Актуализирано на 31 октомври 2019 г., 14:12
Гъбата винаги е находка. Всеки от тях предлага някои полезни свойства за здравето, а също така обогатява ястията с уникални текстури и вкусове.
The гъби разкриват здравето на горите. Обърнете внимание на тези 7!
1. Гъбата стрида, стълб на здравето
Това е една от гъбите с най-широк ефект: това е противовъзпалително, антиоксидант Y. полезно за сърцето и мозъка. Задушете в две супени лъжици зехтин с лук, чесън, сол и черен пипер.
2. Невропротективни порцини
Най-много са манатарките - млад манатар богат на ерготионин, мощен антиоксидант. Консумацията на ерготиин е свързана с по-голяма защита срещу болестта на Алцхаймер и Паркинсон.
3. Най-питателната гъба
От същото семейство като него обикновена гъба, portobello (Agaricus brunnescens) е по-твърд, по-сладък и свеж. Изобилен с минерали и витамини, особено селен, мед Y. витамини В3 Y. B2.
5 есенни гъби за спасяване на вашето здраве
4. Трюфелът възбужда апетита ви
Трюфелът е a ценена подземна гъба чийто вкус засилва този на другите храни. Използва се в малки количества, които не осигуряват много хранителни вещества, но повишаване на апетита.
5. Шиитакес за вашата защита
Това е най-консумираната гъба след това гъба. Открояват се неговите имунни и противоракови свойства. Той предпочита шийтакес еко, защото конвенционалните може да са били отглеждани с пестициди.
5 есенни гъби и как да ги приготвите
6. Гъбички: антиоксидантна сила
Със своето нежно месо и гладък вкус на ядки, манатарката е високо ценена от гастрономите. Той е богат на антиоксиданти, които укрепват способността на организма да се противопоставя на болестите.
7. Лисичка срещу болка
Изследване на университета в Люблин (Полша) разкри неговата сила противовъзпалително и пребиотично. Потърсете го във влажни гори от евкалипт, дъб, бук и червени дъбове. Среща се и в червените дъбове.
- Аюрведа и затлъстяване - Аюрмед Аюрведа медицина
- Загуба на тегло с алтернативно лечение на естествена и традиционна медицина за дермолипектомия
- Карбокситерапия - Клиника Мандри - Естетична медицина
- Храни, облекчаващи настинките - Природна медицина за деца - Здраве - Детски пътеводител
- 5 първи ястия от диета Кухня