Лятото е любимият сезон на много хора, жадни за слънце, плаж, студена бира, пикници и повече почивка благодарение на периода на ваканция. Въпреки това, и въпреки че мнозина свързват лятото с повече упражнения, загуба на тегло или постоянна хидратация, Истината е, че много хора пренебрегват здравословните си навици през периода на почивка, консумирайки повече алкохол или нездравословна храна и злоупотребявайки с преработени храни, индустриални закуски или рафинирани захари, присъстващи в сладкиши или сладолед.

най-добри

15 храни, забранени в различни страни по света

По-долу разглеждаме, според научните доказателства, някои от най-добрите и най-лошите храни за консумация през лятото. По този начин можете да премахнете от диетата си или поне да намалите най-вредните и да заложите на честото ядене на тези, които осигуряват най-много ползи за тялото ви. Не забравяйте да ядете пет пъти на ден,

Авокадо

Нека започнем с храни, които трябва да ядетеАвокадото е изискан и универсален тропически плод, с който можете да намажете тост, да приготвите гуакамоле или салати или да ги направите пълнени. Те имат полиненаситени и мононенаситени мазнини, витамин Е, фибри, калий и множество антиоксиданти, наред с други полезни характеристики. Научете как да избирате авокадо в точката им в следната връзка. 100-грамова доза ще ви даде 15 грама здравословни мазнини, 2 нетни въглехидрати, 7 фибри и 2 протеини, в допълнение към калориен прием от 160 калории

Неразделна ориз

Оризът е питателна, изискана зърнена култура, пълна с полезни хранителни свойства, която също ви позволява да приготвяте вкусни салати през лятото.

Оризът, особено пълнозърнестата пшеница, която стабилизира нивата на глюкозата, е от полза за кожата, червата, кръвта, метаболизма, енергийните нива, кръвното налягане, храносмилането или имунната ви система. Осигурява енергия, предотвратява затлъстяването и предотвратява проблеми като рак

Сьомга

Сьомгата е една от най-вкусните и полезни сини риби, които съществуват: на скара, в папилот, пушено, в суши или печено са някои от начините да го консумирате. Той има множество омега-3 мастни киселини, протеини и минерали като йод, магнезий, фосфор, селен, желязо и калций, множество витамини и е полезен за здравето на сърцето, костната система или кожата.

Сардини

Сардината е друга мазна риба с големи хранителни ползи и особено богата на омега 3 ненаситени мастни киселини. Като ги консумирате, можете да намалите нивата на холестерола и високите триглицериди, да намалите риска от страдание от сърдечно-съдови заболявания и ключови за гарантиране на добро кръвообращение.

100 грама сардини съдържат 135 калории, 17,2 грама протеин, 9,4 грама мазнини (2,5 наситени, 2,9 мононенаситени и 2,10 полиненаситени), многобройни минерали като желязо, магнезий, калий, фосфор, йод или цинк и витамини като множествени от групата B (B1, B2, B3, B9 и B12), витамин А, витамин D и витамин Е.

Краставица

Краставицата е освежаващ и диуретичен зеленчук, идеален за вегански севичи, салати и мезета. Само със зехтин и оцет вече е вкусно. В допълнение, той има ниско калорично съдържание, висок воден индекс, който благоприятства вашата хидратация и ви позволява да елиминирате токсините и да попълните витамините.

Дини

Това е вкусен плод, характерен за летния сезон, който можете да консумирате естествено, като десерт или аперитив, дори в различни салати. Една от основните му добродетели е високият процент на вода (92%), както и голямото присъствие на витамини А и С. Той е един от най-добрите засищащи храни, за да елиминира токсините и да остане хидратиран, в допълнение към вкусния си вкус.

Пъпеш

Друг типичен сезонен плод, чиято консумация е обичайна и полезна през летните месеци. Редовното ядене на пъпеш ще осигури на тялото ви фибри, антиоксиданти, фибри и витамини С и А, ще спите по-добре, ще бъдете постоянно хидратирани, ще отслабвате и ще се чувствате по-заредени с енергия.

Различните сортове пъпеши имат сходни свойства, с малката разлика, че портокаловите дървета осигуряват повече бета-каротин, отколкото зелените.

