1. Храненето е важно
Малко неща, които ще правим толкова много пъти в живота си, които са толкова необходими и в същото време приятни, колкото да се храним (опитвам се да мисля за други, но само странни ми идват на ум, ако можете да измислите изповедалня, сложете това в коментарите).
Подхранването на себе си е нещо, което правим още преди да се родим, чрез пъпната връв, която ни свързва с майка ни. И след като достигнем света, ще продължим да го правим чрез действието на хранене, което е нищо друго освен ядене на храни, представени в безброй форми и състояния, до края на нашите дни.
Но храненето е важно не само защото обикновено го правим по няколко пъти на ден през целия си живот, а защото това е единственият начин да получим суровината, от която сме съставени, тоест като ядем, ние осигуряваме материалите за създаване, обновяване и развиваме всяка клетка на нашето тяло, това, което виждате всяка сутрин в огледалото (включително това, което е вътре), защото сякаш е айсберг, това е само малка част от това, което сме и трябва да се храним.
Представете си дали е необходимо да знаете повече за тези суровини и функциите, които те изпълняват в нашето тяло.
Опознайте нашия курс за спортно хранене ВИЖТЕ КУРС
2. Връзка между храненето и обучението
Ако всичко казано в предишната точка е важно за някого, помислете колко важно ще бъде за онези от нас, които искат да подобрят работата си, физическия си вид и здравето си.
Храненето ни осигурява всички съединения и енергия, необходими за задоволяване на изискванията, произтичащи от практиката на физическите упражнения и изпълнението на всеки спорт.
От една страна, хората, които практикуват физически упражнения, изискват повече енергия, за да могат да предприемат тези усилия и колкото повече упражнения, толкова по-интензивни и по-чести са, толкова повече енергия ще им трябва. Не е ли вярно, че вашата мобилна батерия издържа по-малко, когато сърфирате във Facebook, Instagram и използвате WhatsApp, отколкото когато я имате в джоба си в самолетен режим? Е, това.
Но също така ще се увеличат нуждите им както от макро, така и от микроелементи (знаете, протеини, въглехидрати и мазнини, в допълнение към витамини, минерали и вода).
И тези нужди ще бъдат различни, ако видът на усилията, на които човек се подлага, е с висока интензивност и кратка продължителност, ниска интензивност и продължителност, ако целта им е да увеличи силата и мускулната маса или целта им е да загуби мазнини.
3. Развенчаването на хранителните митове.
Когато преподавам курс „Спортно хранене“, ми прави впечатление, че; които са най-изненадани да казват неща като това, че можете да тренирате на празен стомах, без да влияете на представянето при тренировки с висока интензивност, че не е необходимо да ядете пет пъти на ден, за да губите мазнини, че високо протеиновите диети не увреждат бъбреците в здраво хората или че повечето хранителни добавки са наистина безполезни (освен факта, че този, който ги продава, може да си купи по-голяма кола или по-скъп телевизор), са тези студенти, които имат дългогодишен опит в света на упражненията и здравето, докато тези които започват от нулата, просто кимат с глава, питат защо и отбелязват заключенията (някои техни техни колеги са били на път да изпаднат в шок и мъждене)., обещавам ви).
Говоренето е безплатно и днес изглежда всеки знае всичко (футбол, политика, икономика, психология, обучение ...) и това включва хранене, така че обучението, качественото обучение е още по-важно.
4. Актуализирайте в това постоянно променящо се море от информация.
Единственият начин да действате и правилно да съветвате относно Спортното хранене е да бъдете в крак с пиенето от подходящи източници, от онези субекти и професионалисти, които носят качествени, доказани знания и които не се колебаят да модифицират своя дискурс, ако науката за Храненето и обучението напредват.
Все едно да изневериш на тест; ако го направите, уверете се, че сте седнали до списъка на класа! Това е чекмедже. Е, в това е същото. Не забравяйте да попитате, посъветвате и тренирате с онези, които имат опит, който ги подкрепя и които (това може да ви изненада, но е синоним на еволюция и качество) казват различни неща на това, което са казвали преди години.
Науката напредва и се развива и това върви със скорост, която понякога е главозамайваща. Ако искате да спите спокойно, знаейки, че правите нещата добре, трябва да сте наясно с тези промени.
Както казва добър приятел, що се отнася до храненето и тренировките, „ако продължавате да правите същото, което сте правили преди десет години, вземете пулса си, защото вероятно сте мъртви“.
5. Не се заблуждавайте с "хемофобия" и "натурализъм".
Всеки път, когато чуя някой да казва „естественото е по-здравословно“, нося пистолета, както казва друг колега. Внимавайте, това не са глупости.
Естественото е дизентерия (потърсете в Google и ще видите колко е здравословна), отровата на медуза и земетресение в Калифорния.
Естествено е да ядете червен боб, яйца и мляко, без да кипнете, и двете могат да ви отведат до болницата за броени часове.
Между другото, болницата изобщо не е естествена, тя не съществува в природата, така че е напълно изкуствена, точно като приготвянето на храна, което намалява риска от отравяне от патогенни микроорганизми и значително подобрява смилаемостта на хранителните вещества. Естественото, като изкуственото, понякога готино, а понякога не, зависи от това какво е. Разберете добре.
Но най-важното е, когато терминът "естествен" се използва като противоположност на "химически", там трябва да се включат всички аларми (в тези случаи не мога да не си представя Гандалф, след като се изправи срещу Балрога на Моргот, крещи "бягай глупаво"!).
Всичко, естествено или изкуствено, което съществува на нашата планета (бих казал, че и в останалата част на Вселената, но не съм бил) е химично и се състои от химикали.
И това включва чиста вода от естествен извор (H2O, т.е. два атома на химичния елемент Водород и един от химичния елемент Кислород), хималайска сол (NaCl, един атом от химичния елемент натрий и друг от химичния елемент хлор ) и чистият и естествен въздух на планината (натоварен с O2, кислороден газ, съставен от два атома на този химичен елемент).
Всичко е всичко, включително вие (които сте направени от органи, образувани от тъкани, изградени от клетки, които са образувани от молекули атоми на химични елементи) и храната, която ядете, да, също органична и всичко, което купувате от билкаря. Не те дразни.
Запомнете думите ми следващия път, когато говорите за аминокиселини (аминогрупа NH2, свързана с киселинна група СООН) или наситени мазнини (тъй като техните въглеводородни вериги са наситени с водородни атоми). Да, напълно естествено.
За: Клаудио Каамано