Вече знаем, че понякога рибите за деца може да им е трудно да ги харесат. Ето защо в този пост се опитвам да вземете някои здравословни, забавни и вкусни рецепти, които ще харесат и малки и големи.

рецепти

Риби за деца: Лаврак в папилот

Източник: onedio

Съставки

  • 1 филе от лаврак
  • Зеленчуци, на вкус
  • 1 тире екстра върджин зехтин

Подготовка

Започваме да се подготвяме пържолата върху пергаментната хартия. След това добавяме различни много нарязани зеленчуци, тези, които харесваме най-много. Накрая добавяме пръскачка зехтин, важно за получаване на най-добрия вкус.

След като всичко е сглобено, можем да затворим хартията, оставяйки филето вътре. Трябва да го увием като малка опаковка и да го поставим във фурната за 5 минути. Ще го оставим да се готви, докато хартията не набъбне, не повече.

Можем да придружим това ястие със зеленчуково пюре, ориз или друг вкусен акомпанимент. Също така можем да придружим тази рецепта с различни сосове за риба, лесни за приготвяне.

Риба за деца: Киш с кюфте от риба тон

Източник: qlkitchen

Съставки

  • 1 пакет кюфтета от риба тон
  • 1 лист тесто от пясъчно тесто
  • 2 яйца
  • 175 мл течна сметана за готвене или изпарено мляко
  • Сол
  • Черен пипер
  • Настъргано сирене

Подготовка

Ще започнем с приготвянето на домашно тесто или купуването на лист, а след това разстелете го върху гладка повърхност. Изравняваме малко и го разделяме на четири части квадрат.

Тогава намажете формичките за киш с масло и покрийте с тестото с пясък. След това изрязваме краищата, които стърчат.

След като това стане, разбийте яйцата, добавете щипка черен пипер, сол и разбъркайте всичко със сметаната. Следва, Разпределяме сместа във формите за киш. След това разрязваме кюфтетата наполовина и ги разпределяме. Накрая поръсваме с малко настърган кашкавал, на вкус.

За финал тази вкусна рецепта Въвеждаме киша във фурната, с нагряване нагоре и надолу или вентилатор, предварително предварително загрят до нагряване до 180 °. Оставете го да се готви, без да изгаря. Вкусно е!

Риби за деца: Как да направите соле в сос от портокал и бадем

Източник: thriftyfoods

Съставки

  • 8 филета подметка
  • 4 портокала
  • 125 г масло
  • 75 гр. Накълцани бадеми
  • Сол
  • Пипер
  • Малко пшенично брашно
  • Малко преварена вода

Подготовка

Започваме с подправяне на филетата на подметката с малко черен пипер и сол, на вкус. След тесто с пшенично брашно. След това в тиган с малко масло запържете филетата от двете страни, докато вземат цвят.

От друга страна, в саксия добавяме малко вода и няколко оранжеви сегмента. Тогава готвим само една минута, за да добавим маслото и накълцаните бадеми. Разбъркваме всичко много добре.

След това слагаме варете на умерен огън цялата предишна подготовка при непрекъснато разбъркване. Преди водата да заври, изваждаме всичко от огъня и го изсипваме върху рибата.

Поставете подметката в съд за печене и печете всичко на 200 ° C, за около 15 минути. Ще го следим от време на време, докато рибата се запече. Тази рецепта е готова и можем да я придружим, например, с други сосове от печена риба.

Риба за деца: Бургер с риба тон

Източник: просто рецепти

Съставки

  • 3 кутии тон в зехтин
  • ½ чаша галета
  • 1 яйце
  • 1 супена лъжица (супа) наситнен магданоз
  • 1 чаена лъжичка кайма скилидка чесън
  • ½ малък лук настърган
  • ½ фино настърган морков
  • Екстра върджин зехтин
  • Сол
  • Пипер, на вкус

Подготовка

Започваме с отцеждане на рибата тон в масло и настъргване малко по малко, със собствените си ръце в купа. Към контейнера добавяме още магданоз, морков, лук и смлян чесън. Също така добавяме солта, яйцето, черния пипер и натрошаваме всичко с вилица, докато се смеси добре.

След като всичко е добре смесено, добавяме галета и месим с ръце, докато всичко стане като компактно и формовано тесто. Това тесто ще ни помогне да оформим хамбургерите и да ги прекараме през галета, за да ги изпържим в тиган, с горещо олио. След това ги кафяваме от двете страни.

Бургерите харесват почти всички и те са най-вкусните. Те могат да бъдат придружени от много неща като картофи, ориз, пюре или каквото пожелаете. Тази рецепта е страхотна и ние също можем да включим домашна супа от риба и морски дарове в нашите домашни менюта.

Рибни късчета

Източник: mantitlement

Съставки

  • 600 гр. Риба хек
  • 1 чаша смлян хляб
  • 1/2 чаша брашно
  • 1 разбито яйце
  • Черни чушки
  • 100 мл растително масло
  • 3 червени домата
  • 1 скилидка чесън
  • 1/4 лук
  • Босилек

Подготовка

Започваме със смилането на солта, черния пипер и рибата, може да добавим и лука и чесъна. Добавяме и смлян хляб и оформяме паста. С малко брашно смесваме всичко добре и му придаваме желаната форма.

Един път предвид желаната форма ги прекарваме през разбито яйце и галета. Можем да направим тези стъпки втори път, така че панировката да е по-добра.

След това запържваме всички домашни хапки от двете страни, докато станат златистокафяви. Можем да допълним тази вкусна рецепта с майонезен сос, домат, чесън, горчица, сос от кисело мляко или каквото пожелаете.

Пула от сьомга

Източник: kraftcanada

Съставки

  • 200 гр. Нарязана пушена сьомга
  • 2 супени лъжици сирене тип Филаделфия
  • Chive
  • 2 супени лъжици майонеза
  • Няколко пръчки сурими или заместител на раци
  • Пипер
  • Варени яйца и каперси, за украса

Подготовка

Започваме с резервирането на някои филийки сьомга, които трябва да са най-големите. От друга страна, смесете останалата част от накълцаната сьомга с крема сиренето, суримито, майонезата и нарязания лук.

След като приключим предишните стъпки, ние продължаваме да режем запазените филийки на правоъгълни парчета от около 8 см, странично. Тогава Разпределяме сместа сурими върху запазените филета. Накрая оформяме рулцата и ги връзваме с клон от лук. След като приключим, украсяваме с малко сърна, с твърдо сварено яйце или ситно нарязана маруля. Какво мислите за тази вкусна рецепта за деца?

Какво мислите за тези вкусни рибни рецепти за деца? При кой от тях бихте останали? Бихте ли могли да добавите някои рецепти, които правите у дома?