японски рецепти

Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята

С матча, тофи или плодов чай: шоколадови торти, за да накарат любителите на сладкото да се влюбят

Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино

Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения

Пюре от тиквички със сирена, специален начин за обогатяване на това ястие

Споделете 17 японски рецепти за готвене за начинаещи

Японската кухня е здравословна, лека кухня, която успява да спечели много последователи всеки ден у нас. Поради тази причина, точно както преди няколко дни ви казахме какво да поръчате в японски ресторант, днес сме ги съставили 17 японски рецепти за готвене за начинаещи така че да бъдете насърчавани да приготвяте тези много благодарни и вкусни ястия у дома.

Японската кухня се основава най-вече на качествен продукт, много много свеж и внимателно третиран, в относително прости препарати, които винаги съчетават различни групи съставки, така че освен, че е вкусно, е много здравословно. С тези рецепти можете да започнете с вкусната му гастрономия.

Салати, бульони и супи и други предястия

Започваме с рецептата за суши Chirasi, предшественикът на мушкането, който Лилиана откри за нас. Става въпрос за a оризово ястие с риба, морски дарове и зеленчуци което е толкова просто, колкото поставянето на оризова основа и покриването й с останалите съставки, комбиниране на текстури, вкусове и температури.

Друга от класическите рецепти, за да започнете да обичате да готвите японски рецепти, е тази Simple Ramen Recipe, мисо супа с юфка, придружена от риба тон и спанак, която е много пълна. Вижте какво е a супа, с въглехидрати, зеленчуци и протеини в една купа.

За супите най-много ми харесва в японската кухня е бульонът даши, направен с сушени люспи от риба тон или кацуобуши и водорасли комбу. Резултатът е прозрачен и вкусен бульон, който можете да сервирате със зеленчуци, както е в тази рецепта, или да го използвате за приготвяне на мисо супа и други вкусни препарати.

Домашно суши

Е много лесно да направите домашно суши, ако следвате нашите инструкции. Първото нещо е да се научите как да приготвяте суши ориз. С този перфектно приготвен оцет и охладен ориз можем да направим много рецепти като нигирис, вид оризови кенели, покрити с риба или други съставки, или любимата рецепта на любителите на суши, домашно приготвени суши маки ролки, с които ви препоръчваме започнете в тази кухня.

Освен това препоръчвам да се опитате да приготвите тази друга рецепта за урамаки от риба тон и краставица, която Той е идеален, когато имате известна свобода при търкаляне на макиролите, тъй като се търкалят с главата надолу, оставяйки водораслите вътре и ориза отвън.

Основни ястия с риба

Една проста рецепта, пълна с вкус, е това мисо мариновано филе от риба тон, придружено от бобови зърна Може да се направи без затруднения и ще ви убеди веднага щом опитате. Тази техника на мизо глазура Можете да го използвате с други риби, а също и с бели меса като свинско или пилешко.

Печене на слитък риба, маркирайки екстериора много силно и оставяйки интериора почти суров, можете да направите този впечатляващ татаки от риба тон, който, придружен от соса си Ponzu, има наистина изискан вкус. Нищо по-просто за започване и оставяне на всички с отворени уста.

Уокът е идеален за готвене на риба и морски дарове. С този прибор, някои скариди, сепия и малко юфка юфка или юфка, ние сме подготвили тази вкусна и оригинална рецепта, която можете да направите вкъщи без усилие, следвайки нашите инструкции.

Другата класика на японската кухня с риба е сашими, всъщност техника за рязане, за да се представят най-нежните части на рибата сурови за дегустация. Тук можете да научите как да правите сашими с трик, така че винаги да ви изглежда добре.

Рецепти с месо и птици

Сосът терияки е отличен за готвене на ястия на скара или да ги задушите и покриете с този интензивен вкус и кремообразна текстура. Добро доказателство за това е тази проста рецепта за пилешки крилца терияки, с които със сигурност ще си оближете пръстите буквално.

Ако ви харесва a лека вечеря, със сигурност тези филийки пуйка с японско тесто, рецепта на Minué ще ви бъде полезна. Той го приготви във формата на японска салата от пуйка и мисля, че е много апетитна рецепта за това време на годината и много лесна за започване.

Също така несъмнено ще се насладите на тези пилешки гърди с глазирани терияки с домашен сос, приготвен с джинджифил, пресен ананас, лук, мед и соев сос, наред с другите съставки, че ще го харесате. Много по-добре от класическите филета на гърди на диета, уверявам ви.

Също така има много прости препарати, които можете да направите у дома с уок или голям тиган. Добър пример, тези юфка с броколи и пиле, или японските бургери, които със сигурност ще изненадат повече от един. Не забравяйте какво публикува Кармен за японското барбекю и неговите тайни.

Японски десерти за приготвяне у дома

Винаги помня партньора си Лилиана Когато мислите за японски сладкиши заради любовта им към японската култура и сладкиши и съчетаващи двете страсти, предлагам ви да опитате тези прости Дораяки, онова традиционно сладко, което характер на doraemon.

За да придружавам чая, харесвам малки закуски, като тази друга сладка класика, японски мочи, в случая шоколад, който ще се научите да направени с оризово брашно, така че освен вкусни, те не съдържат глутен.

За да кулминира това компилация със 17 рецепти от японска кухня за начинаещи, Включих тази рецепта за японски чийзкейк или чийзкейк, на който Мария Хосе ни научи преди няколко години и която правя вкъщи, следвайки нейните инструкции и винаги излиза перфектно.

Споделете 17 японски рецепти за готвене за начинаещи