Всички сме чували за ползите от зехтина, но слънчогледовото масло също има големи ползи за тялото ни. Затова ще опознаем малко по-задълбочено този велик съюзник на нашата ежедневна кухня. Масло, което може да ни донесе много повече неща, отколкото си мислим. Първият момент, който трябва да имаме предвид, е, че за да се възползваме от всички свойства на слънчогледовото масло, е важно то да е с качество като Маслото от Навара.
Слънчогледовото масло се извлича от слънчогледовото семе и е едно от най-здравословните за консумация благодарение на хранителните си стойности. Освен това, поради своите омекотяващи свойства, той е важна съставка и в козметичната индустрия.
Състав на слънчогледово масло
Преди да се задълбочим в ползите от слънчогледовото олио, нека да разровим малко в неговия състав.
Основният елемент е линолова киселина, полиненаситена есенциална мастна киселина, богата на омега 6. Всъщност слънчогледовото масло е най-богатото от всички в Омега 6.
Други важни компоненти в състава на слънчогледовото масло са олеиновата киселина (омега 9) и палмитиновата киселина, основната наситена мастна киселина, която хората имат.
В допълнение към тези етерични масла, други ползи от слънчогледовото масло се дължат на лецитина, каротеноидите, токоферолите и голяма част от витамините А, D и Е.
5 Ползи от слънчогледовото масло
Ползите от слънчогледовото масло са много и обхващат различни области. Нека видим неговите изненадващи ползи за кожата, косата и здравето.
Ползи от слънчогледовото масло
Въпреки че слънчогледовото масло може да е с високо съдържание на мазнини, то набира популярност като перфектния баланс на мононенаситени и полиненаситени мазнини.
Сърдечно-съдови ползи
Слънчогледовото масло е богато на полиненаситени мастни киселини, което е от изключителна важност за правилното функциониране на сърцето ни. Освен това е полезно за сърдечно-съдовата система, тъй като съдържа големи количества холин и фенолна киселина. Може да има 80% мононенаситени мазнини, което го прави едно от най-полезните масла за здравето и намаляване на възможността за сърдечно-съдови заболявания.
В допълнение, витамин Е действа като защита за нашите клетки и помага на правилно функциониране на нашите органи.
Понижава холестерола:
При други масла с по-наситени мазнини тялото не може да разгради това вещество по време на храносмилането и усвояването на хранителните вещества. Поради тази причина тази мазнина се транспортира до различни части на тялото и се изхвърля, генерирайки така наречения LDL холестерол или "лош холестерол". Слънчогледовото масло е с ниско съдържание на наситени мазнини и съдържа фитостероли, компонент, който блокира усвояването на холестерола в червата, като същевременно защитава сърцето. По този начин помага за намаляване на общия холестерол и нивата на триглицеридите в кръвта.
Той е антиоксидант, възстановява тялото и помага за регенерацията на клетките
Друго предимство на слънчогледовото масло е високото му съдържание на витамин Е, страхотен антиоксидант, който предпазва от причиняващи рак свободни радикали чрез увреждане на нашите клетки и имунната система. По същия начин е важно да се подчертае неговата защитна роля срещу UVA лъчите.
От друга страна, слънчогледовото масло има много протеини, жизненоважни за изграждането и възстановяването на тъканите.
Страхотен съюзник на кожата
Той има страхотни омекотяващи свойства, които помагат на кожата да задържа влага. Освен това той действа като защитен филм намаляване на вероятността от инфекции или пъпки с 14%. Освен това е богат на витамини А, С и D и на каротеноиди и восъци, които са ефективно срещу акне. Като леко и немазно масло, кожата го абсорбира, без да запушва порите. Сега е, когато витамин Е действа отново като антиоксидант и е се отървава от бактериите, причиняващи пъпки.
Също така е чудесен съюзник за суха кожа, тъй като подобрява способността да запазва хидратацията. Ако се комбинира с качествено маслиново масло Extra Virgin, то е ефективно при елиминиране на мъртвите клетки и примесите. Разгледайте маслата Navarra, които предлагаме в нашия онлайн магазин!
В случай на чувствителна кожа, той може да се използва като средство за почистване на грим, тъй като не дразни или уврежда дермата.
Предотвратява къдренето и омекотява косата
Тъй като слънчогледовото масло има лека текстура, то омекотява и придава мек и деликатен блясък на косата, като същевременно се бори с къдренето, сухотата и накъсванията. Позволява на косата да се управлява по-лесно, тъй като действа като естествен балсам.
От друга страна, слънчогледовото масло е богато на гама алфа линоленова киселина (GLA). Този компонент е жизненоважен за предотвратяване на изтъняване на косата и се използва за лечение на косопад.
И знаете ли най-доброто от всички? Не мирише!