Е Най-добрата диета в света, подкрепена от нарастващ брой научни изследвания, които подчертават ползите му от удължаване на продължителността на живота, намаляване на риска от рак или предотвратяване на депресия. И ни докосва много отблизо: говорим за Средиземноморска диета, богата на продукти като бобови растения, плодове, зеленчуци, риба, пълнозърнести храни или зехтин, яде се в големи количества спрямо намален дял на млечни и постни меса, докато сладкото или червеното месо стават случайни.

Средиземноморската диета

Това са най-добрите плодове за отслабване и отслабване

Приемането на тази диета е от съществено значение за подобряват физическото благосъстояние, стимулират правилното функциониране на органите, грижат се за сърцето и здравето на кръвообращението, имат по-добро храносмилане или предотвратяват появата на диабет тип 2.

За контрол на теглото, средиземноморската диета - заедно с DASH - е един от най-добрите варианти за предотвратяване на затлъстяването, регулиране на индекса на телесна маса по здравословен начин и отслабване, като същевременно се наслаждавате на прясна, вкусна храна с висока хранителна стойност. След това разглеждаме седем ключови храни от средиземноморската диета за отслабване.

Зехтин

Вероятно голямата звезда на средиземноморската диета, зехтинът се откроява със своите с високо съдържание на витамин Е, витамин К, антиоксиданти, бета-каротин и мононенаситени мастни киселини. Благодарение на него можете да се грижите за здравето на сърцето и костите си, да подобрите храносмилането и метаболизма, да намалите риска от рак или да удължите продължителността на живота си. Испания произвежда половината от зехтина, консумиран в света.

Пресни и сезонни зеленчуци

Средиземноморската диета подкрепя своята пирамида, особено при високата консумация на храни от растителен произход, тъй като осигуряват на тялото многобройни витамини, минерали, антиоксиданти и фибри, от съществено значение за изгаряне на мазнини, предотвратяване на сърдечни заболявания или борба със стареенето. Представете зеленчуци от всички цветове - особено зелени листни и кръстоцветни -, чушки, домати, броколи, чесън, лук, праз и дълго и др., Опитвайки се да консумирате местни, органични и сезонни продукти.

Зеленчуци

Бобовите растения са друга съществена суперхрана в средиземноморската диета: те ви осигуряват минерали като желязо и магнезий, фолиева киселина или протеини с висока хранителна стойност, понижават холестерола, подобряват храносмилането и укрепват зъбите, костите, косата и кожата и ноктите. Това са страхотни храни за отслабване: например, чаша варена леща само около 230 калории, засищане на глада и осигуряване на ценни хранителни вещества.

Ядки

Ядки като бадеми, кедрови ядки, лешници или орехи, за които говорихме многократно, ви осигуряват енергия, фибри и здравословни мазнини. Те предотвратяват стареенето, намаляват стреса, безпокойството, холестерола или появата на заболявания, грижат се за сърцето си и ви помагат да отслабнете. Според СЗО, препоръчителното количество на човек е между 30 и 100 грама дневници.

Ориз, тестени изделия и пълнозърнести храни

Един от основните източници на енергия в средиземноморската диета се осигурява от сложни въглехидрати, които можете намира се в храни като пълнозърнест хляб, кафяв ориз или тестени изделия. Между 45% и 65% от дневните ви калории трябва да идват от въглехидрати: комплексите са богати на фибри, което гарантира добър чревен транзит.

Синя рибка

Синя риба те са мощен източник на здравословен животински протеин и мазнини като Омега 3 мастни киселини, необходими за правилното функциониране на тялото и за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Рибата държи ключа за подобрете когнитивния си потенциал, предотвратете стреса и депресията или бъдете по-умни.

Яйца

Яйцата са прекрасни източници на протеини, витамини, минерали и основни мазнини за тялото, поради което експертите препоръчват консумирайте около 4 на седмица, макар че ако нямате проблеми с холестерола, можете да ядете по един на ден. Някои от предимствата на яйцата са, че те са ключови за растежа и развитието, като се грижат за кръвообращението, подобряват когнитивните умения и контролират теглото си чрез запълване на апетита и регулиране на глада. Освен това те нямат високо калорично съдържание.

Не забравяйте, че също трябва консумирайте млечни продукти като сирене, мляко и кисело мляко в умерени количества, постно месо като пилешко и пуешко и по-изолирано червено месо.