Въпреки че вече сте богиня през цялата година, вие сте вечери ще ви помогне да изглеждате по-добре (все още).

пристигнете

Само след два месеца до официалното откриване на плажния сезон е време да започнете да обръщате внимание на своите хранене и за да бъде по-удобно вътре в бикини. Въпреки че идеалното е да се грижите за себе си през цялата година, от опит знаем, че когато пристигне хубавото време и температурите започнат да се повишават, много (и много) от нас се замислят да се погрижат малко повече за себе си за решаващия момент на връщане в бикини.

Имаме поредица от предписания така че можете да замените вечерите за бързо хранене с повече алтернативи здрави. Добре, това няма да е същото като яденето на пица, но истината е, че когато започнете да се храните по-балансирано, тялото ви ще започне да изисква този вид храна и ще ви струва все по-малко да носите такава диета ярост. И не само през лятото или заради бикините. Според хранителния гуру Джасинте Рене, храненето на балансирана диета ще ви осигури „естествена загуба на тегло, прекрасна кожа, яснота на ума и засилена имунна система“.

Най-доброто? Интегрирайте плодовете и зеленчуците постепенно във вашата диета, освен пълнозърнести храни. За предпочитане е да не правите радикална промяна в начина си на живот, не забравяйте, че е полезно да слушате себе си и да изчакате тялото ви да се адаптира към промените, за да ги включите постепенно в живота си.

Един добър начин да започнете е, като замените редовните си вечери със здравословни възможности. Даваме ви пет предписания за да ви е по-лесно да направите стъпката към по-балансиран живот.

Пет „здравословни“ вечери, за да се грижите за себе си това лято

„Здравословни вечери“, мексикански стил Quinoa

Състав: 120 грама киноа, 50 грама варен фасул, 1 супена лъжица зехтин, 1 супена лъжица смлян кимион, 1 чаена лъжичка смлян чили, 1 червен лук, пресен кориандър, авокадо, черен пипер, сол.

Приготвяне: Варете киноата във вряща вода със сол, черен пипер и половината кимион за около 15 минути. След това го прецедете и го запазете. Пасирайте нарязания лук в сгорещено олио, когато започне да омеква, добавете киноата, зърната, останалата част от кимиона, чилито и нарязаната кориандра. Завъртете го в тигана, за да интегрирате вкусовете и да препечете малко съставките. Украсете с авокадо.

„Здравословни“ вечери, скариди Ceviche

Състав: 180 г сурови скариди (предварително замразени), 5 лимона, 1 червен лук, 1 круша домат, 1 скилидка чесън, половин авокадо, листа от кориандър, чили паста, черен пипер, сол.

Приготвяне: Изцедете лимоните и изсипете сока в средна купа, нарежете лука много фино и го мариновайте в лимоновия сок. Добавете суровите скариди и шепа накълцана кориандър. Подправете със сол, черен пипер и малко чили сос. Добавете смления чесън и разбъркайте, за да се смеси всичко. Оставете сместа да се маринова за 30 минути. След това нарежете домата и авокадото и ги добавете към маринатата. Оставете го да се маринова още поне 10 минути, така че всички вкусове да се интегрират. и вуаля!

"Здравословни" вечери, Spicancas в индийски стил

Състав: Половин чаша кедрови ядки, лимонов сок, скилидка чесън, джинджифил, щипка Garam Masala, щипка сол и щипка канела, 2 чаши спанак, лук шалот и чушки на вкус.

Приготвяне: 1. Поставете всички съставки, с изключение на спанака и лука, в блендер, докато получите кремообразна консистенция. 2. Поставете соса върху гнездо от спанак и разбъркайте добре. 3. Добавете на вкус няколко парченца шалот и чушки, за да придадете цвят и кедровите ядки.

Здравословни вечери, Риба в сос

Състав: 4 рибни филета, по избор. Зеленчуци по ваш избор, пръскане на зехтин, половин чаша зеленчуков бульон и половин чаша соев крем.

Подготовка: 1. Запарете рибата за 7-10 минути, в зависимост от дебелината. 2. Задушете зеленчуците в тигана с пръскане зехтин. Добавете бульона и соевия крем. 3. Покрийте рибата със соса.

Здравословни вечери, лимонено пиле

Състав: Пиле без кожа и без мазнина, 5 супени лъжици лимонов сок, 2 супени лъжици оцет от бяло вино, 2 пакетчета стевия, половин чаена лъжичка овесени ядки, черен пипер, сол.

Приготвяне: Смесете лимоновия сок, оцета, стевията и 5 супени лъжици вода в купа. Добавете пилето, подправете със сол и черен пипер и мариновайте в предишната смес за 2 или 3 часа. След това време запечете пилето в горещ тиган. Добавете лимоновия мацерат отгоре, брашното и разбъркайте, докато заври. След това гответе за няколко минути, докато сосът се сгъсти.