Екология
Пластмасовите контейнери като кутии за обяд могат да бъдат направени с химически компоненти, които причиняват хормонални промени
Таперите могат да бъдат направени с химически компоненти, които причиняват хормонални промени
Ставате сутрин, приготвяте контейнера, те го прибират в хладилника на работа, а по обяд го загряват и вие го изяждате. Ако тази рутина ви звучи познато, това е така, защото вие сте човек, който обикновено се храни от кутия за обяд и затова е необходимо да знаете как да я използвате правилно, за да не бъдете изложени на вредните ефекти за здравето че може да ви причини.
Тези пластмасови контейнери за съхранение на храни се произвеждат, в по-голямо или по-малко количество, с различни хормонални замърсители Като Бисфенол А. Това е химично съединение, използвано за синтезиране на поликарбонат и смоли, с което се правят хранителни контейнери, колби, лепила и лакове. Класифицира се като a ендокринен разрушител (химично съединение, което се държи като хормон) и може да повлияе на репродуктивното здраве както на мъжете, така и на жените.
Според Организацията на еколозите в действие ефектите са склонни да се появят след години на излагане на много малки количества и могат да причинят увреждане на здравето от много разнообразно естество, от диабет и затлъстяване до репродуктивни проблеми или поява на рак в органи, свързани с хормони ., като рак на щитовидната жлеза, тестисите и гърдата.
Храната е основният път на излагане на хормонални замърсители и един от процесите, по който те се откриват в храната, е, че се освобождават от пластмасови контейнери, алуминий, консерви, термохартии и тигани от незалепващи материали, като тефлон.
АНА, КРИСТИНА И МАРГА СА РАБОТНИЦИ И ХРАНЯТ ВСЕКИ ДЕН НА ТУПЕР В ГРАДИНИТЕ НА ДИАГОНАЛ НА ЛА ИЛА
За да избегнете замърсяване от пластмасови контейнери, ние ви предлагаме няколко прости съвета, които в бъдеще ще ви благодарят за здравето.
1-Изберете стъклен съд
Винаги трябва да избирате стъкло пред пластмаса, за да съхранявате каквото и да е, но когато говорим за контейнера, в който ежедневно съхранявате храната си, това е още по-важно. Със стъклен съд всички са предимства. Стъклото запазва вкуса на храната по-добре, по-практично е при измиването му, тъй като мръсотията може да бъде по-добре отстранена и те не придобиват жълтеникав цвят с течение на времето, а също така могат да се нагряват в микровълновата без никакъв страх за здравето.
2-Не загрявайте храната в контейнера
Както е обяснено в Екологи в действие, хормоналните замърсители, като фталати и BPA, не са химически свързани с пластмаса, така че радиацията като микровълни или топлина лесно ги отделя и достига до храната ви в по-големи количества. Ако контейнерът ви е направен от пластмаса, извадете храната и я загрейте върху чиния.
3-Не мийте пластмасовите съдове в съдомиялната машина
По същия начин, както микровълновата топлина отделя фталати и BPA, така и горещата вода в съдомиялната машина.
4-Не оставяйте пластмасова бутилка на слънце
Според Института по храните и селскостопанските науки към Университета на Флорида (САЩ) оставянето на бутилка на слънце или в кола при високи температури в продължение на часове може да се отрази на здравето, предвид състава на контейнера. Една от основните съставки в пластмасовата бутилка е BPA. Атомите на BFA се активират, когато са под високи температури, така че бутилката освобождава и отлага антимон и BFA в течността в по-високи дози. И ако продължим да пием от тази бутилка, ще консумираме елементи, които са вредни за здравето.
5-Не пълнете пластмасова бутилка няколко пъти
PET пластмасата, от която се произвеждат повечето пластмасови бутилки, е безопасна, тъй като не съдържа бисфенол А и лесно се рециклира. Знаем обаче, че ако много напълним бутилка, този пластмасов материал, който съставлява бутилката (PET), може да отдели във водата някои потенциално токсични съединения, като антимон. При нормални условия на консумация тези съединения се намират в количества, които не представляват риск за здравето, но количеството им може да се увеличи с времето, когато водата остане в бутилката, както и с броя на повторните употреби, които правим от нея.