хранене

За да допринесем за правилното отслабване, ние ви показваме няколко рецепти за здравословно и диетично хранене. Тези ястия ще ни позволят яжте храни с по-ниско съдържание на мазнини, прости, лесно смилаеми и препоръчани за здравословна диета.

Продължете да четете тази статия и ще откриете как да приготвите тези здравословни ястия стъпка по стъпка.

Пица с рукола, вкусна диетична храна

Първо, тази лека пица ще ни позволи да имаме вкусно ястие с ниско съдържание на мазнини. Освен това е вкусна рецепта, която харесва всеки.

Съставки

  • 1 малко тесто за пица.
  • 1 глава лук.
  • 2 връзки рукола.
  • 1 супена лъжица зехтин (16 g).
  • 1 домат.
  • ¼ клин от отлежало сирене (50 g).
  • Сол, риган и черен пипер (на вкус).

Подготовка

  • Като начало ще намалим всички зеленчуци на много тънки ивици и Ще ги пържим в зехтин на умерен огън.
  • След около пет минути готвене махнете тигана от котлона и добавете сол, черен пипер и риган на вкус.
  • След това поставяме тестото за пица върху тава за печене и върху него добавяме зеленчуковите смеси.
  • Последно, поставяме и сиренето, предварително нарязано на кубчета и го разпределяме по цялата повърхност.
  • Ще печем пицата 10 минути при 180 ºC.

Някои съображения

  • Една от възможностите за намаляване на съдържанието на мазнини в пицата е да се избегне първата стъпка от пърженето на зеленчуците.
  • Вместо това можем да поставим суровите зеленчукови ленти върху тестото за пица. По този начин ще имаме само увеличете времето за печене на около 15 минути.

Яхния от леща, диетично и питателно ястие

Второ, с тази рецепта можем да приготвим здравословно количество леща, достатъчно за около шест порции. В допълнение, бобовите растения са основна диетична храна при балансирано хранене. Те съдържат голямо количество фибри, основно хранително вещество, което да гарантира здравето на червата, според статия, публикувана в "Централноевропейски вестник за обществено здраве".

Освен това, ако ги консумираме с добра порция витамин С, ще помогнем на тялото да усвои добре цялото желязо в тези бобови растения.

Съставки

  • 4 пилешки гърди.
  • 4 чаши леща (800 г).
  • 1 таблетка за приготвяне на зеленчуков бульон.
  • ½ лук.
  • 1 домат.
  • 1 морков.
  • 2 супени лъжици слънчогледово олио (30 г).
  • 1 дафинов лист.
  • Сол, риган и магданоз (на вкус).

Подготовка

За да приготвите тази яхния от леща, Ще започнем с накисване на бобовите растения за около 3 или 4 часа, преди да започнем да готвим.

  • След това, след като това време отмине, ще нарежем пилешките гърди на малки кубчета. След това ще ги сложим в тенджера със супена лъжица слънчогледово олио, загрято на умерен огън.
  • След като месото се зачерви, го махаме от огъня и добавяме втората супена лъжица слънчогледово олио. Докато това масло отново се загрява, нарязваме лука, домата и моркова на малки парченца и също го заливаме с маслото.
  • След това ги оставяме да се задушат на умерен огън за няколко минути, докато лукът стане златистокафяв или морковът може да се реже с дървена лъжица без да упражнява твърде много сила.
  • След това, когато зеленчуците са готови, ще добавим месото, накиснатата леща и таблетката, за да приготвим отново зеленчуков бульон.
  • За финал ще намалим огъня до по-меко ниво и ще премахнем целия набор. По това време можем да добавим сол, риган и магданоз на вкус и дафиновия лист.
  • Когато лещата омекне, ще приготвим яхнията.

Ябълкови палачинки, десертът от нашата диетична храна

За финал ви показваме рецепта за вкусен десерт, направен с ябълка.

Не забравяйте, че този плод съдържа пектин, влакно, способно да стимулира селективния растеж на чревната микробиота, както е посочено в статия, публикувана в списание "FEMS Microbiology Ecology".

Съставки

  • 2 яйца.
  • 4 супени лъжици обезмаслено мляко (60 ml).
  • 4 супени лъжици обезмаслено мляко на прах (60 g).
  • 3 зелени ябълки.
  • 4 супени лъжици коняк (60 ml).
  • ½ чаена лъжичка канела (2 g).
  • 1 супена лъжица слънчогледово олио (15 g).

Подготовка

За да направим този вкусен десерт, ще започнем с подготовката на тестото за палачинките.

  • Като начало, в купа, разбиваме яйцата, докато станат хомогенни. След това добавяме супените лъжици мляко и сухото мляко и продължаваме да бъркаме, докато съставките се интегрират добре.

Важно е да се разбие цялостно целия комплект, за да се предотврати образуването на бучки.

  • Тогава, когато сте готови, Ще го оставим да почива в хладилника за около 20 минути. След като това време отмине, подготвяме тиган със слънчогледовото масло, загрято на умерен огън, и в него добавяме предишната смес, за да стане тестото готово.
  • От друга страна, ще приготвим ябълковия пълнеж, като обелим плодовете и премахнем семената.
  • По-късно ще поставим тези кожи и семена в контейнер и ще ги покрием с ракията и достатъчно вода. След това трябва да загреем тази смес, докато започне да кипи, след което ще добавим нарязаната на четвъртинки ябълка и канелата.
  • И накрая, ще готвим този комплект, докато ябълките омекнат. В този момент, премахваме парченцата ябълка и правим пюре с тях.
  • Поставяйки това пюре върху тестото, ще изброим последната от тези рецепти за диетично хранене.

Въведете здравословни рецепти във вашата диета

Що се отнася до планирането на здравословна диета, е важно да имате книга с рецепти от ястия, които отговарят на вида диета, която искаме да ядем. Днес ви представихме 3 препарата, които в рамките на разнообразното хранене ще ви помогнат да отслабнете и да се почувствате по-добре.