Някои храни стимулират мозъка на бебетата и децата, като им помагат да образуват неврони, концентрация и обучение
The хранене на вашето бебе, Дори от момента, в който е в корема, това значително определя здравето на мозъка ви, тъй като през първите години от живота този орган се развива значително. Следователно е задължително да дадете на детето си това 7 храни, които стимулират мозъка на бебета и деца.
Според проучване, проведено от Университета в Гранада, правилната диета благоприятства доброто психомоторно и когнитивно развитие на бебето.
Храни, които стимулират мозъка на бебета и деца
Мозъкът започва да се формира от първите седмици на бременност, преживява най-големия си растеж близо до третата година от живота на детето и на 6 години то вече се формира около 90% от крайния си размер.
Следователно е необходимо детето да получава храни, богати на хранителни вещества, които да му помагат развитие на мозъка ви и основни процеси като обучение, памет, език и внимание.
Науката е показала, че здравословната, разнообразна и балансирана диета подобрява кръвообращението в мозъка, позволявайки на хранителните вещества и кислорода да достигнат до всеки неврон и генерирайки нови нервни връзки.
Това са най-добрите храни за мозъка на бебета и малки деца, според науката:
1. Синя риба и растителни масла
Синята риба съдържа един от най-добрите хранителни вещества за мозъка: Омега-3 мастни киселини.
Това хранително вещество улеснява нервните връзки, насърчава обучението и памет.
„Един от тези омега 3, известен под съкращението DHA (докозахексаенова), дори е свързан с по-голям капацитет за учене“, казва Д-р Рамон Кангас, член на Консултативния комитет на Генералния съвет на диетолозите-диетолози.
И добавя, че „диетата с достатъчно омега 3 и омега-6 е жизненоважна за развитието на мозъка и следователно за бъдещата способност за учене“.
Най-добрите храни в този случай са риби като сьомга, пъстърва, риба тон и херинга, както и ядки и растителни масла.
2. Шоколад
Една от основните аминокиселини за мозъка е триптофанът, който се използва за производството на серотонин, хормонът, който ни помага да се чувстваме благополучни, концентрация и спокойно.
Тази съставка се съдържа главно в тъмния шоколад, но също така и в млякото, яйцата, месото, рибата и слънчогледовите семена.
3. Тестени изделия
Пастата е не само вкусна, но съдържа и въглехидрати, които се превръщат в бавно усвояваща се глюкоза и която осигурява енергия на мозъка. Хидратите поддържат и мозъка във форма.
Те се съдържат в тестени изделия, зърнени храни като овес и ориз, картофи и хляб.
Препоръчително е да ги давате на деца сутрин, на закуска, за да може мозъкът да се възстанови от дългото нощно гладуване.
4. Яйца
Яйцата са друго от храни, които стимулират мозъка на бебета и деца, тъй като те съдържат големи количества витамин В, който участва в образуването на невротрансмитери, вещества, които предават информация от а неврон на друг.
Те също така укрепват памет и концентрация.
Намира се в яйца, плодове и зеленчуци, риба, млечни продукти и ядки.
5. Кисело мляко и сирене
Калцият в тези храни помага за регулиране на нервната функция, намалява умствената умора и кръвното налягане, което обикновено се повишава, когато има стрес.
Испанската педиатрична асоциация препоръчва половин литър мляко до 3 години; от тази възраст две чаши мляко или чаша мляко и две кисели млека или чаша мляко, кисело мляко и малко сирене за получаване на необходимия калций.
Други храни с калций включват ядки, зеленчуци, плодове, риба и яйчни жълтъци.
6. Банани, авокадо и домати
Витамините и минералите в тези храни са идеални за подобряване на умствена пъргавина, тъй като те защитават и помагат в развитието на нови неврони.
Бананът осигурява калий, авокадо магнезий, витамини и антиоксиданти, докато доматите, ликопен, антиоксидант, който предпазва мозъка от увреждане на клетките.
7. Бобови растения
Бобовите растения съдържат големи количества протеини и желязо, които дори могат да бъдат по-полезни от съдържащите се в червеното месо.
Според статия, публикувана в El País, протеините са отговорни за формиране на неврони и невротрансмитери, докато желязото е отговорно за транспортирането на кислород до нервните клетки.
The добро развитие на мозъка на вашето бебе или дете зависи от вас, така че отделете време за приготвяне на хранителни храни, които подпомагат оптималния растеж и развитие.