Този тип диета не включва никакъв продукт от животински произход или произведен от животни.

  • ИНГРИД СИЛВА
  • 13.08.2019
  • 18:52 часа.

Вече са предупредени за консумацията му, но всъщност какви са рисковете от спазването на a диета веган и без рецепта от специалист?

веганската

Специалисти Салвадор Зубиран Национален институт по медицински науки и хранене (INCMNSZ), предупреждават, че скорошната употреба на диета веган, диета детоксикация и диета без глутен, те нямат научна подкрепа, за да гарантират тяхната ефективност и, напротив, да имат неблагоприятни последици за здравето на тези, които ги консумират.

The диета веган изключва витамини, минерали, мазнини и протеини, които са от съществено значение за правилното функциониране на организма.

Диета веган: влияе ли на здравето?

¿Каква е веган диетата? Този тип диета не включва никакъв продукт от животински произход или произведен от животни. Тоест месото, рибата се избягват, но нито яйцата, нито млякото, нито медът; растителните продукти са основните храни на хората, които следват този вид диета.

В тази връзка Министерство на здравеопазването (Ssa), показва, че за a диета Правилно трябва да отговаря на следните характеристики: балансиран, напълно безвреден, достатъчен, адекватен и разнообразен.

Чрез изключване на групи храни и следователно хранителни вещества, диета веган не може да се счита за диета правилните и най-сериозните рискове за здравето, които би създал, са:

1. Костна слабост. Ниската консумация на калций и витамин D генерира ускорено износване на костите; и двете хранителни вещества зависят една от друга за тяхното усвояване, така че е важно да се полагат специализирани грижи, за да се избегнат дефицити.

2. Проблеми с кръвообращението. Липсата на омега 3, следствие от този тип диета предотвратява адекватно кръвообращение, освен това споменатата мастна киселина предотвратява образуването на атеромни плаки, които променят притока на кръв и могат да причинят тромбоза, инфаркти на миокарда или мозъчно-съдови инциденти.

3. Косопад. Може да е индикатор за анемия.

4. Слаби нокти. Това може да бъде и резултат от анемия, което означава дълъг период на ограничаване на хранителните вещества.

5. Анемия. Храните от животински произход осигуряват хем желязо, хранително вещество, необходимо за правилното производство на червени кръвни клетки. A диета Прескачането на групата храни от животински произход увеличава риска от развитие на анемия.

Други здравословни проблеми, свързани с диета веган са, слабост и сънливост.

И накрая, да преминете към всякаква диета или диета трябва да се консултира специалист по хранене.