Месото е ценен източник на висококачествени протеини, витамини и калории. Но не всички видове протеинови храни са еднакво здравословни, затова е важно да изберете тези, чиято хранителна стойност е висока. В този смисъл, пуешки свойства Те се открояват от другите храни, по-малко богати на протеини. Освен това е много нискомаслена храна.

нейните

Пуешкото месо се продава в различни форми, включително цяла пуйка, филийки, гърди, бедра, говеждо месо и котлети. Пуйката е местно австралийско животно. Настоящата домашна пуйка е потомък на дивата пуйка, родена в Северно Мексико и източната част на САЩ. В момента има ферми с големи количества пуйки, тъй като това е една от най-консумираните храни в света.

След това ще говоря за някои от най-добрите ползи за здравето. Храна, която трябва да вземем предвид при структурирането на диета.

Турция свойства - Един от най-добрите източници на протеин

Както вече говорихме, пуйката е храна, богата на протеини с висока биологична стойност. На всеки 100 грама ни осигурява около 25 грама протеин. Но в допълнение към високата стойност, те са с огромно качество. Тъй като не всички храни имат еднакъв протеинов синтез (разберете от какво се състои). С други думи, тялото ни усвоява пуешки протеин много по-добре, отколкото всеки зеленчук може да ни осигури.

Една от причините е аминокиселини съдържащи пуйка. Което ги прави значително по-добри по отношение на хранителните си качества в сравнение с това, което другите храни ни предоставят. Те се конкурират по хранителна стойност с тези на други по-силни видове меса в този смисъл, като телешкото.

Но също така е с много ниско съдържание на мазнини. Какво прави пуйката отлична храна за включване във всеки тип диета. Е, дори не достига 1 грам мазнина на 100 грама. Перфектен за етапи за определяне на корема.

Състезава се с пилешко и яйце като един от най-добрите източници на протеин там.

Турция свойства - богата на витамини

Едно от най-интересните предимства на пуйката е, че тя осигурява на тялото ни различни висококачествени витамини и антиоксиданти. Пуешкото месо е богат източник на желязо, цинк, калий и фосфор. Те могат да ни помогнат лесно да изпълним ежедневните нужди, които тялото ни изисква, за да бъде здраво.

Сред най-известните видове витамини, които пуйката има, се открояват следните:

  • Витамин В12
  • Рибофлавин (витамин В6)
  • Аскорбинова киселина (витамин С)
  • Тиамин (витамин В1)

Турция свойства - Ефективен срещу холестерол и инсулин

Редовна консумация на пуйка може да помогне за понижаване на нивата на холестерола. Турция има нисък гликемичен индекс. Което с други думи означава, че това ще ни помогне да поддържаме нивата на инсулин стабилни. Като се вземе предвид в обществото, в което проблемите, свързани с холестерола и високите нива на захар, не спират да нарастват

Турция свойства - Укрепва имунната система

Турция съдържа аминокиселината триптофан, която произвежда серотонин и играе важна роля за укрепване на имунната система. На силна имунна система може да не се придаде необходимото значение. Но всъщност е жизненоважно за поддържането на здравословен дългосрочен живот. Той е отговорен за това, че ни разболява по-лесно и за някои заразни болести, които ни засягат.

Но дозите селен, които ни дава приемът на пуйка, също допринасят за укрепването на имунната система. Той е особено важен за метаболизма на хормоните на щитовидната жлеза. Той също така повишава имунитета и действа като естествен антиоксидант, който може да ни помогне в борбата със свободните радикали.

Свойства на пуйката - Помага за отслабване

Това е едно от най-подходящите свойства на пуйката. Имайки около 100 калории на 100 грама, пуйката е особено добра храна за организиране на диета за отслабване. При този тип хранителни планове е важно да увеличите количеството консумиран протеин. Тъй като сред някои от основните му качества се откроява, че повишава чувството за ситост.

Освен това протеинът осигурява по-малко калории в сравнение с мазнините. Какво прави, че пуйката има малко мазнини и голямо количество протеини, бъдете изключителна храна за отслабване.

Някои проблеми с яденето на пуйка

Но не всичко ще бъде предимства. Както при другите храни, яденето на пуйка има следните вреди:

  • Пуешкото месо е с високо съдържание на натрий
  • Предпакованата пуйка съдържа добавки и съединения, които не са положителни за нашето здраве
  • Пуешката кожа е с високо съдържание на мазнини
  • Високата консумация на пуйка може да увеличи чувството на умора поради количеството триптофан

Ползи от Турция - Хранителна информация

На всеки 100 грама (без да се брои кожата):

  • Калории: 100
  • Протеини: 24,4 g
  • Мазнини: 0,99 g (с кожата достига 8,5)
  • Въглехидрати: 1

И накрая, оставяме ви с видео за това какви са Свойства на пуйката и нейните ползи за здравето: