В желанието си да продължат да актуализират диетата за алтернативни дни, нашият екип от диетолози продължава да търси храни, които да включи сред нашите Star Foods и да конфигурира вкусни и в същото време здравословни ястия.

Професионалистите работят по диетата за алтернативни дни всеки ден, ние знаем това има много храни, които имат здравословни свойства за тялото ни, но които не консумираме поради незнание или за това, че не сме в обичайните ни ястия.

Просото е една от тези храни, малко известни в Европа, но със състав, който ще ни помогне да предотвратим сърдечно-съдови заболявания, да подобри чревния транзит, подходящ за диабетици и силно се препоръчва за спортисти и тези, които трябва да отслабнат.

Просото е енергизираща, храносмилателна и лесна за приготвяне зърнена култура, която трябва да бъде част от всяка диета поради многото си предимства.

1. Помага ни да отслабнем по здравословен начин. Просото е храна с много ниско съдържание на мазнини и много богата на разтворими фибри, благоприятстваща чувството за ситост при нискокалорични диети, както и ни помага да намалим нивата на холестерола и да регулираме нивата на кръвната захар, както ще посочим по-долу. Той също така осигурява стабилна енергия, без да причинява скокове на инсулин, благоприятства използването на мазнини като енергиен източник, и че не изпитваме чувство на липса на жизненост при намаляване на дневните калории.

2. Силно препоръчително за спортисти. Над всички за тези, които трябва да увеличат мускулната маса и да намалят процента на телесните мазнини. Включвайки просото като въглехидратна основа заедно с плодове, зеленчуци, здравословни мазнини и протеини с висока биологична стойност, ние ще имаме фундаменталната основа да подобрим физическите си възможности чрез физически упражнения.

3. Предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Както заради високото съдържание на фибри, така и заради състава си в кисела диета се редуват дни просо сърце

4. Борба с диабет тип II. Съдържанието му в някои полифеноли и неговия специален протеин е свързано в някои изследвания с подобрен отговор на инсулин, предпазващ панкреаса от прекомерна работа и следователно предотвратяване на диабет тип II или подпомагане на тези, които вече го имат, да го подобрят. За и съдържащ това „подобряване на инсулиновия отговор“. Изследването, проведено от DДепартамент по хранителни и хранителни науки в Университета на Раджастан в Индия, наречен "Потенциал на просото: Хранителен състав и ползи за здравето" демонстрира ползите от просото протеин при пациенти с диабет тип 2. Щракнете, за да прочетете пълното проучване ...

Здравето на червата също насърчава емоционалния баланс Е, в много научни кръгове той вече се нарича втори мозък, тъй като голямо количество невротрансмитери като Серотонин се произвеждат в червата, участващи в контрола на стреса, чувството за жизненост и щастие и регулирането на тревожността. Ако страдате от някое от тези емоционални състояния, разчитайте на храненето, за да се опитате да подобрите състоянието си.

СЪВЕТ за диети за алтернативни дни. Как да използваме просото в нашите ястия?

Просото има много възможности при приготвянето на различни разнообразни и вкусни ястия, поддържайки през цялото време здравословния профил, който подчертаваме в диетичните ястия от алтернативни дни. Можем да конфигурираме торти, яхнии, салати, кюфтета, зърнени храни за закуска ... тъй като можем да го приемаме по естествен начин, да го готвим или да го печем.

Алтернативна дневна диета хамбургер просо

Започнете с кайма чесън, обелени патладжан и лук, и им дайте топлинен удар в тигана с няколко капки олио, докато ги браконирате малко, като впоследствие включите просото и фурмите с две чаши вода, като готвите всичко на слаб огън и го държите, докато се сгъсти, образувайки паста.

Оформете бургерите, като добавите яйчен жълтък към тестото и оцветяване на ръцете в черно брашно от натрошено просо. Гответе ги във фурната, вместо в тигана, за да препечете отвън, като добавите твърдост и свеж допир: Избягвайте пърженето в тигана.

Можете да сервирате хамбургера със зеленчукова салата зеленина, риба тон, домат и зелен лук облечен с винегрет допълнително зехтин, щипка сол, черен пипер и дехидратиран балсамов оцет.

диета алтернативни дни просо

Понастоящем има ясен научен консенсус, който се ангажира с консумацията на растителни храни като просо върху животински продукти, тенденция, от която диетата Alternate Days ще се възползва само чрез увеличаване на своите зеленчукови възможности, но никога не отказвайте животинска храна, толкова необходими за нашето хранене и така включени в нашата култура както по разнообразие, така и по качество.