Сирената са прекрасни. Те са много вкусни и има безброй разновидности. Въпреки това те са склонни да получат лош резултат заради високото си съдържание на наситени мазнини, които са свързани с холестерола.

фета

Трябва да се приема умерено, но не трябва да го избягвате, тъй като те също имат някои предимства. Всъщност, сиренето фета е едно от най-здравословните сирена в света.

Има лек орехов вкус, гладка текстура и лек намек на сол. Само с присъствието си може да подобри всяко ястие или салата. Имам уникална хранителна стойност и е много по-здравословно, ако направено с органично козе или овче мляко. Има добри и лоши неща.

Той е добър източник на протеини, рибофлавин, витамин В12, калций и фосфор. Той обаче е с високо съдържание на холестерол и натрий. Но свойствата му надхвърлят хранителното съдържание.

Ето пет ползи за здравето от сирене фета, които ще ви изненадат

1- Комбинирайте хистидин с витамин В6

Хистидинът е основна аминокиселина, която трябва да получим от диетата си, тъй като тялото ни не я произвежда. Витамин В6 е много важен за трансформирането на храната в енергия и за метаболизма на мазнините и протеините. Освен това е ключово хранително вещество за здравето на косата, кожата, черния ни дроб и очите.

Чрез комбинирането на тези два елемента се образуват хистамини, които са виновниците за възпалението, което тялото ви генерира, за да реагира на наранявания и заболявания. Необходими са малки възпаления, за да се преборите с това заболяване и да помогнете на тялото ви да се излекува. Това прави сиренето фета много полезна храна за вашата имунна система.

2- Калций

Той е чудесен източник на калций, важен минерал за здравето на нашите кости, за съсирването на кръвта, за нервната система и за мускулите. Калцият се съхранява в костите и зъбите ни, но се губи чрез коса, нокти, кожа, пот или урина.

Вашето тяло не произвежда калций, така че ако не го получите от диетата си, то ще започне да приема това, което се съхранява в костите и зъбите и ще причини фрактури или заболявания. Освен калция, витамин D и магнезият са много важни за здравето на костите.

3- Той е идеален за хора, които не усвояват краве мляко

Продуктите от краве мляко често се усвояват по-трудно, но с фета няма да се налага да се отказвате от всички сирена. Произвежда се от овче и козе мляко, което е много по-лесно смилаемо.

4- Протеини

Нашето тяло се нуждае от протеин, за да възстанови клетките и за да функционира правилно имунната ни система. Тези протеини действат като ензими и антитела и са от съществено значение, тъй като без тях не бихме съществували.

Фета сиренето е с високо съдържание на протеини, с около 4 грама на 28 грама порция сирене. Протеините от млечни продукти от животински произход помагат за намаляване на риска от диабет тип 2. Това е така, защото има положителен ефект върху инсулиновата секреция и може да промени инсулиновата чувствителност.

5- Витамин А

Това е отличен източник на витамин А, мастноразтворим витамин, който е от съществено значение за имунната функция, репродукцията и зрението. Благодарение на мазнините в сиренето, тялото по-лесно усвоява този витамин.

Както вече споменахме, сиренето фета си остава сирене и въпреки всичките му предимства, приемът му трябва да се контролира. Добавете го към пица, салата или с плодове. Ще бъде вкусно.