Всеки път, когато имаме по-малко време да се храним тихо у дома и следователно сме принудени да го правим вземете храната в контейнер всяка сутрин, за да можем да го приемаме в почивката си на работа.

черен пипер

Вярно е, че кучилата решават много проблеми за нас и ни предлагат възможността да приемаме каквато храна искаме да работим. Това не означава, че нашата диета не е адекватна, тъй като можем да се подготвим здравословни, балансирани и разнообразни ястия .

3 ястия за работа, които можете лесно да приготвите у дома

Ако пътуването ви принуди храня се навън и не можете да мислите какви ястия можете да готвите и да носите в коритата, в този пост предлагаме три вкусни и лесни за приготвяне рецепти .

Сотиран ориз със зеленчуци и пиле

Съставки за 1 човек:

  • 100 гр. Кръгъл ориз
  • Половин лук
  • Половината зелена чушка
  • 1 малък морков
  • Половин тиквички
  • Половината пилешки гърди
  • Сол и черен пипер
  • Зехтин
  • Соев сос

подготовка:

  1. Варете ориза, докато се свари, но е леко цял. След това го отцедете добре.
  2. Обелете, измийте и нарежете всички зеленчуци на много малки квадратчета.
  3. Задушете зеленчуците с 4 супени лъжици зехтин, сол и черен пипер. Междувременно нарязваме на кубчета пилето.
  4. Добавете пилето към зеленчуците и задушете всичко заедно.
  5. Добавете ориза и добавете соев сос на вкус. Сотирайте още няколко минути.

Салата от паста с мек сос песто

Съставки за 1 човек:

  • 80 г тестени спирали
  • Половин артишок
  • 40 г чери домати
  • 40 г прясно сирене
  • 2 листа босилек
  • 40 гр. Настърган пармезан
  • 2 белени ореха
  • Зехтин
  • Сол и черен пипер

подготовка:

  1. Варете пастата al dente във вряща вода. След това го отцедете и го накиснете в студена вода.
  2. Отстранете външните листа на артишок, измийте го добре и го нарежете на половин филийки.
  3. Задушете артишок с малко зехтин, сол и черен пипер и когато е почти добавете чери доматите, разрязани наполовина.
  4. Смесете босилека, пармезана, орехите, 20 мл олио и малко сол и черен пипер, за да получите сос песто.
  5. Добавете соса от паста и песто към артишок и домат. Разбъркайте добре и накрая добавете отцеденото и нарязано на кубчета прясно сирене.

Филе с гъби, горчичен сос и лек мед

Съставки за 1 човек:

  • 2-3 филе от филе
  • 150 гр. Нарязани гъби
  • 2 чесън
  • 250 мл зеленчуков бульон
  • 150 мл бяло вино
  • 2 супени лъжици дижонска горчица
  • 1 супена лъжица мед
  • Зехтин
  • Сол и черен пипер

подготовка:

  1. Задушете чесъна с чаена лъжичка олио. Добавете бульона, виното, горчицата и меда. Гответе 5 минути и прокарайте соса през блендера.
  2. Измийте филиите гъби и задушете в тигана с няколко супени лъжици олио.
  3. Пригответе пържолите на филе на скара с малко олио.
  4. Добавете филето към гъбите и подправете на вкус. Добавете горчичния сос и разбъркайте добре.

Тези рецепти са сготвени по здравословен начин и с храна, предоставена от хранителни вещества и протеини адекватна за осигуряване на добра диета. Ако работното ви време не ви позволява да се храните у дома, можете да се подготвите вашите собствени ястия това със сигурност ще бъде много по-здравословно от храненето в бар или ресторант.