Научете се да приготвяте вкусни морски дарове уок стъпка по стъпка

Готвенето с уок ни предлага много здравословен и прост вид кухня, както и здравословна. Следователно наличието на различни и разнообразни ястия ще ни позволи да имаме много възможности, когато става въпрос да се възползваме от този кухненски инструмент. Искате ли да научите как да го използвате? Разгледайте ги вкусни, вкусни и бързи рецепти с уок от морски дарове. Ще повторите!

морски

Рецепти за уок с морски дарове

1 уок със скариди със зеленчуци

Съставки

- 250 гр. от скариди

- Половин червен пипер

- Половината зелена чушка

- 100 g. басмати ориз

Стъпка по стъпка

+ за да започнете обелваме скаридите, лук, зелен и червен пипер и моркови, като също ги нарежете на тънки ивици.

+ сложи ориз басмати от друга страна за готвене и го резервирайте също.

+ След това ще поставите уока на огъня (много висок) и ще добавите супена лъжица зехтин екстра върджин (и сусамово масло, ако искате). Добавете зеленчуците и ги задушете за 5-6 минути, докато станат хрупкави. Резервирайте и след това запечете скаридите.

+ До края, слагаме всичко в уока: зеленчуци, скариди и ориз. Добавете струйка соев сос на вкус и разбъркайте, докато всичко се смеси добре.

2 Зеленчуков уок с скариди и сепии

Съставки

- 200 г оризови юфка

- Сепи на парчета

- Половин червен пипер

Стъпка по стъпка

+ Първо трябва нарежете чушката и тиквичките на ивици, и книга. След това обелете скаридите, ако не сте ги закупили закупени.

+ Междувременно сложи хидратирайте оризовите юфка за няколко минути. След това ги пуснете под студена вода и ги отцедете.

+ Изсипете супена лъжица зехтин в уока и изчакайте, докато стане горещо. Добавете зеленчуците да се задушат за няколко минути, докато станат ал денте, и добавете сепията, скаридите и чаена лъжичка соя.

+ За финал добавете оризовите юфка и варете всичко за няколко минути. Ще ти хареса!

3 асортирани морски дарове уок

Съставки:

- 100 грама скариди

- 100 грама белени миди

- 70 грама ленти от калмари

- 70 грама белени скариди

- Зелен пипер

- 6 чери домата

Стъпка по стъпка

+ Къс морков и зелен пипер на ивици, и чери домати наполовина. Добавете ги към уока на силен огън с чаена лъжичка зехтин и ги оставете да се задушат за няколко минути.

+ Докато те задушават зеленчуците, добавете всички морски дарове от които трябва да приготвите тази вкусна рецепта.

+ Добавете малко смлян бял пипер и плиска вино, за да добавите вкус. Можете да добавите и малко шафран.

+ Сотирайте 5 минути, без да спирате да бъркате. Не забравяйте, че тази рецепта може да има много вариации: можете да сервирате този уок с морски дарове или да го сложите на масата с юфка или ориз. Ти избираш!

4 Уок с морски дарове с кокосово мляко

Съставки

- 100 грама миди

- Една скилидка чесън

- Една чаша и половина кокосово мляко

- Супена лъжица кафява захар

- Половин чаша рибен бульон

Стъпка по стъпка

+ Почистете и обелете скаридите, и ги запечете в тиган с миди, малко черен пипер и сол.

+ Докато сварете ориза, и когато и двете неща вече са направени, ние ги запазваме за по-нататъшна употреба.

+ Пригответе препарат за нашия сос, който ще съдържа малко по-малко от половината нарязан лук, чесън, джинджифил, лют пипер и половин чаша кокосово мляко. Смиламе го добре в месомелачка и си запазваме.

+ Нарежете останалия лук и червения и зеления пипер на ивици и задушете всичко в уока до готовност.

+ Добавете скаридите, миди и смачкания препарат, който сме направили преди това. Добавете останалото кокосово мляко, супена лъжица кафява захар и половин чаша рибен бульон. Оставяме го да се спусне за няколко минути, добавете ориза и вуалата!

Можете да прочетете още статии, подобни на 4 вкусни, вкусни и бързи рецепти за уок с морски дарове, в категорията Домашно приготвено в женски дневник.