спортисти

Суперхрани Какви са?

Въпреки че те са модерни днес, суперхрани Те присъстват в диетите ни от най-старите цивилизации. Диета със сурови и обогатени с храна храни Суперхрани са плодове и зеленчуци, които съдържат висока хранителна стойност, те са идеални за веганска диета и за спортисти, които искат да ги интегрират в ежедневието си.

Те съдържат много антиоксиданти, протеини, незаменими мастни киселини, фибри, минерали и други основни хранителни вещества за нашето здраве. Калоричната им стойност е много ниска и те съдържат много микроелементи. Една характеристика, която трябва да има суперхрана, за да запази всичките си характеристики, е, че е малко преработена и органична.

В момента в различни клиники като Институтът за оптимално здраве на Сан Диего и други здравни центрове са включили диети със сурова храна и суперхрани като алтернативно лечение на своите пациенти със сериозни заболявания като рак благодарение на техните лечебни свойства.

  • 1 Суперхрани Какво представляват?
  • 2 Суперхрана веганска диета: грахов протеин
    • 2.1 Характеристики и предимства
      • 2.1.1 Рецепти
  • 3 Суперхрана веганска диета: Açai смути за спортисти
    • 3.1 Açai енергийни барове без фурна.
  • 4 Суперхрана веганска диета: Lucuma
    • 4.1 Характеристики и предимства на Lucuma
      • 4.1.1 Използване
  • 5 Суперхрана веганска диета: Чай Matcha
    • 5.1 Характеристики и предимства
      • 5.1.1 Рецепта
  • 6 МУЛТИВИТАМИН ПОДХОДЯЩ ЗА ВЕГАНИ

Веганска диета Суперхрана: протеин от грах

Граховият протеин е идеален за диети веган или flexivegan където приемът на животински протеини е нисък или не съществува. Вярно е, че всеки може да го добави към диетата си, без да има противоречие, както показват проучванията. Граховият протеин обаче е особено полезен за възстановяване след тренировка.

Отдавна, когато започнах тип диета с по-малко прием на животински протеини, често ме питаха по-традиционни диетолози как ще включа необходимите протеини, от които се нуждаем след бягане. Ако вариантите са многобройни, граховият протеин е добър вариант. Днес вече има много спортисти, които са включили граховия протеин в диетата си.

Характеристики и предимства

  • Източник на незаменими аминокиселини, които тялото може да усвои.
  • Не съдържа холестерол, не съдържа захар.
  • Помага за образуването на колагени, което ни помага да се грижим за ставите, костите и кожата. Помага и за възстановяване на мускулите след тренировка.
  • Не съдържа глутен или лактоза.
  • Направен на 100% без ГМО
  • Лесно смилаем като всички растителни протеини.
  • Можете да го включите във вашата диета по всяко време на деня, за да увеличите приема на протеини.

Рецепти

Забележка: Можете да включите граховия протеин в смутита, супи, пюрета. Можете също така да го готвите в торти, овесени ядки и др. тъй като не губи свойствата си.

Веганска диета суперхрана: Açai смути за спортисти

Açai е една от най-антиоксидантните храни в света. Той е добър енергизатор и антиоксидант. Съдържа Омега 3 и 6 което помага за правилното функциониране на клетъчните мембрани като следствие подобряване на транспорта и усвояването на различни хранителни вещества.

  • 2 банана
  • 2 супени лъжици семена от чиа
  • 2 чаши вода или кокосова вода
  • 2 супени лъжици асаи на прах
  • лъжичка грахов протеин

Разбийте съставките.

Açai енергийни барове без фурна.

  • Съставки за 8 порции
  • ½ чаена лъжичка смлян джинджифил
  • ½ чаена лъжичка смляна канела
  • ¼ чаша сушени кайсии
  • ¼ чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • ¾ чаши сурови бадеми
  • ¾ дати (около 6 големи единици)
  • 3 супени лъжици акай на прах
  • 2 супени лъжици стафиди

Смесете всички съставки в кухненски робот и смесете, докато получите хомогенно тесто. Изсипете резултата върху лист мазна хартия и разтегнете с шпатула или с ръце, оставяйки дебелина около 2 cm.

Увийте и замразете за 30 минути. Извадете и нарежете на правоъгълници около 8 см на ширина 3 или 4. По-добре да се сервира студено

Вегетарианска диета суперхрана: Lucuma

Известен още като "златото на инките", това е субтропичен плод, който се отглежда в Перу, Чили и Еквадор. Той е богат на антиоксиданти, фибри, минерали и витамини. Благодарение на ниския си гликемичен индекс и сладкия си вкус, той служи като подсладител. .

Характеристики и предимства Lúcuma

    • Подходящ е за диабетици и за тези, които имат нередности с нивата на кръвната захар.
    • Той има ползи за нашата кожа. Бета-каротини, полезни за кожата и действащи срещу щетите, причинени от силно излагане на слънце.
    • Съдържа фосфор за нормален енергиен метаболизъм.
    • Съдържа ниацин и минерали като цинк, калий, магнезий и желязо.
    • 100% био
  • Всичко това го отличава от другите подсладители, които имат само калории.

Можете да го приемате във вашите смутита, сокове или вода.

Препоръчвам Lucuma de Мипротеин, е тази, която използвам.

Веганска диета суперхрана: чай Matcha

Това е един от любимите ми! The матча чай Това е японски смлян чай, който се използва в "чайната церемония". Свързан с будизма и Дзен философия. Този чай се превръща в един от най-търсените заради своите енергийни и антиоксидантни свойства. Това наистина е подмладяващ чай.

Консумирайки разтворения във вода прах от смлени листа, той ни осигурява повече хранителни вещества и антиоксиданти. Осигурява ни шест пъти повече антиоксидантни вещества от годжи бери и 5 пъти повече хлорофил от нормалния чай. Също така съдържа по-малко от половината кофеин в кафето.

Характеристики и полезни

  • Стимулира концентрацията, без да ни причинява "надолу", причинен от кафето.
  • Той има страхотна противовъзпалителна сила, помагаща за предотвратяване на заболявания като сърдечно-съдови заболявания, рак, артрит и други, присъстващи днес.
  • 1 порция чай Matcha се равнява на 10 порции зелен чай.

Предписание

Може да се включи в сокове, смутита или в чаша вода. Клатя. Можете също да го включите в млякото, например растително овесено мляко.

Лесна рецепта, която приемам, докато работя, за да не злоупотребявам с кафето.

Matcha latte чай.

    • 1 супена лъжица чай от матча
    • 2 супени лъжици Lucuma

Чаша овесено мляко или растително мляко да опитам.

Разбийте горещо или студено.

МУЛТИВИТАМИН ПОДХОДЯЩ ЗА ВЕГАНИ

Принос на енергия и жизненост!

Без съмнение това е част от ключовите суперхрани за вегани и особено за спортисти, за мен най-доброто, което съм опитвал, е това на Nature’s Plus. Ако това, което търсите, е мощен мултивитамин на растителна основа, вие сте го намерили. След няколко дни ще забележите резултатите! те са невероятни.