Родителите са много загрижени за храненето на нашите деца и ние се опитваме да гарантираме, че то винаги е възможно най-здравословно и балансирано, като избягваме храни с малка хранителна стойност или вредни за тяхното здраве, както в краткосрочен, така и в дългосрочен план. Но в допълнение към силно препоръчителните храни, в диетата на децата има забранени храни, според възрастта на детето.

бебета

Подготвили сме списък с хранителните ограничения, които трябва да вземете предвид, и причините, предложени от експертите. Тя е организирана по възрастови граници, така че това, което шестгодишно дете не може да консумира, нито друго по-младо.

Деца под една година

1) Краве мляко

До първата година основната храна на бебето е млякото, както майчина, така и изкуствена. Но на бебета под една година не трябва да се предлага краве мляко за излишък от протеини и минерали, които те съдържат, и това може да претовари бъбреците ви.

Протеините в човешкото мляко, както и в адаптираното мляко с адаптирано мляко, имат точните качества и пропорции за бебетата, така че не само не е необходимо да включвате каквато и да е друга напитка в диетата си, но може да навреди на вашето здраве.

2) Зеленчукови напитки

Зеленчукови напитки от овес, киноа, ориз, соя, кокос, бадеми. Те не трябва да се включват в диетата на деца под една година според Испанската педиатрична асоциация (с изключение, логично, на растителни храни, адаптирани за кърмачета, които се продават в аптеките по лекарско предписание).

Над тази възраст педиатрите съветват да го предлагате своевременно и като още една храна в рамките на разнообразна и балансирана диета, тоест без да се заменят други с по-голяма хранителна стойност като краве мляко и разбира се кърма.

Що се отнася до здравословен проблем, кравето мляко се замества с растителни напитки, диетата трябва да се контролира от лекар или диетолог, което осигурява правилен прием на протеини и калций.

3) Сол

Солта не е подходяща за бъбреците на бебетата в процеса на узряване, освен че променя вкуса на храните, които те откриват за първи път. Така че, когато готвим за нашето бебе, нека запомним това няма нужда да добавяте сол към храната си и в случай на предлагане на преработени храни (например бебешка храна), трябва да вземем предвид етикета:

  • Високо съдържание на сол: 1,25 гр. сол или 0,5 гр. натрий на 100 гр. на продукта.
  • Ниско съдържание на сол: по-малко от 0,25 грама. сол или 0,1 натрий на 100 грама. на продукта.

4) Захар

Захарта, под всяко свое име, е напълно ненужна храна, както в диетата на децата, така и в тази на възрастните.

Той е кариогенен, деминерализира, не осигурява нищо хранително, пристрастява и е пряко свързан с детското затлъстяване. Така че целта е отлагайте въвеждането му колкото е възможно повече и никога не го предлагайте преди първата година.

5) Скъпа

Испанската асоциация по педиатрия, Американската асоциация по педиатрия и Националният здравен институт в САЩ препоръчват да не се дава пчелен или тръстиков мед на деца под 12 месеца, поради риск от ботулизъм, ниско разпространение, но потенциално фатално заболяване.

Но не е препоръчително тази храна да се предлага на деца под тригодишна възраст, тъй като медът е силно кариогенен, тоест увеличава риска от кариес. Ако все пак е решено да дадете на детето на възраст над 12-18 месеца малко мед, важно е да се вземат крайни хигиенни мерки за устната кухина по-долу.

6) Спанак

Испанската агенция за безопасност и хранене на храните и Испанската асоциация по педиатрия препоръчват спанакът да не се включва като отделно ястие в диетата на бебето, тъй като съдържат високи нива на нитрати това може да бъде много вредно за вашето здраве.

Неговата токсичност се определя от намаляването му до нитрити в човешкото тяло, което през високите концентрации могат да причинят метхемоглобинемия. При деца и особено при бебета минималните количества биха били достатъчни, за да предизвикат сериозни нарушения. Тези бебета и малки деца, които са изложени на високи концентрации на нитрати чрез диета, могат да страдат от "синдрома на синьото бебе".

7) швейцарска манголд

Както при спанака, Швейцарският манголд също съдържа високи нива на нитрати вредни за здравето на най-малките, и не трябва да се предлагат като едно ястие на деца под 12 месеца.

Но в случай, че искате да включите манголд (или спанак), в диетата на бебето, Испанската агенция за безопасност на храните препоръчва съдържанието на тези зеленчуци да не надвишава 20% от общото съдържание на хранителната дажба.