сокове

Все повече са магазините, специализирани в производството и продажбата на Сокове от Cold Press, супермаркети, които ги предлагат на своите рафтове или сокови фабрики които ги доставят до вашия дом. Тези сокове осигуряват необходимото количество допълнителни плодове и зеленчуци всеки ден. Освен това, тъй като съдържа голямо количество зеленчуци, общото му съдържание на захар е ниско и следователно е дори по-здравословно от традиционните сокове. В този пост ще намерите някои Рецепти за плодови и зеленчукови сокове от Cold Press много полезно за здравето.

Студено пресовани сокове, нов начин за консумация на повече плодове и зеленчуци

Плодовете и зеленчуците са от съществено значение, ако искаме да имаме балансирана диета. Според a Доклад на СЗО и ФАО, Ако се консумират достатъчно от тях, 1,7 милиона човешки живота могат да бъдат спасени, тъй като ниското им потребление причинява 19% от рак на стомашно-чревния тракт, 31% от исхемична болест на сърцето и 11% от мозъчно-съдови инциденти. Този доклад също така посочва, че минималното дневно количество плодове и зеленчуци е 400 грама. За много хора е предизвикателство да достигнат тази цифра, защото те са храни, които не харесват, или поради липса на време за приготвянето им. Консумирането на студено пресовани сокове е решението!

Какво представляват студено пресованите сокове?

Cold Press може да се преведе като студено налягане, става въпрос система за извличане на сокове от плодове и зеленчуци, която намалява окисляването до минимум и поддържа всичките си хранителни вещества.

The Машини за студено пресоване Те имат на първо място етап на раздробяване на плодовете и зеленчуците, а след това на пресоване и филтриране на получената пулпа бавно и под високо налягане. По този начин Система Cold Press успява да извлече всяка последна капка, запазвайки целия аромат, но и свойствата на суровината.

Пресовано със Zumex Mastery.

5 Рецепти за плодови и зеленчукови сокове от Cold Press

В този раздел ще видим Рецепти за плодови сокове от Cold Press които са не само много хранителни, но и вкусни. В тях ние посочваме количествата и пропорциите, за да направим една порция сок, но в машини като Zumex Mastery ще използваме тези пропорции, правилно оразмерени, за да произведем необходимия брой литри от всяка рецепта.

1. Енергизиращ сок от студена преса

Съставки

  • 1 круша
  • 1 ябълка
  • Половин киви
  • Сок от 1 лайм
  • 100 грама спанак
  • 100 милилитра зелен чай
  • 1 супена лъжица мед

Подготовка

Поставете всички плодове и зеленчуци в сокоизстисквачката за студено пресоване. Когато сокът е готов добавете зеления чай и меда.

2. Освежаващ сок за студена преса

Състав:

  • 100 грама диня
  • 100 грама ананас
  • Сок от 2 портокала
  • Сок от 1 лайм
  • 1 супена лъжица мед

подготовка:

Поставете всички съставки в машината за пресоване. За портокал отстранете кожата преди смилане или използвайте специфична машина за цитрусови плодове. По този начин се избягва добавянето на етерични масла към кожата, което ще създаде горчиви вкусове в сока. С диня също отстранете кожата и след като приготвите сока, добавете меда.

3. Червен антиоксидантен сок от Cold Press

Състав:

  • 50 грама червено грозде
  • 1 граната
  • 100 грама диня
  • 50 грама червени плодове
  • Половин червена ябълка

подготовка:

Просто трябва да въведете всички съставки в Cold Press, да пуснете машината в действие и сокът е готов. Важно е да се обвива нарът, за да се избегнат горчивите вкусове по кожата.

Сокът от нар може да се получи с Mastery, като следвате следните стъпки:

  1. Наровете нарежете наполовина.
  2. Затворете Mastery пресата с отделяне, еквивалентно на височината на половината получена граната.
  3. Поставете филтърната торба и въведете половинките успоредно на пресата.
  4. След като торбата се напълни, натиснете възможно най-бавно, за да получите най-качествения сок.
  5. Избягвайте втора преса, тъй като тя ще осигури прекомерни горчиви вкусове, съдържащи се в кожата.

Продължавай да учиш: Познайте съставките на Mastery и неговите предимства

4. Cold Press пречистващ сок (със смесен банан)

Състав:

  • 1 банан
  • 1 ябълка
  • 3 моркова
  • 50 грама спанак

подготовка:

Поставете съставките в машината с изключение на банана, който ще обработим в блендер, за да получим фино пюре. В някои плодове с малко или никакво съдържание на сок, като банани, е необходимо да ги трансформирате в пюре, за да ги добавите към крайната рецепта.

Със сока, получен в Mastery, ще смесим банановото пюре .