През последните десетилетия диетата и физическите упражнения се очертаха като основни стълбове в профилактиката и лечението на съответни заболявания като затлъстяването и остеопорозата. Тук ще говорим за физически упражнения и хранене, но ще се съсредоточим върху най-подходящата диета за човек, който прави физически упражнения редовно, или като развлекателна дейност и свободно време, без намерение да се състезава, или като програма за физическа подготовка с цел състезанието. Ще започнем с 5 основни въпроса ...

Каква диета е най-препоръчителна за човек, който прави леки физически упражнения (разходки, джогинг, нищо ...) без цел на състезанието?

предпоставки
Човек с тези характеристики основно се нуждае, освен от правилна хидратация, от разнообразна и балансирана диета; Тоест, трябва да ядете всякакви храни, но като се уверите, че има преобладаване на храни, богати на въглехидрати (вж. По-долу), ограничавайки ежедневно консумираните калории под формата на мазнини до максимум 30% и до 12-15 % от калориите под формата на протеин. Ако освен това този човек прави това упражнение, за да отслабне например, може да е на нискокалорична диета. Тези диети също могат да бъдат разнообразни и балансирани, стига да имат не по-малко от 1500Kcal.

И ако говорим за спортни състезания, повлиява ли ежедневната диета физическите показатели на един спортист?

Ежедневната диета има много значително влияние върху физическите показатели на спортиста. Адекватната диета по отношение на количество и качество, преди, по време и след тренировка и състезание е от съществено значение за оптимизиране на това физическо представяне. Ще разгледаме подробно тази точка по-късно, но като начало, спортистите също се нуждаят, освен правилната хидратация, разнообразна и балансирана диета.

Има ли човек, който приема витаминни и минерални добавки, повече енергия?

Не, освен ако този човек няма дефицит на някакви хранителни вещества, като желязодефицитна анемия. Известно е, че допълнителен принос („повече е по-добре“) от този тип хранителни вещества в човек, заседнал или спортист, който има покрити нужди, не предполага никакво „допълнително подобрение“ във физическите им показатели.

Приемът на този вид добавки обаче е много разпространен обичай в света на спорта, а също и сред заседналите хора. С неговата консумация спортистите и заседналите хора обикновено се стремят да предотвратят заболявания, да получат допълнителна енергия, да компенсират евентуален дефицит в диетата или да подобрят физическите си резултати; повече от достатъчно причини, поради които при предпоставката „повече е по-добре“, различни продукти се предлагат на пазара с такъв успех.

Как може човек да е сигурен, че не му липсва никакъв витамин или минерал?

Приемане на разнообразна диета (ядене на всичко) и балансирано (че 55% от приетите калории дневно са под формата на въглехидрати, че 15% от тях са под формата на протеини, а останалите под формата на мазнини).

Нуждае ли се спортист ежедневно повече витамини/минерали и протеини, отколкото заседнал?

Ефективно; Но въпреки че е вярно, че редовните физически упражнения увеличават нуждите от протеини и някои витамини и минерали, също така е вярно, че тези допълнителни нужди могат лесно да бъдат получени чрез консумация на разнообразна и балансирана диета. Накратко, специалистите по храните са много ясни, че преди да приемат тези добавки или други ергогенни помощни средства, спортист трябва да преразгледа диетата си.