Натуралният мед е една от най-чистите и естествени храни с най-голям брой ползи за нашето здраве.
Препоръчва се три до пет супени лъжици мед на ден, без да има странични ефекти, рискове или негативни последици за здравето.
Натуралният мед се радва на добра преса. Как да не се влюбите в продукт, който включва пчели, цветя, нектар; което оцелява от произхода на човека и също ни прави добро? Неговата комерсиализация предполага забрана на всякакви добавки или химични вещества, тъй като не се нуждае от консерванти. Какво още трябва да знаете, за да консумирате натурален мед? Много повече.
Това са любимите ерогенни зони според зодията
Fabricio Raticelli, пчеларски техник и директор на пчеларския район на община Maciá (Entre Ríos), изброява пет причини да добавите натурален мед на масата, менюта, а също и глад, защо не.
1- Регулира кръвната захар
Изглежда странно, но е така. Тайната е в баланса на фруктоза и глюкоза. Когато се консумира мед, фруктозната част позволява на черния дроб да поеме глюкозата, за да образува гликоген, който става достъпен за мозъка, сърцето, бъбреците и червените кръвни клетки. Това подобрява функционирането на основни органи и тъкани, премахване на глюкозата от кръвообращението и следователно намаляване на кръвната захар.
Когато се консумира мед, фруктозната част позволява на черния дроб да поеме глюкозата, за да образува гликоген, който става достъпен за мозъка, сърцето, бъбреците и червените кръвни клетки
2- Намалява метаболитния стрес
Емоционалният, психологическият или физиологичният стрес се превръща в метаболитен стрес в тялото. Това се случва, когато мозъкът смята, че има опасност да остане без гориво: например при упражнения или по време на нощен сън.
Какво представлява биоемоционалното декодиране и как може да ни помогне
Натуралният мед произвежда гликоген в черния дроб: резерв от енергия, необходим на мозъка за нормалното му функциониране. Ще имаме достатъчно гликогенови резерви, ако консумираме натурален мед на закуска, преди лягане и на редовни интервали през целия ден (особено преди и след тренировка).
Натуралният мед е една от най-чистите и естествени храни с най-голям брой ползи за нашето здраве
Fabricio Raticelli
3- Насърчава възстановяването на съня
Естествената захар в меда произвежда лека секреция на инсулин, което позволява секрецията на мелатонин, жизненоважен хормон за ежедневната регулация на съня и будността. Ето защо е препоръчително да консумирате топло мляко със супена лъжица мед, преди да заспите.
Мелатонин, в допълнение, регулира сърдечните ритми, помага за подобряване на имунитета и улеснява възстановяването на тъканите през нощта.
Жената, която изследва пътя към щастието, ръка за ръка с философията
4 - Борба със запека
Медът има високо съдържание на фруктоолигозахариди (FOS), които, въпреки че имат предимно енергийна функция, когато достигнат дебелото черво, се държат по подобен начин на растителните фибри: улавят водата чрез увеличаване на обема на изпражненията и предизвикват газове, които се увеличават перисталтика или чревна подвижност. За това имат леко слабително действие.
Различните свойства на чистия мед
В допълнение, именно предпочитаната храна на полезните бактерии, обитаващи дебелото черво (нашата чревна флора), е отговорна за ферментацията и гниенето на хранителните отпадъци, които ще доведат до изпражнения.
5- Подобрява мозъчната функция
За да функционира правилно мозъкът, той трябва да бъде снабден с енергия. Функцията на калция в мозъка е изключително важна, тъй като невроните използват калций за генериране на електрическия сигнал, който се пренася от един неврон до друг, за да комуникира съобщения. Ако няма достатъчно калций, мозъкът не работи правилно. Има научна информация, която показва, че натуралният мед помага да се абсорбира и фиксира калция в организма, насърчавайки правилната мозъчна функция.
Препоръчват се три до пет супени лъжици мед на ден, без да има странични ефекти, рискове или негативни последици за здравето.
Fabricio Raticelli
„Научните изследвания върху меда продължават, тъй като има ползи, които все още трябва да бъдат потвърдени“; убеден, Fabricio: „Натуралният мед е една от най-чистите и естествени храни с най-голямо количество ползи за нашето здраве“
Рецепти за включване на мед в ежедневната диета
Медът е добър съюзник за определени етапи от живота и за деня. "Ползи за спортисти, растящи деца, възрастни хора, хора с принудителен трудили те имат допълнително интелектуално натоварване, тъй като осигурява допълнителна доза енергия, която се консумира бързо и лесно “, аргументира се Барбара Салданя, дипломирана специалист по хранене, (MP16.887). "Може да се използва от хора, които отслабват, ако контролират сумите ".
