През 2003 г. огромно проучване в Оксфордския университет, включващо 38 000 възрастни участници, установи, че веганите имат най-ниския индекс на телесна маса в сравнение с месоядните и вегетарианците. Доказано е. Веган диетата може да ви помогне да отслабнете, независимо от идейното решение. Въпреки това е обичайно очакванията да се сблъскат с реалността.

причини

„Много пъти, когато диетата не работи, това е в малките подробности за това как я правим. Първото и основно нещо е да имаме професионално проследяване, което да ни води. Често не осъзнавате какво правите погрешно. Защо не отслабнете. Специалистът по хранене може да го открие бързо “, каза той за Infobae диплом по хранене Мария Антонела Де Ламо (MN 8226).

В детайлите обикновено е грешката. Презумпции и митове, които се приемат със сигурност и които в действителност водят до неспазване на поставените цели. Ето най-често срещаните грешки, които не позволяват да отслабнете, които се появяват при започване на веганска диета:

1. Винаги яжте едно и също

Въпреки факта, че през последните години се разпространиха огромен брой предложения за вегани, има неопровержима истина: техният набор от хранителни възможности, като се пропуснат каквито и да било продукти от животински произход, е драстично намален, поради което е по-често от диетата става монотонен. "Когато ядете едно и също нещо през цялото време и то се повтаря ежедневно, тялото свиква и на човека му омръзва. Тогава целта не е постигната", каза Де Ламо.

2. Размерът на порциите

Зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, семена. Каквато и да е храната, количеството трябва да се регулира. Порциите са пригодени за всеки човек въз основа на възраст, пол, височина, идеално телесно тегло и ниво на физическа активност. Например, висок, млад мъж, който упражнява, изисква по-големи порции от по-възрастна, ниска, заседнала жена. „Излишните порции или количества, които не знаем как да определим количествено, могат да блокират загубата на тегло“, предупреди диетологът.