Стресът от последните няколко седмици, заедно с повишения заседнал начин на живот и нарушения на съня, които вероятно сте преживели, пряко засягат имунната ви система. Ето защо сега, повече от всякога, Здравословна диета Представено е като основна необходимост да поддържате защитата си на повърхността. И това е, според диетолога Елиза Блазкес обяснява в майския брой на ?ЗДРАВЕЙТЕ! хол, "Нашата имунна система има специфични хранителни нужди", които можете да решите въз основа на a балансирана диета, богата на зеленчуци и хранителни вещества като витамини С и D, цинк, селен, магнезий и протеини, някои от които можете да намерите в 8 храни, които не трябва да липсват в списъка ви за пазаруване.

които

В последния брой на списанието експертът, който наскоро ни даде ключовете за хронохраненето, за да започнем наистина яде добре, детайлизира храните, които нашата защита трябва да изпълнява в най-добрия случай, обяснява как да поддържаме микробиотата в баланс и ни довежда основният комплект суперхрана за укрепване на имунната система, които подробно описваме по-долу.

1. Баобаб: Известно като дървото на живота, то е богато на фибри, магнезий, калций, желязо, магнезий, цинк и съдържа до 10 пъти повече витамин С от портокалите. Експертите препоръчват да го приемате ежедневно, като добавяте супена лъжица към десерта или салатите си, тъй като най-често срещаният начин да го намерите е на прах.

2. Мисо: Подобно на останалите пробиотици, той благоприятства баланса на чревната микробиота. Но освен това има реминерализиращи и пречистващи свойства, които насърчават храносмилането. Трябва да се купува непастьоризирано и не можете да го варите, така че един добър начин да го вземете е да го добавите към горещи супи или бульони.

3. Джинджифил и куркума: противовъзпалително и антиоксидантно, тези два корена са идеални за борба с инфекциите. Две храни, които трябва да приемате ежедневно, като включвате парче от всяка от тях, с дължина около 2 сантиметра, настъргано, смесено или на прах, към чаша лимонов или портокалов сок.

4. Acai и червени плодове: Ако сте търсили перфектната закуска, вие сте я намерили. Пригответе купа с шепа червени плодове и чаена лъжичка асаи, придружени от портокалов сок или кафе и ще получите идеалната доза витамин А и провитамин.

5. Чиа: За да се възползвате напълно от своите свойства, това семе, богато на протеини и омега 3 мазнини, трябва да бъде смляно или хидратирано. Един добър начин да го включите в диетата си е да добавите чаена лъжичка към десерт или закуска. Освен че контролирате възпалителния отговор, ще подобрите имунната си система.