Основата на тези диети не е какво ядете, а как се храните.

24 януари 2018 г.

които

1. Диета без млечни продукти

Повече от диета става дума за възприемане на навика да се консумира минималното количество млечни продукти. Те не са част от диетата, която хората трябва да имат, така че в рамките на гастрономическата рутина на японците заместването на мляко, кисело мляко или сирене за супи, риба и пресни зеленчуци е наложително.

2. Интегрална диета

Японците ядат всякакви ястия, приготвени с ориз или юфка, но трикът е да ги приготвите с рамен, удон, соба или пшенични зърна. Той има много по-малко въглехидрати от конвенционалните зърнени храни, с които обикновено готвим ориз или тестени изделия.

3. Окинавска диета

4. Диетата с пръчици

5. Разнообразната диета за закуска

От мисо супа до соя с билки те са част от пълната и разнообразна закуска, която е обичайна в Япония. С течение на часовете те намаляват количеството храна, което ядат, така че вечерята да е изключително лека.