Традиционна или модерна храна? За най-малките в къщата рецептите на баба все още са отличен вариант. Те ще осигурят основни хранителни вещества, за да осигурят тяхното развитие.
Прегледано и одобрено от диетолога Саул Санчес Ариас на 08 септември 2020 г.
Последна актуализация: 08 септември, 2020
Тези бабини рецепти за деца са опции за менюта, които са по-привлекателни за тях поради техните съставки или външен вид. По този начин спазването на диетата ще бъде по-добро и следователно е по-вероятно да ядат всичко.
Не забравяйте, че е необходимо да се внуши на децата от най-ранна възраст необходимостта от провеждане на разнообразна диета, в противен случай рискът от развитие на недостатъци в средносрочен план, които причиняват появата на патологии, ще се увеличи.
Зеленчукова супа с шунка
Тази гореща супа осигурява хранителни вещества от зеленчуци и шунка по прост и вкусен начин. Той има в състава си фитонутриенти, които имат антиоксидантен характер. Редовният прием на тези вещества е свързан с по-нисък риск от развитие на хронични заболявания, както се потвърждава от изследване, публикувано в списание Molecules.
Състав:
- 3 картофа на парчета.
- 5 моркова, нарязани на филийки.
- ½ тиквички, нарязани на филийки.
- 1 праз, нарязан на филийки.
- 1 л пилешки или месен бульон.
- 100 г шунка на кубчета.
- 2 скилидки чесън.
- 1 супена лъжица масло.
подготовка:
- В гювеч, задушете смляния чесън в маслото. Добавете зеленчуците и ги запържете за няколко минути. Накрая добавете шунката Йорк и разбъркайте няколко минути.
- Изсипете месния бульон върху соса. По късно ври около половин час или докато картофите омекнат.
- Посолете и сервирайте. Тези съставки не са ограничаващи, могат да се добавят други зеленчуци или протеини.
Спагети с домат и пиле
В рецептата на тази баба атрактивните тестени изделия се сервират с домати и постни протеини.
Състав:
- Спагети (количество на вкус).
- ½ пиле на парчета.
- 2 домата.
- 4 супени лъжици пшенично брашно.
- 2 скилидки чесън.
- Риган.
- Лавров.
- Зехтин.
- Сол.
- Пипер.
подготовка:
- Счукайте в хаванче чесъна, ригана и дафиновия лист. С тази смес подправете предварително подправеното пиле и го смесете с маслото; мариновайте за един час.
- След като се мацерира, намажете го с брашно и го запържете в обилно количество олио. Когато изваждате, източете върху попиваща хартия. Нарежете доматите и ги запържете в зехтин с малко сол и черен пипер.
- Сгответе пастата. На ваше разположение, първо поставете пастата, изкъпете я с доматената смес и поставете няколко парчета пиле по-горе.
Оризов пудинг, една от най-известните бабини рецепти
Класическият оризов пудинг, една от рецептите на бабата, никога няма да престане да бъде в кулинарното въображение на всички. Във всеки случай имайте предвид, че тази рецепта съдържа голямо количество захар. Доказано е, че редовният прием на това хранително вещество насърчава по-лошо здравословно състояние, така че този тип рецепти трябва да се консумират от време на време.
Състав:
- 100 г ориз.
- 1 л мляко.
- 100g захар.
- 20 г масло.
- Лимонови кори.
- Канелени пръчици и прах.
подготовка:
- В тенджера загрейте млякото, без да кипва. Добавете захар, лимоновата кора и 2 пръчки канела; сварете и добавете изплакнатия ориз. Веднага намалете до умерен огън и разбърквайте непрекъснато.
- Когато обемът на млякото намалее до желаното количество течност, свалете от котлона.
- Извлечете канелените пръчици и смесете маслото много добре с препарата. Оставете да престои известно време и сервирайте, като поръсите отгоре канела на прах.
Картофи със счупени яйца и шунка
Тази традиционна рецепта съчетава пържените картофи, които децата обичат, с яйце и шунка.
Състав:
- ½ кг картофи, нарязани на пръчици.
- 3 яйца.
- 1 глава лук.
- Нарязана шунка.
- Нарязан магданоз.
- Зехтин.
подготовка:
- Запържете картофите в много сгорещено олио до златисто кафяво. Отцедете върху абсорбираща хартия. Добавете сол.
- Запържете яйцата в малко олио, без да са преварени. Изключете котлона, веднага добавете картофите и разбъркайте, така че яйцата да се счупят.
- Сервирайте веднага с филийки шунка и поръсете с магданоз.
Чуро с шоколад
Хрупкавостта и сладостта на чуросите заедно с течния шоколад са изкушаваща опция за децата.
Съставки за чуросите:
- 1 чаша пшенично брашно.
- 1/2 чаша мляко.
- 1/2 чаша вода.
- 1 лъжица захар.
- 110 г масло.
- 3 яйца.
- Слънчогледово олио.
- Канела.
- Захар.
- 1 щипка сол.
За шоколада:
- Полусладък шоколад.
- 1 супена лъжица несолено масло.
- Течно мляко.
- ½ чаша консенсусно мляко.
подготовка:
Направете бабини рецепти за деца
Това са само пет бабини рецепти за деца, с които малките ще се насладят и ще се насладят на традиционни вкусове и аромати, Опитайте ги!
В семейната готварска книга има много други, които също могат да бъдат изкушаващи за тях; Ето защоВажно е децата също да се наслаждават на приготвянето на ястията.