Въпреки че не е препоръчително да прекалявате, ако не искаме да прекаляваме с калориите, можем да изберем да приготвим тези леки сладки рецепти, когато трябва да се отдадем.
В момента има домашно приготвени сладки рецепти с малко калории. Те ни позволяват да се наслаждаваме на десерти, торти или пудинги, без да се притесняваме за вредата от излишната захар за здравето.
Те могат да бъдат направени със специфични съставки, заместващи захарта с естествени подсладители. Така че можем да създадем много вкусни и питателни рецепти.
Много хора са на диета или са диабетици и трябва да се откажат от сладкото. Знаем, че това е една от най-трудните стъпки.
Сладките рецепти обаче могат да бъдат постигнати с всички хранителни вещества, с малко калории и много вкусни. За това можем да включим продукти:
- Ниско съдържание на мазнини
- Запалка
- кафява захар
- Стевия
- Пчелен мед
Така че можем да се съсредоточим върху удоволствието да ги ядем, без да се притесняваме, тъй като те не увреждат здравето.
Нискокалорични домашни сладки рецепти
1. Крепчета от ябълки
Това е много прост десерт, който се прави много лесно. Той е лек, много питателен и има за основен компонент ябълката.
Съставки
- 2 яйца
- 5 супени лъжици брашно (75 г)
- 1 щипка сол
- 1 чаша обезмаслено мляко (250 ml)
- Няколко капки масло
- 1 ядка масло (30 g)
- 2 ябълки
Подготовка
- Разбийте яйцата, брашното, солта, маслото и млякото в купа, докато получите хомогенна смес.
- След това добавете няколко капки масло в горещ тиган.
- Изсипете малко от сместа и я разнесете добре. Когато започне да се настройва, обърнете го.
- По този начин креповете се правят един по един.
- Обелете и нарежете ябълките и ги загрейте в микровълновата фурна за 10 минути, докато се сварят.
- Добавете подсладител или мед към компота, ако искате да е по-сладък.
- Напълнете крепчетата с ябълките и ги навийте на вкус.
2. Нискокалоричен шоколадов мус
Това е много примамлив десерт, който е гладък и лек. За щастие рецептата може да се адаптира, за да й се насладите без вина.
Съставки
- ⅔ чаша тъмен шоколад (100 g)
- 2 супени лъжици вода (30 ml)
- 1 чаша натурално нискомаслено кисело мляко (125 г)
- Капки от ванилова есенция
- Подсладител (на вкус)
- 3 белтъка
Подготовка
- Настържете шоколада и го разтопете в двоен котел или в микровълнова фурна с 2 супени лъжици вода.
- Смесете го с киселото мляко и ваниловата есенция и го подсладете с любимия си продукт.
- След това разбийте белите до твърдост и ги включете с обгръщащи движения към предишната подготовка.
- Вземете хладилника за необходимото време, докато се стегне.
- Веднъж стегнали и студени ще имате вкусен и нискокалоричен десерт, на който да се насладите.
3. Сладолед от боровинки
Сладоледът винаги е бил табу при някои диети. въпреки това, всичко е въпрос на търсене на подходящи алтернативи, и разберете как да приготвите домашна сладка рецепта с малко калории.
Съставки
- 1 чаша обезмаслено ванилово кисело мляко (200 г)
- 1 ½ чаша боровинки (225 г)
- Подсладител (на вкус)
Подготовка
- Поставете боровинките във фризера или фризера и ги оставете, докато се втвърдят.
- Добавете киселото мляко и боровинките в чашата на блендера.
- Добавете подсладителя и разбъркайте, докато се образува сладоледът.
- Поставете препарата във фризера.
- Преди да кристализира напълно, разбъркайте добре и го вземете отново, докато вземе правилната консистенция.
- Можете да придружите сладоледа с ядки или може би някои сушени плодове, поръсени отгоре.
4. Пудинг от пълнозърнест хляб
Това е храна, богата на фибри и намалява чувството на глад между храненията.