Методът KonMari не е само да има безупречни дрешници и чекмеджета, но и да възприеме начин на живот, който се основава на целта „да живееш по-леко“.

четири

Много от нас са луди по поставянето на ред у дома благодарение на Мари Кондо, нейните съвети са помогнали на милиони хора по света да подредят и балансират къщите си. Методът KonMari обаче не е само да има безупречни дрешници и чекмеджета, но и да възприеме начин на живот, който се основава на целта „да живееш по-леко“.

Според диетолога Ана Мария Гонсалес има четири прости навика да имате балансирана и здравословна диета, когато прилагате концепциите на Мари Кондо във всеки ден.

1. Изберете храни, които помагат на вашето здраве и съответно на вашето щастие

Важно е да премахнем от нашата кухня всичко, което не използваме, като започнем с храни, които вече не се сервират, които не ни харесват или които не добавят никаква стойност към нашата диета.

Изхвърлете това, което е изтекло и от това, което е останало, определете какво наистина добавя стойност към вашата диета и обичате да ядете. Елиминирайте например съставките, които сте закупили само веднъж за специална рецепта.

Използвайте „Табелката за добро хранене“ и въз основа на това ръководство проверете дали имате храни от трите групи храни. Много зеленчуци и плодове, пълнозърнести храни и бобови растения и храни от животински произход, като се предпочитат нискомаслени като постни разфасовки, риба, нискомаслени млечни продукти и т.н.

Отърваването от определени храни не означава, че не ги консумирате отново, а по-скоро ги изваждате от ежедневието си и ги запазвате за определени случаи.

2. Организирайте килера и хладилника си според целите си

Организирането на килера и хладилника ви ще бъде от голяма помощ и ще улесни живота ви. И ако освен това ги поръчате с цел по-здравословна диета, ще бъде по-лесно да я изпълните. Поставете плодовете и зеленчуците в стъклени съдове и на височината, която е първото нещо, което виждате, не забравяйте, че любовта се ражда от погледа. Под ръка също имайте храни, които ви помагат да се храните балансирано, като пуешки гърди, нискомаслени млечни продукти, нискокалорични напитки и т.н. По този начин, когато отворите или килера, или хладилника в търсене на лека закуска или напитка, ще ги изберете по-лесно и ще имате селекция от подходящи храни, които ще ви бъдат съюзници за по-здравословен начин на живот.

3. Планирайте седмичното си меню и се придържайте към него

Ако планирате меню в началото на седмицата, ще можете да закупите само това, което е необходимо, за да приготвите храната за тези дни, като избягвате храни с изтекъл срок на годност в килера, свеждате до минимум отпадъците и възможността да ядете глад извън установените ви ястия, не забравяйте, че те могат да бъдат закуска, обяд и вечеря и две закуски.

4. Вземете под внимание вкусовете си, времето и възможностите си

Когато планирате седмичните си менюта, бъдете реалисти относно това, което наистина ще консумирате, като изхвърляте онези храни, които не харесвате, и имайки предвид времето, което трябва да купите и приготвите храната си. Ако има ден, в който ще се приберете по-късно, планирайте по-прости ястия, докато в деня, в който знаете, че ще имате повече време, можете да изберете по-сложни ястия. Можете също така да прекарате един ден, оставяйки, например, нарязани плодове и зеленчуци или да приготвите други ястия, които можете да замразите. По този начин можете да се храните здравословно, без това да се превърне в тежест или досада.

Следвайки тези съвети, ще имате на разположение най-здравословните и богати храни и най-благоприятните условия за приготвянето им. Това ще улесни живота ви и дори ще ви помогне да намалите ежедневния стрес, избягвайки безпокойството да ядете каквото и да било. Сякаш това не е достатъчно, вашето здраве ще се възползва от балансирано ежедневно хранене, без да прибягвате до импровизирано меню.

С ред във вашата кухня, наслаждавайте се пълноценно на богати и здравословни храни, които несъмнено ще ви дават повече щастие всеки ден и ще допринесат за подобряване на вашето здраве.