Абонирайте се за Vitónica

провеждане

Кето или кетогенната диета е тази, която произвежда в нашето тяло процес, наречен кетоза, който може да бъде много полезен при изгаряне на мазнини и предизвиква важни метаболитни промени. За да се постигне това, въглехидратите трябва да бъдат значително ограничени, следователно това е диета, която изисква контрол и ограничено време за провеждането му. Тъй като не е лесно да приложим тази стратегия на практика, ние напускаме 17 рецепти за провеждане на кето диета.

Рецепти за закуска или лека закуска

Тъй като на кето диетата не е възможно да отидете на зърнени храни и производни или хляб, плодове или нишестени зеленчуци, нашите закуски и закуски те със сигурност ще се променят значително.

Някои рецепти, богати на протеини и мазнини, които можем да приготвим за тези ястия, са:

  • Яйца в облак: те са идеални за бърза закуска без повече от яйце, въпреки че можем да го сервираме с бекон, както показва рецептата, или със семена, ядки, авокадо или просто с варени пилешки или пуешки гърди.
  • Пухкав омлет: това е един от най-основните варианти и лесно за нашите закуски. Можем да го сервираме самостоятелно или да го придружим с авокадо или сирене, ако искаме да добавим различен вкус.

  • Яйца в гювеч с шунка Serrano: това е друга алтернатива на базата на яйца, която ни позволява да решим първото хранене за деня лесно и с много протеини както и засищаща сила.
  • Авокадо с печени яйца: идеално за получаване протеини, здравословни мазнини и разнообразни витамини и минерали в първото ни хранене за деня, без да ходим на храни, богати на въглехидрати.

  • Облачен хляб или облачен хляб: идеален за любителите на хляба, които пропускат тази храна. Приготвя се лесно и можем да го комбинираме със сирене, шунка, авокадо, зехтин или толкова съставки, колкото ни позволява кето диетата.

Рецепти за обяд или вечеря

За решаване на Основни ястия Без да посещаваме зърнени култури и производни, бобови растения или зеленчуци или плодове, ние ще използваме месо, риба, сирене и яйца в различни препарати:

  • Омлет от треска: много лесен за приготвяне и заредени с протеин. Той включва минимум зеленчуци, които няма да повлияят на кетозата, но бихме могли да ги премахнем и от рецептата, ако е необходимо.
  • Яйца, пълнени с риба тон: богати на здравословни мазнини и протеини, които запълват тази рецепта, е идеален за обикновена вечеря или, както предястие или предястие на по-пълно меню.

  • Гръцки тиган за салата: ако е необходимо, можем да избегнем домата и лука в рецептата, въпреки че количеството въглехидрати на порция е твърде ниско, за да попречи на кетозата. Това ястие е идеално за лесно хранене но много засищащо и богато на добри мазнини.
  • Киш с лек тон: за обяд или вечеря Този киш е много лесен за правене и е много привлекателен за окото, както и за небцето. Ако желаем, можем да сменим рибата тон за друга риба без неудобство.
  • Печени пилешки гърди със сирене Morbier - с много пълнеж протеин и допълнителен калций Поради сиренето в рецептата това ястие е идеално за обяд или вечеря.

  • Поширани яйца с гули и скариди: за него кълване или да служи като цветно предястие в по-пълно меню за забавление на гостите, това може да е идеалната рецепта, която зачита вашата кето диета.
  • Печено авокадо с моцарела: това е много проста подготовка, която, въпреки че можем да го използваме за закуска, върви много добре както входящи или за лека вечеря.
  • Печена сьомга с ядки: рецепта, пълна с омега 3, идеална за задоволяване на обяд или вечеря поради богатството си в протеини и фибри.

Сладки и други рецепти за нашата кето диета

В допълнение към солените ястия, които най-лесно се решават с протеинови съставки, е възможно и да се постигнат сладки рецепти и други, които обикновено използват захар но подходящ за нашата кето диета:

  • Трюфели от авокадо: идеални за споделяне и служене като десерт здрави. От съществено значение е използваният шоколад да е тъмен, без добавена захар или с висока степен на чистота (над 70%).
  • Домашна Нутела: без добавени захари, без палмово масло и много вкусно с добри мазнини за тялото. Можем да го използваме за създаване на шоколадови бонбони с бадеми и семена или за придружаване на облачен хляб.

  • Panacotta al cacao: това е рецепта с обезмаслено какао и без добавена захар, идеална за от време на време десерт тъй като няма голямо количество протеин и следователно не е много засищащо.
  • Кремообразен шоколад и авокадо: за да служим като десерт, можем да приготвим тази рецепта, като избягваме меда, който включва, и увеличаваме количеството подсладител, което използваме. И както казахме преди, това е от съществено значение изберете чисто какао или без добавена захар.

Въпреки че ако сте консуматор на бобови растения, плодове и зеленчуци, тези храни ще ви липсват, ето ви 17 вкусни рецепти, идеални за кето диета.

Споделете 17 рецепти за провеждане на кето диета или кетогенна диета