трика

Според експерти, Препоръчително е да консумирате пет порции плодове дневно и зеленчукови, което не би трябвало да е трудно. Въпреки това, когато нашето небце не е свикнало с вкуса си, то може да бъде по-сложно. Ето защо ви предлагаме няколко прости, но много ефективни трика, които ще ви помогнат да придадете на зеленчуците си по-добър вкус.

Не се забивайте в стари навици, опитайте нови сортове

Защо не опитате зеленчуци нов опит? Начинът, по който ги приготвяте, може да повлияе на вкуса, опитайте, докато намерите този, който отговаря на вашето небце.

Фермерите и търговците често знаят как дайте правилната точка на зеленчуците, кои са през сезона и кои билки подобряват вкуса им. Попитайте ги и съберете нови идеи!

Изследвайте нови начини за приготвяне на зеленчуци

За да свикнете с вкуса на храната, трябва да я опитате няколко пъти. Зеленчуци сготвени те могат да бъдат малко скучни, така че е добре да ги задушите с малко зехтин, масло или малко вино. По този начин се постига по-добър вкус и текстура, което ги прави по-вкусни.

Смесването на текстури също е много добър вариант да варирате вашите рецепти. Гответе всяка съставка поотделно, тъй като времето за готвене на зеленчуците обикновено е различно. Когато приключат, смесете ги!

Скрийте вкуса на зеленчуците

Прикриването на вкуса на зеленчуците може да ви помогне да свикнете с тях малко по малко. Помогнете си подправки, подправки и дресинги, има огромно разнообразие.

Можете да смесите пресен естрагон със зехтин за френски обрат или да поръсите с къри за индийски стил на хранене. За да получите пикантно докосване, можете да използвате табаско чили и лимон .

Скрийте зеленчуците в храната

Ако скрием зеленчуците в препарата, ще бъде трудно да ги открием. Ще се оставим да се увлечем повече от вкуса, отколкото от увереността, че ядем зеленчуци.

Те могат да се използват в сосове за паста или пикантни пълнежи за торти, например. Подсладените с мед плодови смутита също могат да помогнат със зеленчуци, които не са толкова вкусни. Използвайте червени плодове, за да маскирате други вкусове и цветове.

Също така е по-лесно да ги скрием в храна, която обикновено харесваме. Например, приготвянето на вегетарианска пица е лесен начин да ядете разнообразни зеленчуци по здравословен и добре подправен начин.

Не се фокусирайте върху зеленчуците, които не харесвате

Помислете за зеленчуците, които харесвате, това ще ви помогне да ядете зеленчуци по-често. Опитайте се да ги включите в обичайната си диета и да ги променяте малко по малко.

За да увеличите приема на зеленчуци, опитайте различни варианти. Например можете опитайте нов зеленчук по пет различни начина всеки месец . Със сигурност можете да измислите няколко рецепти и да намерите една, която ви харесва.

Най-важното е, че не се отказвате. Възползвайте се максимално от креативността си и оставете вашата кухня да се превърне в забавна лаборатория. Чувствайте се свободни да изследвате, защото има много начини да направите вкуса на вашите ястия по-добър.

Отделете време, за да опознаете по-добре себе си и да се насладите на храната си. След всичко, ти си какво ти ядеш .