Пикантните храни също предлагат различни ползи за тялото.

консумират пикантно

Всичко се дължи на капсаицин, активно вещество, което се съдържа главно в лютите чушки или чилито и е великият администратор на ползите, които пикантното предлага.

Този компонент е причина за сърбежа, причинен от храната, когато се въвежда в устата, езика и хранопровода, което пристрастява за някои хора и досажда за други.

Ето списък с 6 ползи, които пикантното може да донесе.

1. Яденето на чили може да ви помогне да отслабнете

Храненето с пикантност може да ви изпоти, въпреки че може да е неудобно, полезно е, ако искате да отслабнете. При поглъщане на пикантното изпотяване се активира поради повишаването на телесната температура, което кара метаболизма да изгаря калориите по-бързо.

2. Намалява сърдечно-съдовите заболявания

Изпотявайки се, сърцето ускорява ритъма и увеличава притока на кръв, като по този начин подобрява кръвообращението. Освен това, благодарение на високото си съдържание на витамини А и С, той укрепва артериалните стени и помага срещу възпаление на артериите.

3. Улеснява заспиването

Според откритието на австралийски изследователи хората, които консумират пикантно по време на вечеря, заспиват по-рано и по-лесно. Тези хора също се събуждат по-нежно и имат много енергия през целия ден.

4. Помага за лечение на настинки и различни респираторни инфекции

Благодарение на капсаицин, след като пикантното е погълнато, той е в състояние да балансира температурата на тялото, ако има треска. Помага за отваряне на дихателните съдове, улеснявайки дишането, ако страдате от синузит или някаква инфекция на дихателната система, като бронхит или астма.

5. Намалява възпалението на ставите

В допълнение към капсаицин присъства и куркуминът, естествен оцветител, който се намира главно в куркумата. Това съединение помага за профилактика на артрит и облекчава болката, причинена от това заболяване.

6. Подпомага храносмилането

Популярното вярване свързва консумацията на пикантно с появата на язви и проблеми с храносмилателната система, но това се случва само ако се консумира в излишък, както при всичко. Хората с проблеми с черния дроб или пикочните пътища трябва да бъдат внимателни и да консумират пикантно умерено.

Според някои проучвания е посочено, че лютото може да помогне на храносмилането, поради повишената секреция на солна и лигавица в стомаха.

Капсаицинът може също да помогне за облекчаване на болката и да убие някои бактерии като Helicobacter pylori. @worldly