Суперхрани Какви са?
Въпреки че те са модерни днес, суперхрани Те присъстват в диетите ни от най-старите цивилизации. Диета със сурови и обогатени с храна храни Суперхрани са плодове и зеленчуци, които съдържат висока хранителна стойност, те са идеални за веганска диета и за спортисти, които искат да ги интегрират в ежедневието си.
Те съдържат много антиоксиданти, протеини, незаменими мастни киселини, фибри, минерали и други основни хранителни вещества за нашето здраве. Калоричната им стойност е много ниска и те съдържат много микроелементи. Една характеристика, която трябва да има суперхрана, за да запази всичките си характеристики, е, че е малко преработена и органична.
В момента в различни клиники като Институтът за оптимално здраве на Сан Диего и други здравни центрове са включили диети със сурова храна и суперхрани като алтернативно лечение на своите пациенти със сериозни заболявания като рак благодарение на техните лечебни свойства.
- 1 Суперхрани Какво представляват?
- 2 Суперхрана веганска диета: грахов протеин
- 2.1 Характеристики и предимства
- 2.1.1 Рецепти
- 2.1 Характеристики и предимства
- 3 Суперхрана веганска диета: Açai смути за спортисти
- 3.1 Açai енергийни барове без фурна.
- 4 Суперхрана веганска диета: Lucuma
- 4.1 Характеристики и предимства на Lucuma
- 4.1.1 Използване
- 4.1 Характеристики и предимства на Lucuma
- 5 Суперхрана веганска диета: Чай Matcha
- 5.1 Характеристики и предимства
- 5.1.1 Рецепта
- 5.1 Характеристики и предимства
- 6 МУЛТИВИТАМИН ПОДХОДЯЩ ЗА ВЕГАНИ
Веганска диета Суперхрана: протеин от грах
Граховият протеин е идеален за диети веган или flexivegan където приемът на животински протеини е нисък или не съществува. Вярно е, че всеки може да го добави към диетата си, без да има противоречие, както показват проучванията. Граховият протеин обаче е особено полезен за възстановяване след тренировка.
Отдавна, когато започнах тип диета с по-малко прием на животински протеини, често ме питаха по-традиционни диетолози как ще включа необходимите протеини, от които се нуждаем след бягане. Ако вариантите са многобройни, граховият протеин е добър вариант. Днес вече има много спортисти, които са включили граховия протеин в диетата си.
Характеристики и предимства
- Източник на незаменими аминокиселини, които тялото може да усвои.
- Не съдържа холестерол, не съдържа захар.
- Помага за образуването на колагени, което ни помага да се грижим за ставите, костите и кожата. Помага и за възстановяване на мускулите след тренировка.
- Не съдържа глутен или лактоза.
- Направен на 100% без ГМО
- Лесно смилаем като всички растителни протеини.
- Можете да го включите във вашата диета по всяко време на деня, за да увеличите приема на протеини.
Рецепти
Забележка: Можете да включите граховия протеин в смутита, супи, пюрета. Можете също така да го готвите в торти, овесени ядки и др. тъй като не губи свойствата си.
Веганска диета суперхрана: Açai смути за спортисти
Açai е една от най-антиоксидантните храни в света. Той е добър енергизатор и антиоксидант. Съдържа Омега 3 и 6 което помага за правилното функциониране на клетъчните мембрани като следствие подобряване на транспорта и усвояването на различни хранителни вещества.
- 2 банана
- 2 супени лъжици семена от чиа
- 2 чаши вода или кокосова вода
- 2 супени лъжици асаи на прах
- лъжичка грахов протеин
Разбийте съставките.
Açai енергийни барове без фурна.
- Съставки за 8 порции
- ½ чаена лъжичка смлян джинджифил
- ½ чаена лъжичка смляна канела
- ¼ чаша сушени кайсии
- ¼ чаена лъжичка екстракт от ванилия
- ¾ чаши сурови бадеми
- ¾ дати (около 6 големи единици)
- 3 супени лъжици акай на прах
- 2 супени лъжици стафиди
Смесете всички съставки в кухненски робот и смесете, докато получите хомогенно тесто. Изсипете резултата върху лист мазна хартия и разтегнете с шпатула или с ръце, оставяйки дебелина около 2 cm.
Увийте и замразете за 30 минути. Извадете и нарежете на правоъгълници около 8 см на ширина 3 или 4. По-добре да се сервира студено
Вегетарианска диета суперхрана: Lucuma
Известен още като "златото на инките", това е субтропичен плод, който се отглежда в Перу, Чили и Еквадор. Той е богат на антиоксиданти, фибри, минерали и витамини. Благодарение на ниския си гликемичен индекс и сладкия си вкус, той служи като подсладител. .
Характеристики и предимства Lúcuma
- Подходящ е за диабетици и за тези, които имат нередности с нивата на кръвната захар.
- Той има ползи за нашата кожа. Бета-каротини, полезни за кожата и действащи срещу щетите, причинени от силно излагане на слънце.
- Съдържа фосфор за нормален енергиен метаболизъм.
- Съдържа ниацин и минерали като цинк, калий, магнезий и желязо.
- 100% био
- Всичко това го отличава от другите подсладители, които имат само калории.
Можете да го приемате във вашите смутита, сокове или вода.
Препоръчвам Lucuma de Мипротеин, е тази, която използвам.
Веганска диета суперхрана: чай Matcha
Това е един от любимите ми! The матча чай Това е японски смлян чай, който се използва в "чайната церемония". Свързан с будизма и Дзен философия. Този чай се превръща в един от най-търсените заради своите енергийни и антиоксидантни свойства. Това наистина е подмладяващ чай.
Консумирайки разтворения във вода прах от смлени листа, той ни осигурява повече хранителни вещества и антиоксиданти. Осигурява ни шест пъти повече антиоксидантни вещества от годжи бери и 5 пъти повече хлорофил от нормалния чай. Също така съдържа по-малко от половината кофеин в кафето.
Характеристики и полезни
- Стимулира концентрацията, без да ни причинява "надолу", причинен от кафето.
- Той има страхотна противовъзпалителна сила, помагаща за предотвратяване на заболявания като сърдечно-съдови заболявания, рак, артрит и други, присъстващи днес.
- 1 порция чай Matcha се равнява на 10 порции зелен чай.
Предписание
Може да се включи в сокове, смутита или в чаша вода. Клатя. Можете също да го включите в млякото, например растително овесено мляко.
Лесна рецепта, която приемам, докато работя, за да не злоупотребявам с кафето.
Matcha latte чай.
- 1 супена лъжица чай от матча
- 2 супени лъжици Lucuma
Чаша овесено мляко или растително мляко да опитам.
Разбийте горещо или студено.
МУЛТИВИТАМИН ПОДХОДЯЩ ЗА ВЕГАНИ
Принос на енергия и жизненост!
Без съмнение това е част от ключовите суперхрани за вегани и особено за спортисти, за мен най-доброто, което съм опитвал, е това на Nature’s Plus. Ако това, което търсите, е мощен мултивитамин на растителна основа, вие сте го намерили. След няколко дни ще забележите резултатите! те са невероятни.
- Пет ключови храни за атлетични деца на вегетарианска диета
- 10 веган книги, които да раздадете и да го направите както трябва - Моята веганска диета
- 10 съвета да не губите храна - моята веганска диета
- Овес, мед и семена от чиа, 3 суперхрани за диетата на спортиста
- 9781530030750 ВЕГАНСКА ДИЕТА ЗА ММА Постигнете целите си с НАЙ-ДОБРОТО хранене за ММА бойци