Нови проучвания потвърждават това: съществува пряка връзка между доброто хранене в ранните години и бъдещата интелигентност. Разберете и действайте!
От родители и деца Дата на влизане
Проучванията потвърждават това: съществува пряка връзка между доброто хранене през първите години от живота и бъдещата интелигентност. Разберете и действайте! Това са храните, които подхранват мозъка.
Знаете ли, че броят на невроните, които мозъкът на детето произвежда, както и връзките, които се установяват между тях, се определят до голяма степен от храната, която яде всеки ден?
Многобройни проучвания разкриват положителното влияние на балансираното хранене върху развитието на нервната система, освен това върху развитието на интелигентността.
Според специалистите, ако това, което търсите, е да подобрите интелигентността на детето си, трябва да сте сигурни, че от интегрирането му в семейната диета (18 до 24 месеца), той редовно консумира следните основни хранителни вещества:
1. Сложни въглехидрати: има два вида: прости и сложни. И двете са важни източници на енергия, но много прости въглехидрати (сладкиши, сладки напитки) осигуряват калории, така че е за предпочитане да се избягват и вместо това да се консумират сложни въглехидрати, които освен енергия имат и много полезни вещества като витамини, минерали и фибри.
Намерете ги на адрес: продукти на растителна основа, богати на нишесте (картофи, сладки картофи, банан), зърнени храни, ориз, пълнозърнести хлябове и зърнени храни.
2. Омега 3 мастни киселини: мозъкът се състои от 60% мазнини, поради което дефицитът му може да причини намаляване на двигателните умения и неврологични разстройства (дефицит на вниманието, хиперактивност, затруднена концентрация и запаметяване). Омега 3s насърчават хранителния статус и подобряват мозъчната функция.
Намерете ги на адрес: студеноводна риба (сьомга, сардини и риба тон), соево и рапично масло, както и ленено семе, ядки и зелени листни зеленчуци. Те са интелигентни мазнини, които помагат да се направи миелинът, който подрежда нервите, улеснявайки предаването на сигнали до мозъка.
3. Фосфолипиди: мозъкът се състои от 60% мазнини, поради което дефицитът му може да причини намаляване на двигателните умения и неврологични разстройства (дефицит на вниманието, хиперактивност, затруднена концентрация и запаметяване). Омега 3s насърчават хранителния статус и подобряват мозъчната функция.
Намерете ги на адрес: яйца (за предпочитане не пържени) и органични меса като черен дроб.
4. Аминокиселини: Те са елементарни компоненти на протеините, които са необходими за производството на невротрансмитери, чиято функция е да предават информация между различни области на мозъка. Лизинът е един от най-важните за благосъстоянието на мозъка, чийто дефицит дори е свързан с умствена изостаналост и други дисфункции.
Намерете ги на адрес: мътеница, яйца, риба, говеждо, пилешко, соя и ориз. Можете да намерите лизин в зърнени храни, бобови растения, млечни продукти, пшенични зародиши, ядки и картофи.
5. Витамини: тялото се нуждае от общо 13 витамина (A, C, D, E, K и всички В? тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотенова киселина, биотин, B-6, B-12 и фолиева киселина?). Те са вещества, които правят възможна трансформацията на много хранителни вещества в полза на здравето. Те позволяват на глюкозата да се трансформира в енергия, аминокиселините в невротрансмитери и помагат за изграждането и възстановяването на мозъка и нервната система.
Намерете ги на адрес: най-голямото разнообразие от храни, особено плодове и зеленчуци. Попитайте вашия педиатър дали можете да дадете на вашето мъниче мултивитаминна добавка.
6. Минерали: Те улесняват много органични функции, включително оксигенация на мозъчни клетки, производство на хормони и много други, свързани с растежа. Едно от най-важните през детството е желязото, тъй като то позволява производството на хемоглобин, който е средство за транспортиране на кислород до невроните.
Намерете ги на адрес: червено месо, месо от органи, риба, ракообразни, бобови растения, пълнозърнести храни, зелени листни зеленчуци и ядки.
СНИМКА ПОЛУЧАВА СНИМКИ
Каним ви да прочетете и: