Трикове, за да издържа руколата поне 10 дни в перфектно състояние

Ако спрем да мислим за количеството храна, която ни разваля, просто като не планираме добре консумацията му или не спрем да разгледаме внимателно как можем да я съхраняваме правилно, ще видим, че има повече, отколкото много от нас биха искали. Всъщност не е толкова трудно да разберете как най-добре да консервирате някои храни. По този начин бихме спестили пари и бихме спестили, като хвърляме много продукти в кошчето.

практични

Да предпазим храната от загуба на свежест понякога е само въпрос на знание как и къде да я съхраняваме. В Diario Femenino ще ви кажем 5 много практични съвета за запазване на рукола, този дълъг и тънък зеленчук с този особен вкус, който носи в нашите салати. Може да издържи до 10 дни в хладилника, стига да следвате някои съвети не разваляйте.

The рукола Страхотна алтернатива е, ако сте забелязали, че марулята не се чувства добре, набъбва ви или ви натежава. Той допълва вашите ястия, но освен това има много малко калориен прием, осигурява голямо количество фибри и магнезий, за да ви помогне да произведете необходимата енергия и укрепва както костите, така и имунната система. Да го видим!

Трикове за съхраняване на рукола за много по-дълго

Ако целта ви е руколата да издържи възможно най-дълго в хладилника, трябва да вземете предвид няколко неща:

1 Обърнете внимание на външния вид

За да можете да съхранявате зеленчуци по-дълго, започнете, като ги изберете добре, когато отидем в супермаркета или пазара. Избягвайте тези, които изглеждат износени или може да започнат да изглеждат грозни. Трябва да имат ярък цвят и не са генерирали твърде много влага ако идват в торби.

2 Купете това, от което се нуждаете, и избягвайте чанти

Много е лесно да намерите рукола в найлонови торбички заедно с друга смес от различни марули, но истината е, че този тип контейнери благоприятства влагата на листата и следователно, че те се развалят преди. Нашата препоръка? Купувайте само това, което е необходимо, за да избегнете разваляне.

3 Не мийте чаршафите преди това

По обичай много хора измиват зеленчуците си, когато пристигнат от супермаркета и това в някои случаи може да доведе до разваляне преди тяхното време. В случай на рукола, измиването й преди съхранение в хладилника съкращава полезния й живот. Измий го само когато отидете да го консумирате.

4 В чекмеджето за зеленчуци

Чекмеджетата на хладилника обикновено са най-доброто място за съхранение на зеленчуците, тъй като те отговарят на необходимите условия, така че да не се развалят бързо.

5 Пробийте дупки в торбата

Ако сте купили торба с рукола, уверете се, че има някои малки отвори, които позволяват на въздуха да влиза и излиза, така че не съхранявайте прекалено много влага.

6 Използвайте кухненска хартия

Друг вариант е да го съхранявате в херметически затворен контейнер или контейнер, като предварително сте поставили абсорбираща кухненска хартия вътре. По този начин той ще абсорбира излишната влага.

В какви ястия можете да добавите рукола?

Без съмнение, поради особения си вкус, руколата е най-добрата комбинация в салата. Отначало вкусът може да шокира, особено ако не сте свикнали, но е чудесен вариант да отслабнете и да не се уморите да ядете винаги един и същ вид маруля. С какво най-добре се съчетава рукола? Ето няколко идеи!

+ Салата от рукола с пиле и ябълка.

Салата рукола с пармезан и орехи.

+ Салата от рукола с авокадо и скариди.

+ Салата от рукола с чушки и риба тон.

+ Салата от рукола с козе сирене и мед.

Наслаждавайте се и запазете рукола както ви обяснихме!

Можете да прочетете още статии, подобни на 6 много практични съвета за запазване на рукола (и предпазване от разваляне), в категорията Здравословни в Женски дневник.