Оценете това съдържание!
Средно 3/5. Гласове: 64
Днес в Easy Kitchen искаме да ви дадем няколко съвети за узряване на авокадо. По този начин можете да се насладите пълноценно на неговия богат и страхотен вкус по време на хранене.
Една от най-трудните части на кухнята не е точно процесът на създаване, а прелюдията към това, тоест точният момент, в който купуваме храна; със сигурност се питате, какво е сложното в това? За много хора това се оказва нещо сложно, защото понякога те не знаят как да избират правилно храни, така че понякога ястията не се получават според очакванията.
Този плод е една от най-трудните храни за избор, тъй като нивото му на зрялост и дали е готов за консумация, не е точно известно. За да избегнете преминаването през горчиви напитки, когато осъзнаете, че авокадото не е готово за изнасяне на масата, споделяме няколко съвета за узряване на съвсем прости и ефективни авокадо, които сме сигурни, че ще приложите на практика веднага.
Съвети за узряване на авокадо
1. В микровълновата
За да достигне зрелостта на авокадото, може да отнеме няколко дни, това ще зависи от това колко зелено е отрязано от растението. Ако никъде не можете да вземете узряло авокадо и спешно го използвате, най-доброто, което можете да направите, е да го поставите в микровълновата фурна и то ще омекне за минути. Единственото лошо нещо е, че този метод може малко да промени естествения му вкус, но можете да го използвате без проблем, за да направите вкусно гуакамоле, салати, смутита и всяка друга рецепта, която ви хрумне.
За да направите този съвет, просто трябва да набодете авокадото с вилица няколко пъти около него, да го поставите върху чиния и да го покриете със салфетка или пластмасов капак, за да предотвратите експлозията му в микровълновата фурна. Програмирайте за 30 секунди и ако все още не омекне достатъчно, добавете още 30 секунди; изчакайте да се охлади и го нарежете както обикновено.
2. С алуминиево фолио
Този метод ще ви помогне да ускорите зрелостта на авокадото за броени минути, тъй като ще трябва да го готвите при температура 200 ° C. За да направите този съвет, трябва да увиете авокадото си с добро количество алуминиево фолио, добре, че няма открита страна, поставете го върху поднос и го поставете във фурната за 10 минути при 200 ° C; след като изтече времето, оставете го да се охлади, извадете хартията и го използвайте.
3. С крафт или кафява хартиена торба
Този връх успява да ускори узряването на авокадото благодарение на факта, че торбичката улавя етиленовия газ, който плодовете отделят; За разлика от предишните съвети, този изисква повече време и търпение, но авокадото няма да загуби своя вкус, свойства и ползи.
За да направите това, просто трябва да поставите авокадото в торбата. Внимавайте да няма отвор, освен това добавете в него узряла ябълка или домат, за да увеличите производството на етиленов газ; запечатайте добре торбата и я поставете при температура между 18 ° C и 24 ° C, ще отнеме около два дни, за да узреете, за да можете да ядете.
4. С вестник
Този метод е един от най-старите и все още е в сила, просто трябва да поставите авокадото върху лист вестник и да го увиете добре, да го поставите на топло място, като фурната на печката, очевидно изключена, да го оставите там за няколко дни или докато забележите, че е омекнало.
5. С найлоново фолио
Този съвет ще работи, когато сте нарязали авокадо (все още зелено), което дори не можете да ядете. Трябва да го направите преди пулпата да стане кафява, така че първото нещо, което трябва да направите, е да поръсите малко лимонов сок в центъра, да съедините двете половини, без да отстранявате костта и да ги увиете в лепилната пластмаса, сякаш е едно цяло парче, поставете авокадото в хладилника, докато узрее правилно. В случай че нямате тази пластмасова обвивка в кухнята си, можете да използвате найлонова торбичка, но трябва да я увиете така, сякаш сте използвали филм.
Сега няма оправдание да позволите на авокадото да се развали, защото не е в подходящите условия за ядене, следвайте тези прости съвети за узряване на авокадо и никога повече не губете този вкусен плод.