извара

Днес ние готвим лек извара чийзкейк, можете да видите, че ние продължаваме с десерти, здравословни и нискокалорични, които ни помагат да преодолеем властното желание за сладко.

Съставки

  • 100 грама зърнени храни
  • 1 блокче тъмен шоколад 80% какао (100 грама)
  • 1 малка чаша обезмаслено мляко
  • 500 грама извара
  • 3 натурални кисели млека 0% подсладени мазнини
  • Сокът от 1 лимон
  • 1 лъжица ванилия
  • 12 неутрални желатинови листа
  • Леко сладко от праскови

Вземаме подвижна форма с диаметър 25 см и я намазваме с масло.

Нарязваме шоколада на парчета. Поставяме млечния шоколад в микровълновата, така че шоколадът да се разтопи за 2 минути на максимална мощност. Изваждаме от микровълновата и разбъркваме перфектно, трябва да остане със структурата на крем.

Натрошаваме зърнените култури. Добавете шоколада и разбъркайте перфектно.

Поставяме получената паста във формата и я разпределяме по цялата повърхност.

Поставяме желатиновите листове в студена вода за няколко минути, за да ги хидратираме.

Получаваме лимоновия сок.

Поставяме чаша с три пръста вода, за да се загрее в микровълновата. След време го изваждаме и добавяме отцедените желатинови листове. Разбъркваме перфектно, докато се разтвори напълно.

След като бъде отменено, добавете лимоновия сок и разбийте отново.

В купа поставяме изварата и я разбиваме заедно с киселите млека, добавяме супената лъжица течна ванилия. Разбъркваме добре и добавяме лимоновия желатин. Отново бъркаме, докато всичко се смеси добре.

Поставяме във формата върху основата, която сме приготвили.

Прибираме го за 24 часа в хладилника.

Известно време, преди да поднесем лекия чийзкейк с извара, го изваждаме от хладилника. Поставяме няколко супени лъжици сладко в чаша и леко загряваме в микровълновата при средна температура.

След като сладкото е по-малко плътно, ние го добавяме върху чийзкейка.

Прибираме обратно в хладилника до времето за сервиране.

Когато ще се сервира, формата се разглобява и мога да бъда много добре украсен с някои череши, малко боровинки и т.н.

По-специално не слагам нищо повече от няколко ментови листа.

Калории в лек извара чийзкейк

  • 100 грама зърнени култури ………………………………… . 372 калории
  • 1 шоколадово блокче 80% какао ……………………… . 570 калории
  • Извара 500 грама …………………………………. 360 калории
  • 3 кисели млека ……………………………………………………… 195 калории
  • 1 лимон ……………………………………………………………. 2 9 калории
  • Желатин ……………………………………………………… . 16 калории
  • Лек мармалад ……………………………………………… 130 калории

Общо калории 1 672 калории

С удоволствие получаваме 8 порции от този лек чийзкейк с извара, така че за всяка порция ние внасяме 209 калории в нашата диета .

Кой казва, че не можем да ядем сладко?

Вярно е, че не бива да го ядем ежедневно, но от време на време угаждайки си, ще ни свърши много добре.

От предизвикателството на ходенето успявам да се храня правилно, да отслабвам и най-добре да се чувствам пъргав, гъвкав и щастлив; Дори успях да спя по-добре.

Нека да видим как получавате лекия чийзкейк с извара. Не се колебайте да ми кажете.

До следващата седмица babús.

Може да харесате още

  • Ябълков пай от бутер тесто, десерт за 30 минути
  • Кисело мляко и диня пяна, пълноцветен десерт
Maite Martín е страстен за готвенето и Babú.