Лекарят предупреждава, че затлъстяването засяга почти 23% от населението

Въпреки че е роден от другата страна на Испания, той се смята за още един галичанин. Ендокринологът Диего Белидо (Кадис, 1957), президент на Обществото по хранене, диететика и метаболизъм на Галисия между 1996 и 2004 г., работи във военноморската болница Ферол в продължение на 25 години, четвърт век, през които е успял за да проверите дали наднорменото тегло сред Ferrol се увеличава. Той предупреждава, че Галисия е една от трите общности с най-голямо наднормено тегло в Испания.

ferrol

-Какво казват последните данни за затлъстяването в здравната зона на Ferrol?

-Изследване от 2005 г., изготвено от Галисийското ендокринологично общество, разкрива, че в Галисия разпространението на наднорменото тегло е 37,2% и 22,9% поради затлъстяването, данни подобни на тези на Ferrol. Много е вероятно цифрите да са малко по-високи, тъй като са изминали почти пет години. Освен това, в случай на затлъстяване, процентът се увеличава значително с възрастта: на 60-годишна възраст разпространението се увеличава до 42% от населението, повече при жените, отколкото при мъжете. Във всеки случай това показва, че 60% от населението е с наднормено тегло.

-Тревожен факт ли е?

-Това е информация, която поставя Галисия сред трите общности с най-голямо разпространение, заедно с Мурсия, Канарските острови и някои области на Андалусия. Тези с най-ниска честота са Мадрид и областта Леванте.

-Каква тенденция се следва във Ferrol?

-Винаги се увеличава. Xunta е направил проучване върху диетата, теглото и ръста при възрастни. Проведено е между 2005 и 2007 г. и по това време затлъстяването е било близо 25%. От друга страна, във Ferrol имаме централни измерватели на затлъстяването, тоест в червата. В този случай разпространението е по-високо при жените, с 46,6%, докато при мъжете достига 38,5%. Той също се увеличава с възрастта, тъй като със 70 години се проявява при 73% от населението. Централното затлъстяване, което не винаги отговаря на затлъстяването, е свързано с повишен риск от диабет и сърдечни заболявания. Също така в този случай тенденцията е възходяща.

-Данните за Ferrol, подобни ли са на тези в останалата част на Испания?

-Мисля, че цифрите са сходни. За да проверя това, в продължение на две години ръководех изследователска група, в която ще събираме данни от 70 000 пациенти от цяла Испания. Все още ни остава една година работа.

-И в сравнение с други страни?

-Ние сме по-лоши от Италия и Гърция и по-добри от държави като Германия, Франция и Англия.

-Какви причини обясняват, че 60% от нашето население страда от наднормено тегло?

-Заседнал начин на живот и, в по-малка степен, повишен прием.

-Яде ли галисиецът лошо?

-Не се храни зле, диетата му не е хиперкалорична, въпреки че понякога приемът на бобови растения се заменя с картофи. Освен това се ядат много месни и свински продукти. В случая с Ferrol, може би те ядат малко повече риба, отколкото в Галисия. Започвам проучване на хранителните навици и начин на живот в Нарон, съвет, който е доста представителен за тази област, тъй като има селски и градски район и доста младо население.

-Сега, когато има повече ресурси, ядем ли по-лошо от преди?

-Затлъстяването в богатите страни е по-разпространено сред най-бедното население. При бедните, от друга страна, страдат тези, които имат най-много ресурси. Ясно е, че сега този, който иска, е дебел, тъй като хранителните ресурси са на разположение на цялото население. Преди обаче той беше дебел, който можеше. Вярно е също така, че здравословните храни, като плодове и зеленчуци, сега стават все по-скъпи, а калоричната храна е евтина.

-Трябва ли държавата да субсидира здравословни продукти?

-Той трябва да следи цените на тези продукти и да регулира употребата на калорични напитки, нещо, което вече се прави в САЩ.

-Има ли решение възходът на заседналия начин на живот?

-Съветите трябва да насърчават физическите упражнения, например, със зелени площи и велоалеи. Въпреки че няма проучвания, мисля, че в селските райони има по-заседнал начин на живот, отколкото в градската зона на Ферол. В градовете има повече движение.