1 февруари 2017 г.

алтернативи

Били ли сте насърчавани да замествате месото във вашата диета, но не сте сигурни как да го направите? Имаме две чудесни новини за вас: Храните на животински произход не са единствените източници на качествен протеин И още по-добре, няма да се налага да се отказвате от любимите си ястия, защото на практика всяка рецепта може да бъде направена във вегетарианската си версия!

Възползвайте се максимално от тези 5 зеленчукови алтернативи, които винаги са присъствали и които имат толкова много протеини, че месото изобщо няма да ви липсва.

1 боб

Снабдена с фибри, протеини, магнезий и с ниско съдържание на холестерол, това бобово растение е изключителен заместител във вашите супи, салати, хамбургери и сосове. Неговият прием на протеини е 7,5 грама на половин чаша.

2. Сейтан

Дава ви 20 грама протеин за всяка половин чаша. Той е направен от глутен и има текстура, много подобна на тази на месото което ви позволява лесно да абсорбирате аромати при готвене. В интернет ще намерите безброй рецепти, Продължете и ги опитайте!

3. Леща

Те са с високо съдържание на фолиева киселина, желязо, калий и антиоксиданти и 9 грама протеин за всяка половин чаша. Използвайте ги в салати, супи, яхнии, вегетариански бургери и дипове.

4. Темпе

Можете да го приготвите бъркано, на пара, печено или печено. Прави се от ферментирала соя и Той е много гъвкав, защото при готвене перфектно поема вкусовете на своите спътници. Осигурява ви 11 грама протеин във всяка половин чаша.

5. Тофу

За това, че сте толкова гъвкав е може би най-известният от растителните протеинови източници (7 грама на половин чаша). Можете да го печете, печете на скара, пържите, готвите на пара, задушавате или ядете сурово. Използвайте ароматизиращи съставки при готвене, като лук, чесън, сосове и къри. Това е отличен източник на протеини и калций, който не трябва да липсва във вашата кухня.

Ако искате да знаете как да помогнете на животните, абонирайте се сега за нашия електронен бюлетин и ще получите безплатно най-добрите актуални новини за животните и най-добрите възможности за хранене. Освен това тук можете да изтеглите безплатно нашата нова електронна книга с вкусни здравословни и благоприятни за животните рецепти.