Джаки (вляво) и Джилиан (вдясно) са близнаци, но имат различни индекси на телесна маса.
Много хора може да си помислят, че борбата срещу затлъстяването е просто въпрос на сила на волята, но медицинските изследвания сочат друго.
Програмата на Би Би Си Истината за затлъстяването („Истината за затлъстяването“) откри пет фактора, които може да повлияят на теглото ви, които може да ви изненадат.
1. Чревни микроби
Джилиан и Джаки са близнаци. Но има нещо, което на пръв поглед ги отличава.
Един от тях тежи 41 килограма повече от другия.
Източник на изображение, iStock/Getty Images
Чревната флора е тясно свързана с нашето тегло.
В продължение на 25 години професор Тим Спектор ги проследява в рамките на проучване за близнаци, проведено в Обединеното кралство и известно като Twins Research UK.
Spector вярва, че много от разликите в теглото се дължат на малки организми (микроби), които живеят дълбоко в червата.
"Всеки път, когато ядете, нахранвате сто трилиона микроби. Никога не ядете сами", казва той.
Проба от изпражнения от всяка от близначките разкри, че Джилиън, най-тънката от сестрите, е имала много разнообразна гама от микроби, докато Джаки имаше много малко видове от тези малки организми, живеещи в червата.
"Колкото по-голямо е разнообразието, толкова по-слаб е човекът. Ако сте с наднормено тегло, вашите микроби не са толкова разнообразни, колкото би трябвало да бъдат “, казва професорът, който открива същия модел в проучване при 5000 души.
Наличието на здравословна и разнообразна диета, богата на различни източници на фибри, се оказа ключово за създаването на много разнообразна гама от чревни микроби.
Добрите източници на диетични фибри включват:
- Пълнозърнести храни за закуска
- Плодове, включително плодове и круши
- Зеленчуци като броколи и моркови
- Фасулът
- Бобови растения
- ядките
2. Генната лотария
Защо някои хора усърдно спазват диети и спортуват редовно, но въпреки това страдат, за да видят резултати, докато други не работят толкова усилено и не качват килограми?
Източник на изображение, iStock/Getty Images
Нашите гени влияят върху това как изгаряме калории.
Учени от университета в Кеймбридж вярват, че варирането в гените, които наследяваме, има ефект между 40% и 70% върху нашето тегло.
„Това е лотария“, казва професор Садаф Фаруки.
„Сега е много ясно, че гените участват в регулирането на теглото ни и ако имате конкретна грешка в някои гени, това може да е достатъчно, за да стимулира затлъстяването".
Някои гени могат да повлияят на апетита, количеството храна, която искате да ядете, и вида на храната, която може да предпочетете.
Гени също може да повлияе на начина, по който изгаряме калориите и дали телата ни могат да се справят ефективно с мазнините.
Има поне 100 гена, които могат да повлияят на теглото, включително един, наречен MC4R.
Смята се, че 1 на 1000 души има дефектна версия на гена MC4R, който чрез мозъка помага за контролиране на глада и апетита. Хората с дефект в този ген са по-гладни и жадуват за храни с повече мазнини.
„Наистина нищо не можете да направите с вашите гени, но за някои хора, знаейки, че гените могат да увеличат шансовете си за напълняване, може да им помогне да се справят с промените в диетата и упражненията“, казва Фаруки.
3. Трикът на часа
В старата поговорка има известна истина: „Закуска като крал, обяд като господин и вечеря като просяк“, но не поради причините, които може да си представите.
Източник на изображения, Getty Images
Не пропускайте закуската.
Д-р Джеймс Браун, който е експерт по затлъстяването, посочва, че колкото по-късно се храним, толкова по-вероятно е да наддадем на тегло.
Не защото сме по-малко активни през нощта, както обикновено се вярва, а заради нашите вътрешни часовници.
"Тялото е програмирано по такъв начин, че да се справяме с калориите по-ефективно през деня., когато има светлина, когато е нощ, когато е тъмно ", обяснява той.
Поради тази причина хората, които работят на нестабилни смени, могат да се изправят пред определена битка, за да избегнат напълняване.
През нощта телата ни трудно усвояват мазнините и захарите. Следователно консумацията на по-голямата част от калориите ви преди 19:00 може да ви помогне да отслабнете или избягвайте да качите няколко килограма.
