Въглехидратите са необходими в диетата на децата и има много възможности за хранене, които съдържат тези видове хранителни вещества. Има прости и сложни хидрати, и двете са част от балансираната диета за най-малките в къщата.
Прегледано и одобрено от диетолога Саул Санчес Ариас На 05 октомври 2020 г.
Последна актуализация: 05 октомври, 2020
Пюретата с въглехидрати за деца са не само вкусни, но и много препоръчва се за оптимално развитие и здраве на най-малките на къщата.
Въглехидратите, особено тези, които се считат за сложни, са отговорни за подхранването на мозъка на бебетата и децата. Това са основни и основни хранителни вещества в балансираната диета, както деца, така и възрастни.
Въглехидратите допринасят за храненето и развитието на мозъка, подобряват здравето на червата, осигуряват енергия и са отличен източник на фибри. Оттук и значението на редовното им включване в ежедневната диета.
Прости въглехидрати и сложни въглехидрати
Все пак въглехидратите са съществена част за правилното развитие на деца и възрастни, Вярно е също така, че трябва да се прави разлика между различните видове хидрати, тъй като не всички са толкова положителни.
По този начин, първо трябва да се обмислят прости или бързо абсорбиращи се въглехидрати, които са съставени от захари, олигозахариди, галактоза или глюкоза, наред с други. Доказано е, че те са вредни, когато се консумират редовно от заседнали хора.
От друга страна, сложни въглехидрати или бавно усвояващи се въглехидрати се препоръчва да бъдат включени, винаги по умерен начин, в ежедневната диета. Храните, които съставят сложни въглехидрати, са: ръж, царевица, ориз, пшеница, тестени изделия, хляб, картофи, бобови растения и сладки картофи, наред с други.
Много родители се чудят дали има ограничение за въглехидратите, които децата могат да консумират Отговорът варира според въпросните въглехидрати. Ако това е обикновен хидрат, той не трябва да надвишава 10% от дневната диета.
В случай на сложни въглехидрати, те трябва да осигуряват поне половината от калориите, които са необходими всеки ден. Както виждаме, ключът винаги е в баланс, когато става въпрос за осигуряване на добра диета на децата.
Рецепти за пюрета с въглехидрати за деца
Пюре от пилешки ориз
С този препарат ще осигурите приема на протеин. Не забравяйте, че протеините са основни хранителни вещества, за да осигурят правилното здраве на мускулите, според проучване, публикувано в Nutrients.
Съставки
Подготовка
- Да се мият, обелете и нарежете всички зеленчуци и пилешките гърди.
- Поставете в голяма тенджера с много вода. След като течността заври, добавете зеленчуците и ориза.
- Когато зеленчуците започнат да омекват, около 20 минути по-късно, добавете пилешките гърди и изчакайте, докато се сварят напълно.
- Накрая добавете всички съставки, малко от бульона и щипка сол на вкус в чашата на блендера.
- Смесете всичко добре, докато получите хомогенна маса.
- Поправете солената точка. Сервирайте и се насладете.
Картофено пюре и ябълки
Не забравяйте, че ябълката е великолепна храна, за да поддържа правилното храносмилателно здраве.
Съставки
- 1 среден и голям картоф.
- ½ ябълка.
- 1 чаена лъжичка зехтин екстра върджин.
Подготовка
- Вътре в рецептите пюрета с въглехидрати, за да приготвите това, необходимо е да измиете и нарежете ябълката на филийки (трябва да избягвате да я белите, за да не загуби хранителните си вещества).
- Гответе ябълката няколко минути в тенджера със зехтин.
- Добавете няколко супени лъжици вода и гответе още малко.
- След като ябълката омекне, направете я на каша с помощта на вилица.
- В същото време измийте, обелете и нарежете картофа. Гответе го във вода и сол и след като омекне го смачкайте.
- Смесете много добре ябълковото пюре и картофеното пюре.
- Посолете целия комплект.
- Добавете малко пръски зехтин и сервирайте.
Пюре от зърнени култури от кафяв ориз
Тази рецепта ще осигури необходимата енергия за продължаване на ежедневните дейности.
Съставки
- ½ чаша кафяв ориз.
- 1 малък зрял банан.
Подготовка
- В кухненски робот или блендер добавете половин чаша ориз. Обработвайте го, докато се разтвори напълно и остане много фин прах.
- След това загрейте водата и, когато заври, добавете две супени лъжици или повече от оризовия прах. Гответе няколко минути.
- Добавете малък смлян банан към предишната смес и интегрирайте добре, с помощта на бъркалка или миксер.
- Подправете със сол и сервирайте.
Пюре въглехидрати
Тези 3 въглехидратни рецепти за пюрета за деца са супер хранителни и вкусни. Основните храни в тези рецепти са богати на сложни или бавно усвояващи се въглехидрати; Те са необходими за правилното развитие на мозъка и организма като цяло на най-малката от къщата.