Мениджъри на щастието: Пазители на благосъстоянието на служителите
Единственото изключение са бебетата: „Препоръчително е да го консумират от 18-месечна възраст, тъй като съставът на меда може да донесе токсин, който стомашните сокове на децата не могат да разтворят; може да причини ботулизъм "
Сега Барбара разкрива рецепти, за да се наслаждавате на меда всеки ден.
- Меден хляб
Меденият хляб е идеално ястие за закуски и закуски и може да бъде алтернатива на традиционния хляб. Домашното е по-добро от закупените печени изделия, никога не се знае дали имат допълнителни добавки.
Меденият хляб е идеална храна за закуски и закуски, и може да бъде алтернатива на традиционния хляб. Домашното е по-добро от закупените печени изделия, никога не се знае дали имат допълнителни добавки.
Състав:
- 3 чаши брашно 0000. Заменяемо с пълнозърнесто брашно за по-добър прием на фибри.
- 3 или 4 супени лъжици масло.
- 1 разбито яйце.
- 1/2 или 1 чаша мед.
- 1 чаша топло мляко.
- 2 чаени лъжички бакпулвер.
- 1 щипка сол
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия.
Разработка: На първо място, трябва да разбиете и смесите маслото, яйцето, меда, млякото и солта в купа. След замесването на това тесто постепенно се добавят брашно и бакпулвер. След това можете да добавите стафиди или орехи. Продължавайте да месите, докато се сгъсти. След това сместа се поставя върху предварително намазана с масло и набрашнена плоча и се поставя във фурната при температура от 180 °. Готви се за около 45 минути.
Данни, които трябва да се вземат предвид при закупуване на мед: на контейнера трябва да е написана думата мед или мед. Има продукти, които смесват мед с царевичен сироп или царевичен сироп с висока фруктоза за допълнителен добив. Това е храна на основата на мед, която е разрешена, може да се консумира, но не е чист мед. В буркана можете да видите нетното тегло и откъде идва производството на мед. Не е ясно дали се съхранява в стъклени или пластмасови съдове. Тя може да бъде течна или твърда, хранителната стойност не варира.
Барбара Салданя
- Медени овесени бисквитки
Медени бисквитки. Идеален за момчета, които да занесат на училище.
Идеален за момчета, които да занесат на училище.
Състав:
- 1 1/2 чаши овесени ядки.
- 1/2 чаша брашно 0000 или пълнозърнесто брашно.
- 1/2 чаша мед.
- 4 супени лъжици олио.
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер.
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия.
- портокалова кора.
Разработка: Първо разбийте маслото и яйцето в купа; след това добавете брашното и бакпулвера. Смесете добре пастата с помощта на шпатула. След това добавете овеса и меда. Ако по време на процеса тестото е прекалено сухо, можете да добавите малко вода. Оформете бисквитките с лъжица и ги оформете на ръка. Вземете във фурната, предварително загрята до 180, върху чиния, полята с растително масло. Гответе 15 минути. По желание: можете да добавите шоколадов чипс и/или стафиди. По този начин избягвате да купувате индустриализирани бисквитки със скрити мазнини.
Синдром на хронична умора, разстройство, което засяга милиони и много лекари не виждат
- Меден горчичен сос
Вълшебното докосване за хранене. Подправете месо, пиле, риба, филе или свински ребра. Може да се използва и като топинг в салати и печени тестени изделия.
Вълшебното докосване за хранене. Подправете месо, пиле, риба, филе или свински ребра. Може да се използва и като топинг в салати и печени тестени изделия.
Състав:
- 1 супена лъжица майонеза.
- 1 супена лъжица мед.
- 1 супена лъжица горчица от десертен тип.
- Щипка сол и смлян пипер.
- Щипка смлян чесън.
Разработка: Смесете майонезата, горчицата, меда и подправките в купа. Оставете да престои няколко минути в хладилника и вуаля.
Рак на дебелото черво: 90% от случаите могат да бъдат предотвратени, но страхът и скромността са пречки
- Печено пиле с мед и лимон
Пиле с лимон и мед.
За двама.
Състав:
- 2 пилешки гърди.
- 1/2 лимон.
- 1 супена лъжица мед.
- 1 чаена лъжичка соев сос.
- Сол и черен пипер на вкус.
- 1 Лук смлян много малък.
- Зелен лук на вкус.
Разработка: Първо изстискайте лимона в купа и смесете със соевия сос, меда, лука и лука. Полученият сос се слага върху пилешките гърди, предварително подправени със сол и черен пипер. Изцеденият лимон придава още повече вкус на гърдите.
Пилето трябва да се пече около половин час на 180º или 200º. По време на този процес той се боядисва още един или два пъти с приготвения сос, за да му придаде вкус и да предотврати изсъхването му. В края на готвенето добавете нарязан пресен магданоз.
Пилето може да се сервира с тиквено пюре или с лилава зелева салата, чери домати и целина.