Източник на изображение, iStock/Getty Images
Когато пазарувате, дайте приоритет на този раздел от супермаркета.
През последното десетилетие средното време за вечеря във Великобритания е скочило от 17:00 до около 20:00 и това е допринесло за повишаване на нивата на затлъстяване в страната, казва Браун.
Но отвъд днешните забързани модели на работа и начин на живот, има неща, които можем да направим, които ще променят талията ни.
Пропускането на закуска или просто яденето на препечен хляб не е опция за д-р Браун.
По-добра алтернатива е яжте нещо с много протеини и малко мазнини, както и въглехидрати. Яйцата върху пълнозърнести препечени филийки са добър пример. Че ще ви накара да се почувствате по-пълни за по-дълго.
Яжте нещо значително хранително за обяд и оставете нещо по-леко за вечеря.
4. Измами мозъка си
Хюго Харпър, британски учен за бихевиора, казва, че има начини да променим нашето несъзнавано хранително поведение, вместо просто да се фокусираме върху броенето на калории.
Експертът посочва, че една от стратегиите е: премахване на визуалните изкушения. Това би могло да бъде по-ефективно, отколкото да оставим цялата работа на нашата съзнателна сила на волята.
Затова е силно препоръчително да нямате нездравословни закуски в чантата, чантата или в кухнята си.
Източник на изображения, Getty Images
Не пропускайте храни, богати на мазнини и калории, за да избегнете изпадането в изкушение.
По-добре е, ако не забравите да сложите плод, в случай че огладнеете на работа или на връщане.
В вашата кухня, имайте купа с плодове пред очите и здравословна храна.
Не седите с пакет бисквитки пред телевизора. въпреки това, поставете върху чиния броя бисквитки, които искате да изядете. Затворете пакета и го приберете.
Харпър също така насърчава поведение на заместване - залагайки на по-нискокалорични алтернативи на любимите ни храни, вместо да ги елиминира напълно.
Апел за диетични версии на газирани напитки и опитайте се да намалите порциите на вашите закуски повече от изчерпването им.
„Хората не са склонни да забелязват разлика, когато размерът на порциите им е намален с 5%, 10%“, казва Харпър.
Има тенденция да се яде без да се мисли. Така че е добра идея да следвате предложенията за пакетите с храни относно порциите и използвайте по-малка чиния когато е време за вечеря.
5. Хормони
Успехът на бариатричната хирургия е не само намаляване на стомаха на пациента, но и промяната в хормоните, която тя причинява.
Източник на изображение, iStock/Getty Images
Ако смятате, че имате проблеми с теглото си, консултирайте се с Вашия лекар, за да определи какъв е проблемът.
Нашите апетити се контролират от нашите хормони и е установено, че бариатричната хирургия е най-ефективното лечение за затлъстяване, причинява увеличаване на хормоните, които ни карат да се чувстваме ситивъзраст и че тези, които ни карат да гладуваме, намаляват.
Но това е основна операция, която включва намаляване на размера на стомаха с до 90% и се извършва само при хора с индекс на телесна маса най-малко 35.
Изследователи от Имперския колеж от Лондон са пресъздали чревните хормони, които причиняват промени в апетита след извършване на бариатрична хирургия с цел провеждане на ново клинично изпитване.
Всеки ден в продължение на четири седмици се дава смес от три хормона на пациентите като инжекция.
"Пациентите се чувстват по-малко гладни, те ядат по-малко и губят между 2 и 8 килограма само за 28 дни ", казва д-р Триша Тан.
Ако се покаже, че лекарството е безопасно, планът е да се използва, докато пациентите достигнат здравословно тегло.
Сега можете да получавате известия от BBC Mundo. Изтеглете новата версия на нашето приложение и ги активирайте, за да не пропуснете най-доброто ни съдържание.
- 5 неща, които можете; все още влияете върху теглото си и какво може би; да те изненадват
- 6 неща, които вашият мобилен телефон може да направи, които може да не знаете - BBC News Mundo
- Компютъризирана везна за отслабване - BBC News World
- Пет начина да говорите за телесното тегло с децата си - BBC News World
- 10 неща, които трябва да знаете за отслабването