Боровинки

Боровинките са плодове от гората, известни с ефективното предотвратяване на цистит, благодарение на наличието на проантоцианидини. Освен това ползите от него се отчитат в ритници: те защитават здравето на сърцето ви, борят се срещу свободните радикали благодарение на изключителното присъствие на антиоксиданти и съдържат флавоноиди, които подобряват паметта ви и подобряват ученето и други когнитивни функции.

Боровинките също ви предпазват от диабет и различни сърдечно-съдови заболявания и подобряват паметта ви, полезни са за очите ви и забавят стареенето.

Маруля

The лятото е най-подходящият период за всякакви салати, и в тях марулята е видна съставка. Този зеленчук се откроява с богатството си на фибри, лактуцин, пектин и бета-каротин, витамини като В1, В2 и В3, А, Е и С или минерали като калий, натрий, магнезий и калций.

Наред с други предимства, марулята помага в борбата с умората и анемията, поради наличието на желязо, укрепва дихателните пътища, има седативно и аналгетично действие, помага за по-добър сън и е идеална за хора с висок холестерол. Както добре помага за елиминиране на токсините и има множество храносмилателни свойства.

Домати

Емблема на средиземноморската диета, доматите се открояват с големия си принос на витамини като А, К или С, както и на минерали като желязо и калий.

Изброяване на някои ползите от тези летни храни, Доматите предпазват зрението ви, подобряват кръвообращението, предпазват ви от сърдечно-съдови проблеми, грижат се за кожата, предотвратяват стареенето, насърчават добрия чревен транзит и са естествени диуретици, предотвратяват задържането на течности и насърчават елиминирането на токсините.

Моркови

Можете да ги ядете сурови, настъргани във вашите салати, в яхнии и ястия като бъркани яйца или уок зеленчуци, както и в натурални сокове, смутита и смутита.

Изправени сме пред пресни, вкусни, засищащи плодове и източник на минерали и витамини като А, В или С. На всеки 100 грама откриваме 48 калории, 1,13 грама протеин, 0,28 грама мазнини и 10,36 грама въглехидрати.

Морковите са полезни за очите поради съдържанието на витамин А, предпазват от заболявания като рак на простатата, коректурен рак, левкемия или рак на белия дроб, регулират кръвната захар, забавят ефекта от стареенето и укрепват имунната ви система.

червено месо

Дори и да не го премахнете от диетата си, ако е важно да намалите консумацията си и разбира се, не го яжте всеки ден, тъй като освен че увреждате тялото си, вие допринасяте и за тежки екологични щети. За предпочитане е да се консумира постно месо, много по-здравословно.

През октомври 2015 г. Световната здравна организация (СЗО) публикува доклад, в който заключи, че червеното месо е „вероятно канцерогенно за хората“. Диетите с високо съдържание на наситени мазнини и холестерол значително увеличават рисковете от сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване, диабет и дивертикулит.

Сладоледи

The преработените или промишлени сладоледи са доста отрицателни за здравето, за разлика от тези, направени по занаятчийски или естествен начин. При тях откриваме високо присъствие на захари и наситени мазнини: тези на сметаната са най-калорични, а тези на леда най-малко, въпреки че полезните свойства на последните също са по-малко. Добре е да им се наслаждавате през лятото, но трябва да се опитате да смекчите консумацията им. Ако са занаятчии или са направени с истински плодове и лед, много по-добре.

Дайкири и други коктейли

Летният период е този, в който консумацията на освежаващи алкохолни напитки като коктейли се увеличава най-много. Тези като дайкири, кървавата Мария, маргаритите и дългите и т.н. имат високо количество захар, висока степен на алкохол, високо съдържание на калории и гликемичен индекс на инфаркт. Те повишават апетита ви, забавят метаболизма ви и най-общо казано, най-добре е да ги пиете само в редки случаи.

Най-добрата алтернатива, да пиете дестилиран алкохол, е да изберете да пиете уиски или джин със сода или изцеден лимон, без добавени захари.

Пикантни храни

Лютото има много положителни ефекти върху здравето ни, но лятото не е най-доброто време за поглъщането му поради високите температури. Капсаицинът, компонентът в лютите чушки или люти чушки, активира потните жлези и причинява този неконтролируем изпотяващ ефект.

Ако не можете да устоите на пикантността, експертите препоръчват да добавите ядки към храната си, за да компенсирате вкуса.