По време на задържането може да бъде по-трудно да се поддържа рутинно и здравословно хранене всеки ден. Хуан Ревенга, диетолог-диетолог и сътрудник на SER Consumidor, очерта седем правила, които да следваме, за да контролираме какво ядем и да избегнем възможни проблеми

Браузърът ви не поддържа HTML5 аудио

диета

Много хора се затрудняват да спазват добра диета през седмиците на задържане. Целият ден вкъщи може да ни накара да „хапнем“ повече от необходимото или да се спрем на предварително приготвени, ултрапреработени продукти, нездравословна храна. Хуан Ревенга, диетолог-диетолог и автор на „Отслабни, лъжи ме“, наред с други, ни даде да бъдем потребител ключовете за здравословна диета по време на коронавирусната криза.

7 ПРАВИЛА ЗА СЪХРАНЯВАНЕ НА ДОБРА ХРАНА

За Revenga ключът е „да се храните както обикновено“. Въпреки това той изложи седем правила, с които ще постигнем здравословна диета.

- Поддържайте добра хидратация. "Ако сме болни и имаме треска, е много важно да бъдем хидратирани", обясни той.

- Яжте 5 порции зеленчуци или плодове на ден.

- Изберете гозеленчуци и пълнозърнести продукти.

- Избирам нискомаслени млечни продукти. „Заседналият начин на живот оказва негативно влияние върху здравето на костите и консумацията на млечни продукти ще ни бъде от полза“, каза диетологът.

- Намалете консумацията на месо. Не яжте повече от 3 или 4 порции седмично. "И само една порция максимум червено месо “, спомня си той.

- Консумирайте ядки, семена и зехтин.

- Избягвайте удобни храни и бързо хранене.

Тази последна точка, според сътрудника, може да е най-трудната. И за да постигнете това, диетологът ви призовава да изберете по-социална и здравословна алтернатива. „Много хора не готвят поради липса на време. Сега имаме време да отделим и можем да се обадим на нашите възрастни хора, които винаги имат повече гастрономическа култура, и да се учат с тях. Така че всички оставаме активни “, препоръча той.

В наши дни също е лесно да се поддадете на традиционното „кълване“: бира, маслини, чипс. нещо, за което Хуан Ревенга съветва същото: имаме повече време за приготвяне на здравословна храна. Въпреки това сътрудникът искаше да отнеме желязото от въпроса. "Вече щях да преброя, че ще качим няколко килограма. Ние сме в много специални условия поради COVID-19. Ако това се случи, не бива да си слагаме ръцете на главите, най-лошото нещо, което се случва, е да наддават няколко килограма., изложени.

НАРУШАВАЩИ МИТОВЕ

В допълнение към съвета да се храним здравословно в тези дни на затвор Хуан Ревенга искаше да отрече слуховете, които, особено в социалните мрежи, набират сила.„Няма специфично диетично лечение за този вирус“, обясни. Нито храни, които го лекуват или смекчават. И то е, че през последните дни се чу, че определени храни могат да ни помогнат в борбата с вируса. Лъжа. "Консумацията на определени храни не може да предотврати или намали риска от заразяване при здрави хора. А при заразените хора диетата само ще може да помогне за справяне със симптомите. В никакъв случай диетата не може да лекува вируса", заяви Хуан Ревенга.

ПОЛЕМИКА В МАДРИД ЗА МЕДИЦИНСКИЯ СТИПЕНД

Общността на Мадрид сключи споразумение с Телепица и Родила И тези две компании за бързо хранене са отговарящ за предоставяне на безвъзмездна помощ за хранене и предлагане на седмично меню за деца с по-малко ресурси.

„В тази тревожна ситуация не бива да аплодираме нито едно решение, което е поставено на масата. С тази мярка премахваме проблем, но носим друг в дългосрочен план ", денонсиран.

ГАСТРО-ОГРАНИЧЕНО

В неделната програма също разговаряхме Карлос Кано, ръководител на Gastro SER, за последната инициатива, която провеждате: Гастро-ограничен. „Всеки ден в 12:30 ч. Се свързвам с гост от света на гастрономията и правим Instagram на живо в акаунта на Cadena SER, докато готвим“, обясни.

Това е начин да си прекарате добре по време на затваряне, да разговаряте с експерти от кухнята и да научите нови рецепти.

Това е техният уебсайт, освен това можем да си спомним прости рецепти на някои известни готвачи.