супи

Има хора, които са загрижени за здравето на черния си дроб и бъбреците и затова се стремят да подобрят хранителните си навици. Така че те търсят здравословни и хранителни рецепти, които им позволяват да се насладят на препарати, които допринасят за здравето им, но без да се отказват от добрия вкус. Сред най-избраните са кремовете и супите за пречистване на черния дроб и бъбреците.

Тези препарати са направени със съставки, които са не само богати на витамини и минерали, но също така и на фибри и вода, два основни елемента за насърчаване на прочистването и детоксикацията на черния дроб.

4 почистващи супи, които ще ви харесат

Тук споделяме рецептите за някои вкусни супи за пречистване на черния дроб и бъбреците. Както коментирахме, те са направени с естествени съставки, които осигуряват различни хранителни вещества за здравето и насърчават различни основни процеси, от добро храносмилане до редовен чревен транзит.

1. Супа от куркума, тиква и моркови

Ако харесвате кремове с определено сладко докосване, това е идеалната рецепта за вас. Ще ви хареса тиквената смес (или тиква) с моркови и куркума. Освен това, като дТази подправка има противовъзпалителни и антиоксидантни свойства - благодарение на съдържанието на куркумин-, ще ви помогне да пречистите и детоксикирате.

Съставки

  • 1 скилидка пресен чесън.
  • Зехтин (на вкус).
  • 2 малки моркова (60 g).
  • ½ парче малка тиква (120 g)
  • Щипка сол и прясно смлян черен пипер.
  • По желание: малко пресни листа магданоз.

Подготовка

  • Първо измийте, отцедете и обелете морковите.
  • След това ги нарежете на филийки или кубчета (както предпочитате) и ги оставете в съд с вода, за да киснат.
  • Отделно обелете и нарежете тиквата на малки кубчета.
  • Сложете морковите заедно с тиквата, за да готвите в тенджера с много вода.
  • След като съставките се сварят добре в тенджерата, изключете котлона.
  • Изхвърлете малко вода от тенджерата, не много, защото ще ви е необходима част от течността, за да обработите всички съставки след това в блендера.
  • Нарежете скилидката чесън на филийки.
  • С помощта на супена лъжица вземете парченцата морков и тиква и ги занесете в блендера.
  • Добавете чесъна, щипка сол и дъжд зехтин. Добавете и малко вода за готвене, за да направите смесването още по-лесно.
  • Обработва се до хомогенизиране.
  • Сервирайте и добавете нотка черен пипер и по желание пресните листа магданоз.

2. Целина, лук, маруля и доматена супа

Марулята, целината и доматът са храни с високо съдържание на вода. Поради тази причина, имат не само овлажняващ ефект, но имат и диуретичен ефект. За вкус и консистенция използвайте лук (бял или лилав, както предпочитате).

Съставки

  • 3 домата (40 г).
  • 2 листа маруля.
  • 3- 4 парчета целина (50 г).
  • Лук (10-15 g приблизително)
  • Вода (необходимо количество).
  • Сол и зехтин (на вкус).
  • По желание: пилешки бульон.

Подготовка

  • Измийте и отцедете добре всички съставки.
  • Нарежете лука на малки кубчета, марулята на ивици, целината и доматите на тънки филийки.
  • Поставете всички съставки в блендера, малко вода (или пилешки бульон) и обработете до гладка смес.
  • Добавете плисък зехтин, щипка сол и обработете отново, за да интегрирате всичко добре.
  • Сервирайте в момента.

Забележка: всички рецепти за почистващи супи може да имат малко сварени и настъргани пилешки гърди за допълнителен вкус. Признават и малко киноа.

3. Супа от глухарче, тиквички и маруля

Ако обичате много леки супи, но с определен "вкус", то тази рецепта е за вас. Ще използвате маруля отново, тъй като тя е съставка, която осигурява мек вкус и много вода и фибри, и ще я смесите с тиквички и докосване на инфузия на глухарче (известна в популярната област като добър естествен диуретик).

Съставки

  • Праз (5 g).
  • Сол на вкус).
  • Тиквички (20 г).
  • 4 листа маруля.
  • 1 чаша инфузия на глухарче (250 ml).

Подготовка

  • Измийте и нарежете тиквичките на малки кубчета. Не е нужно да го белите.
  • Освен това нарежете листата маруля на тънки ивици.
  • Вземете всичко в блендера и добавете инфузията от глухарче.
  • Обработва се до хомогенизиране.
  • Нарежете няколко филийки праз, нарежете го на малки парченца и ги добавете към супата, когато сервирате.
  • Освен това можете да добавите ивици варено пиле.

Забележка: проверете противопоказанията на глухарчето, преди да го добавите към рецептите си за супа, за да прочистите черния дроб и бъбреците, за да избегнете взаимодействия и нежелани реакции.

4. Супа от лук и артишок

Артишокът е една от онези фитнес храни, които всички сме опитвали в даден момент. Както добре Те са богати на фибри и вода, поради което са често срещана съставка в много рецепти за супи за пречистване и детоксикация. В този случай ще ги приготвим с малко лук, за да ги превърнем във вкусна супа.

Съставки

  • 1 артишок.
  • Лук (15-20 g).
  • Черен пипер и сол (на вкус).
  • Зехтин (необходимо количество).
  • По желание: 1 варено яйце или варени скариди.

Подготовка

  • Оголете артишока и ги измийте добре.
  • След това ги нарежете на ивици.
  • Нарежете лука на малки кубчета и го запържете в тиган с малко зехтин.
  • Когато лукът започне да кафяв, добавете артишока и задушете всичко за няколко минути. Постоянно трябва да разбърквате всичко с помощта на лъжица.
  • Освен това загрейте тенджера с вода.
  • След като приготвите соса и водата се разкъса, занесете го в тенджерата и оставете всичко да се готви, докато артишокът стане много нежен.
  • Сервирайте и добавете 1 твърдо сварено яйце, ако желаете.

В разнообразието са вкус и здраве

Както можете да видите, има няколко крема и супи за почистване на черния дроб, които лесно могат да се приготвят у дома с общи съставки. Опитайте този, който привлича вниманието ви най-много и вижте колко вкусно може да бъде на небцето.

От друга страна, не забравяйте, че можете да направите свои собствени рецепти, в зависимост от вашите предпочитания. Само имайте предвид, че трябва да умерите употребата на сол, така че резултатът да е страхотен.

Ако желаете, можете да придружите кремовете и супите с някои домашно приготвени крутони. Разбира се, опитайте се да поддържате умереност, когато ги добавяте.