се, че крушата има по-малка вероятност от други плодове да причини алергии, затова се препоръчва за бебета.

Кръвно налягане

Това е плод, който има свойства да предотвратява сърдечно-съдови инциденти и високо кръвно налягане.

Остеопороза

Наличието на елемент, наречен бор, помага на тялото ни да задържа калций, което забавя остеопорозата. Освен това наличието на калций помага на децата да растат здрави и силни, укрепвайки костите.

Бременност

За да завършим с този страхотен списък с ползите и свойствата на крушата, имаме, че тя е един от най-добрите плодове, които бременната жена може да погълне.

Високото съдържание на фолиева киселина прави крушата един от препоръчваните плодове по време на бременност за предотвратяване на заболявания.

Освен това този плод е източник на желязо, така че укрепва червените кръвни клетки, съдържа и органични киселини, които му придават киселинен вкус и алкализиращ ефект, което облекчава болките в стомаха и насърчава секрецията на стомашни сокове за смилане на храната.

И накрая, той се използва за грижа за нашата кожа, защото е естествен ексфолиатор и е станал много популярен в кремовете срещу мазна кожа. Също така помага за възстановяване на естествения блясък на косата и както вече обяснихме, се препоръчва за отслабване, поради пречистващото му действие, но разбира се, винаги в балансирана диета.

Съвети за избор на круши и възползване от предимствата им

След като знаем всички предимства на крушата, е важно да знаем как да ги изберем, за да можем да се насладим на техните свойства. Трябва да изберем тези, които са твърди, с гладка кожа, без подутини и които нямат тъмни меки петна. Важно е да го държите на хладно място у дома, за да останат в добро състояние.

За да разберем дали круша е узряла, просто трябва да натиснем отгоре близо до стъблото, колкото по-бяла е, толкова по-узряла ще бъде. Ако ги имаме узрели, те могат да останат в хладилника няколко дни, но не много повече от три дни, въпреки че винаги е за предпочитане да ги ядем пресни.

Освен това е важно да се подчертае, че те препоръчват да се консумират поне три парчета от този плод на ден, като се опитват да варират, тъй като хранителният състав не е еднакъв при всеки вид круши.

Крушата в кухнята

За да започнете да се наслаждавате на всички свойства на крушата, трябва да обърнете голямо внимание на следното:

Този вкусен плод, трябва да го измием много добре, ако ще го консумираме суров. По-сочните, ароматни и по-меки круши са идеални за сладкиши, макар и сурови, тя се комбинира много добре в плодови салати, както и други със сирена или кресон.

Варената круша може да бъде част от голям брой сладки или солени ястия, тя дори се използва широко заради силния си вкус, за да придружава някои меса. Това е многостранен плод, който има всичко, от което се нуждаем, за да помогнем на тялото си, и в същото време ще се наслаждаваме на страхотния му вкус.

Започнете днес, за да се насладите на всички предимства на крушата и да се насладите на по-добро здраве и по-добро тяло.

Ето инфографика, която да ви покаже по по-графичен начин всички свойства на крушата. Чувствайте се свободни да споделите изображението в своя блог или в социалните си мрежи.

Инфографика за свойствата и предимствата на крушата

свойства

Най-новото в науката, приложено към храненето и обучението, без технически характеристики и лесно за разбиране

Рутинни режими, диети, съвети и други неща, БЕЗПЛАТНО и директно на вашия имейл всяка седмица

Най-новото в науката, приложено към храненето и обучението, без технически характеристики и лесно за разбиране

Рутинни режими, диети, съвети и други неща, БЕЗПЛАТНО и директно на вашия имейл всяка седмица