домашен

Автентичен американски домашен бургер Най-добрият!

Съставки

  • 350 г телешко месо
  • 1 жълтък
  • 1 ч. Л. Дижонска горчица
  • 1 супена лъжица сос Perrins

За сглобяване на хамбургери

Поетапна разработка

Така че можете да видите как да направите Американски домашен бургер, всяка стъпка, подготвих ви това видео за вас. В него също преподавам как се прави автентичен американски коктейл за хамбургер:

Бележки по американската рецепта за домашен хамбургер

Приготвянето на хамбургер у дома като този, който сервират в ресторантите, или дори по-добре, е много лесно. Тук, в тази публикация, имате всички ключове, за да станете специалист по хамбургери. Така че вашите бургери да станат най-желаното ястие от вашето семейство и приятели. И изчакайте поканата си да се храните като майска вода. Така че, когато мислят за добър хамбургер, те мислят за вашия хамбургер. И това ще се случи, когато приготвите тези бургери!

С посоченото количество месо излизат 2 големи хамбургера, по 200 г, или 3 средни хамбургера, по 130 г.

За да приготвя бургерите, купих отлежалата антрекот. Месото от Añejo е по-вкусно и сочно от телешкото. Което и месо да изберете, уверете се, че то е жилаво и няма нерви или сухожилия. Това ще осигури оптималния резултат на бургерите.

Препоръчвам ви да използвате качествено месо. А ако е вол или крава, още по-добре. За да излязат хамбургерите нежни, вкусни и сочни. Никога не пестете месо за бургери, особено ако искате да хапнете истински американски бургер. 10 хамбургер!

В идеалния случай трябва да купувате месото във филета и да го нарязвате у дома сами. По време на подготовката на бургерите. По този начин месото запазва всичките си сокове. Но ако нямате месомелачката у дома, опитайте се да купите месото същия ден, в който ще приготвите бургерите.

И, разбира се, препоръчвам ви да приготвите американския занаятчийски бургер.

Автентичен американски домашен бургер

Тази рецепта, приятели, е да кажем класическата рецепта за хамбургер, но можете да сложите каквото искате: карамелизиран лук, пармезанови люспи, бекон, паша, доматено сладко ... каквото пожелаете.

Но не слагайте всичко заедно и едновременно. Не забравяйте, че оригиналността е също толкова тъжна, колкото и да не се опитвате да бъдете.

Ако рецептата ви е харесала, споделете я в социалните мрежи с приятелите си. И се абонирайте за моя канал в YouTube, той е безплатен. Там имам много много лесни и апетитни видео рецепти. като например тази пица, която мете интернет

Надявам се тази рецепта да ви хареса, кажете ми в коментарите какво мислите.